加盟选址的技巧与忌讳
好的店址具备的六个特征
商业活动繁荣程度高的地区;人口密度较高的地区;交通便利的地区;面向客流量多的街道;接近人们聚集的场所;同类加盟店聚集的街区。
加盟店选址的技巧
与其选现在被商家看好的店址,不如选择在不久的将来会由冷变热而目前未被别人看好的店址;选择靠近大公司、大企业的街道一边。;选择靠近人口将会增加的地方;选择经营方向相辅相成的加盟店作邻居;选择加盟店位置时,还应重视加盟店所在建筑提供的销售、展示、储藏等是否符合经营要求,建筑物朝向是否较少受气候影响;在同一条街到两侧选择加盟店位置时,以客流量多、能见度高、交通不宜堵塞的位置为佳。
加盟店选址的大忌
高速公路旁边;车道、自行车道、人行道分别被护栏分割的街道,坡度较大的街道或偏僻、卫生条件较差的小巷;周围居民少或人口增长慢而商业网点已基本配齐的区域;高层楼房;门前有障碍物;近期有拆迁可能的地区。 按照常规利润率来算,每月保守估计可赚8400-22000元。重庆名小吃加盟哪家便宜
利润空间可观:餐饮业的利润之高是人所共知的,因为其原料成本相对较低,但一经加工为成品,其价格往往会上涨数倍。以卤菜为例,它的利润能达到40%以上!
资金回笼快:餐饮业不同于其他行业,它是直接面对消费者,也就是说,当顾客确定消费之际,就是餐饮店资金回笼之时。因此,基本上不存在应收账款问题。由于卤菜业每天都要面临大量的重复消费者,其资金回笼速度相当快。
进入门槛低:对于众多草根创业者来说,餐饮业一个大的吸引力就在于它的进入门槛低,只要你有掌握专业的卤菜制作技术,你就可以大胆去尝试!
安徽小吃加盟条件投入少回报高,多样化的经营,提高成功率。
加盟店促销定价策略
促销定价一般可采用几种形式:
大幅度降低几种**商品或价格敏感商品的价格
这种促销定价的优点是:刺激消费者大量购买,增加人气,促进其他商品的销售。缺点是:价格过低易引起消费者对产品品质或对原价产生怀疑损害品牌形象,还易受到制造商的抱怨。因此,经营者尽可能与生产商联合促销,并确立促销“主题”。
利用节假日大幅度降低一些商品的价格
近年来中国节假日约占全年 时间的1/3,特别是春节、元旦、国庆、五一。因此,“假日消费”越来越引赸商家高度重视。由于集中放假,连锁店销售额会成倍增加。所以,节假日价格促销更是连锁店的永恒主题。
节假日价格促销需注意两方面:
降的“幅度”。一般而言,降价幅度低于20%才有促销的效果,但如果降价幅度超过50%时,需要配合广告宣传,否则该商品会被疑为“滞销品”和“伪装品”。
把握降价商品的数量。一般来说,少数价格敏感度较强提商品大幅度降价的促销效果,比全部商品 小幅度降价的促销效果要好。
味道是餐饮行业的基础
据《中国餐饮消费需求大数据分析报告》显示,消费者非常重视餐饮的味道,尤其是在新兴餐饮领域,“口味”集中了近60%的网络声量。毕竟,味道才是一个餐厅基本的东西,让消费者接受并且念念不忘,才能换来餐企长久发展。
卤味要立足地域性
卤味一直带着浓郁的地方特色,比如川卤颜色重、味道重、中药成分重,新入场的品牌要首先服务好本地人群的偏好,做出差异化,而不是立刻攻下全国人民的味蕾。
因为,对其他地域的消费者来说,本地卤味是一个新鲜事物,接受它需要一定的时间,这得花费不小的营销和市场教育成本。 以三四线城市为例,一年房租约万元左右;
进入门槛低:对于众多草根创业者来说,餐饮业一个大的吸引力就在于它的进入门槛低,只要你有掌握专业的卤菜制作技术,你就可以大胆去尝试!
投资可大可小:卤菜行业对于创业者的另一个明显优势是投资可大可小,小到街头小摊,大到门店经营,投资规模从小到大,覆盖各个层次,选择余地较大。
2020年是小本创业火爆发展的一年,而餐饮市场可以是说**落幕的行业,只要能经营好,一定能够长久的发展下去!卤味熟食作为餐饮市场**多年的传统美食,在如今这个新时期,新机遇中更是牢牢占据着市场份额,在这个熟食市场不断扩大的时代,你准备好了吗! 是很轻松的一个小吃项目,只要做好网络宣传,生意都不会太差。新疆特色小吃加盟排行榜
对于投资者来讲,选择的余地很大。重庆名小吃加盟哪家便宜
廖排骨卤食的卤水历史悠久,可以追溯到清朝年间,至今已超过百年。廖氏先祖为保护卤汁秘方,将一坛卤汁藏于地下,直到近代,廖氏后人继承祖业,开始经营卤味产品,百年卤汁和传奇卤味秘方重现于世,廖排骨百年卤水及卤味美食也开始在中国大地遍地开花。
如今,对我们“廖排骨”拥有的一切,我们心存感激、感恩,同时,我们也知道自己所肩负的责任。以后的每个日日夜夜,我们廖排骨人都会怀着一颗感恩的心,用更规范的管理,更专业的技术,更灿烂的微笑,更熟练的操作,更细致的服务,不断创新,打造优势品牌,传承百年卤文化。梦想总是遥不可及,廖排骨卤菜开创传奇人生。 重庆名小吃加盟哪家便宜