流派分类之双槌英歌双槌英歌是潮汕英歌舞中极具特色的一个流派，其独特之处在于舞者双手各持两根英歌槌进行表演。在双槌英歌的表演中，舞者们通过巧妙地运用四根英歌槌，创造出了丰富多样的击打动作和舞蹈造型。他们的双手灵活地舞动着英歌槌，四根槌子在手中相互交错、敲击，发出独特而悦耳的声音。双槌英歌的动作难度较大，需要舞者具备极高的协调性和技巧性。例如，舞者们可以做出双手同时向不同方向旋转英歌槌，然后再迅速交叉击打的动作，这一动作不仅要求双手的动作精细无误，还需要身体的配合协调，以保持平衡。在舞蹈造型方面，双槌英歌也有许多独特之处。舞者们通过不同的槌法组合和身体姿态的变化，形成了各种优美而富有力量感的造型，如将四根英歌槌交叉在胸前，身体微微后仰，展现出一种豪迈而自信的姿态。双槌英歌以其独特的表演形式和高超的技巧，成为潮汕英歌舞中的一颗璀璨明珠，深受观众喜爱。看木雕艺术，感匠心独运。冬天潮州旅游之酒店推荐

潮州古城：千年府城的古韵遗风潮州古城建制至今已有1600多年历史，素有“岭海名邦”“海滨邹鲁”之美誉，被 学者称作“中原古典文化橱窗”。面积约3平方公里的古城，格局完整，720多条街巷走向讲究、纵横有序，大批明清时期的古民居建筑坐落其中，彰显着“京城帝王府、潮州百姓家”的独特风貌。漫步在古城的石板路上，能感受到岁月的沉淀。古城墙斑驳的痕迹，仿佛在诉说着往昔的故事；古老的民居，精美的木雕、石雕、嵌瓷等工艺，让人惊叹于潮州传统建筑艺术的精湛。这里不仅是潮州文化遗产的 承载地，更是中国东南沿海地区保存 完整、文物 丰富、形态 活跃的府城。穿梭于街巷间，不经意间就能邂逅一家传统的手工作坊，目睹潮绣、木雕、陶瓷等非物质文化遗产的制作过程，领略潮州传统文化的深厚底蕴。冬天潮州旅游之酒店推荐走古街古巷，闻历史墨香。

流派分类之徒手英歌徒手英歌是潮汕英歌舞流派中的一种特殊形式，它摒弃了传统的英歌槌，舞者们用双手进行表演。虽然没有了英歌槌的辅助，但徒手英歌却以其独特的动作风格和表现力脱颖而出。在表演过程中，舞者们充分发挥双手的灵活性，通过各种复杂的手部动作来展现舞蹈的魅力。他们的双手时而握拳，时而张开，如同在进行一场激烈的搏斗；时而快速地挥舞，时而缓慢地伸展，动作富有节奏感和韵律感。徒手英歌的动作注重身体的整体协调，舞者们通过身体的转动、跳跃、下蹲等动作，与手部动作相互配合，形成了一个有机的整体。例如，在表现战斗场景时，舞者们会通过快速的手部击打动作和身体的灵活移动，模拟出激烈的战斗场面，让观众仿佛身临其境。徒手英歌还强调表情和眼神的运用，舞者们通过丰富的表情和坚定的眼神，传达出英歌舞所蕴含的英勇无畏的精神。这种独特的表演形式，展现了潮汕人民对英歌舞的创新和传承，为英歌舞的发展注入了新的活力。

凤凰天池位于潮州凤凰山脉乌岽山顶部，海拔约 1325 米，是一处由古火山口形成的天然湖泊。天池面积约为 60 亩，湖水终年澄澈碧绿，犹如一面巨大的镜子镶嵌在高山之巅。四周群山环抱，山峦连绵起伏，山上植被茂密，四季景色各异。春天，湖畔百花盛开，五彩斑斓，与澄澈的湖水相互映衬，宛如一幅绚丽的画卷；夏天，这里是避暑的较好胜地，凉爽宜人的气候吸引着众多游客前来消暑，云雾常常缭绕在天池周边，仿佛置身于仙境之中；秋天，漫山遍野的树叶逐渐变色，金黄、火红交织，天池在斑斓山色的环绕下，更显静谧迷人；冬天，在低温天气下，天池周边有时会出现雾凇奇观，银装素裹，美不胜收。除了绝美的自然风光，天池周边还有丰富的生物多样性，有许多珍稀的动植物在此栖息繁衍。游客登上山顶，俯瞰天池，既能感受到大自然的鬼斧神工，又能在这高山湖泊之畔，放空心灵，享受那份难得的宁静与壮美 。吃潮汕粿汁，忆家乡味道。

北阁景区：岭南一绝的山水楼阁北阁景区与北阁佛灯位于金山东面，是一组楼阁的总称。这里地理位置独特，古城墙揽绕金山，亭台楼阁高低错落，曲径幽深。东临急转直下的韩江流水，高览低俯均是别致的景色，堪称岭南一绝。登上北阁，“鳄渡秋风”“韩词橡木”“湘桥春涨”“凤凰时雨”等诸多胜景尽收眼底。俯览韩江，江流滔滔，白帆点点，景色十分壮观。景区内的建筑风格独特，融合了潮州传统建筑艺术和岭南园林特色。北阁佛灯是潮州的八大胜景之一，夜晚灯光亮起，照亮韩江，为古城增添了一份神秘而美丽的色彩。漫步在景区内，欣赏着山水楼阁的美景，感受着历史文化的熏陶，让人仿佛置身于一幅美丽的画卷之中。游凤凰山池，探神秘仙境。冬天潮州旅游之酒店推荐

踏潮州古桥，忆往昔岁月。冬天潮州旅游之酒店推荐

潮州卤鹅：潮汕美食的经典 潮州卤鹅堪称潮汕美食的经典之作，以其色泽红润、肉质鲜嫩、香味浓郁而备受食客喜爱。制作卤鹅的过程十分讲究，选用潮汕地区特有的良种鹅——狮头鹅为主料，经过宰杀、烫毛、腌制、卤制等多道工序精心烹制而成。卤制时，采用独特的卤料配方，加入桂皮、八角、香叶、南姜等多种香料，慢火炖煮数小时，让鹅肉充分吸收卤料的香味。卤好的鹅肉，皮滑肉嫩，肥而不腻，卤汁的香味渗透到每一丝肉里。吃的时候，搭配上特制的蒜泥醋，既能中和鹅肉的油腻感，又能增添独特的风味。无论是作为餐桌上的主菜，还是作为小吃零食，潮州卤鹅都让人欲罢不能。在潮州的市场、熟食店，都能买到新鲜出炉的卤鹅，游客可以打包一份，带回家与亲朋好友一同分享这道美味的潮州特色美食。冬天潮州旅游之酒店推荐