因为茅台的特殊生产工艺，每年茅台的产量取决于5年前的基酒产量，从准备生产到过渡给消费者，中间需要5年。因其生产周期比较长，加上受到环境、生产工艺、原材料等影响，这就注定了他的稀缺性，价值自然水涨船高了。收藏白酒要注意度数，50度以上为高度酒，高度酒一般都是纯粮食酿造，更适合收藏。作为53°酱香型白酒，茅台是很适宜收藏的。经过长时间的发酵，辛辣味减少，变得柔和、绵软，增加了芳香。随着贮藏时间的延长，还增加了水分子和酒分子的自然触会。而且茅台酒选用的不透光乳白瓷瓶，有效地避免了紫外线直接照射。微信搜索联响商务小程序，专业回购品牌白酒。闵行区网上酒市联响商务中心

如何辨别酱香酒的品质的好坏呢？一方面，看、闻、品，缺一不可。将白酒倒入酒杯后轻轻的将酒杯晃动一下，看杯内酒的流动速度，仔细观察，酒比水流动的速度要慢，因为白酒中含有丰富的微量元素，这些微量元素直接影响白酒酒体的稠度。然后，将酒瓶倒置，会看到酒花分布均匀，上翻密度间隙明显，且缓慢消失，液体清澈。一般酒花细密的为好酱香酒，酒花粗疏则次之。酱香白酒酱香浓郁，因有一种类似豆类发酵时的酱香味，酱香型白酒的各种芳香物质含量都较高，而且种类多，香味丰富，是多种香味的复合体。这种香味又分前香和后香。所谓前香，主要是由低沸点的醇、酯、醛类组成，起呈香作用；所谓后香，是由高沸点的酸性物质组成，对呈味起主要作用，是空杯留香的构成物质。前香后香互相呼应，浑然一体，形成酱香白酒独特的风格。酒杯送到唇边，轻巧地、缓缓地即一小口，让舌尖、舌根和舌头两边细细品尝其味道。好的酱香型白酒入口是非常柔和的，不会有明显刺激，年份越长越显醇甜，即使女性饮用也很容易接受，入口后香气满口，咽下后余香绵长。闵行区网上酒市联响商务中心飞天茅台，来联响商务小程序，资金雄厚，快速变现。

我国有着数千年的酿酒历史，酒文化已成为中国文化的符号。与佳肴相伴的美酒其实也与投资收藏相辅。不过与洋酒相比，中国白酒投资起步相对晚，投资价值也仍局限于拍卖市场，但其投资收益却不低，据统计，近十年来白酒平均升值十倍以上，有些名酒的升值幅度更是高的惊人。比如二三十年前价值1万元的名酒收藏品，如今可增值到二三百万元(考虑到物价上涨等因素)。我甚至建议大家不仅要长期投资更要代代传承。像茅台镇依靠几百年甚至上千年的独特酱香传统酿造工艺，形成独具特色的酒类品牌文化、技艺文化、遗产文化、企业文化，并在全球得到推广、认同与延伸，从而令茅台镇的名贵酒品价值不断凸现。

在选择哪款白酒能够升值快之前，我们需要先了解白酒升值的原因。一般来说，白酒升值与以下几个因素有关：品牌：好的品牌的白酒基本上都能够实现升值。限量：限量出售的白酒往往更加珍贵，也更容易升值。历史悠久：历史悠久的白酒酿造工艺更为复杂，口感更加独特，所以能够保持一定的升值潜力。因此，在选购白酒时要先考虑以上几个因素，选择口感好、品牌好、限量、历史悠久的白酒。茅台作为中国的国酒，品牌知晓度高、限量稀缺、历史悠久。专业白酒收藏交易平台，联响商务小程序。

可以说，贵州茅台酒酿造工艺将原始、古老的传统工艺与现代科技完美融合，既传统，又科学、合理。高达60多度的高温制曲、高达50多度的高温堆积发酵为茅台酒带来了大量的微生物、香味物质和香味前驱物质，高温馏酒则让酒中低沸点的有害物质被排除。研究表明，茅台酒中的微量成分高达1400多种。这样的微量成分数量和构成决定了茅台酒在精心勾兑环节从不添加任何外来物质，包括各种香气、香味物质，53度贵州茅台酒甚至连水都不允许添加，而是用纯粮固态酿制的不同轮次酒、不同典型体酒、不同浓度酒、不同酒龄酒进行勾兑，是真正的“以酒勾酒”。相比之下，其他的白酒甚至洋酒都需要添加水或色素，或香气香味物质，在长期储存时这些物质会挥发，令酒质受到影响。联响商务小程序，专业回收品牌白酒。闵行区网上酒市联响商务中心

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茅台酒应该如何保存？一、放在阴凉、通风、阳光直射不倒的地方光线中的紫外线对酒的损害是很大的，也是加速酒氧化过程的罪魁祸首之一，阳光直晒会使酒标变得模糊，酒瓶口的封摸变得脆弱，影响其价值。二、保持恒温恒湿比较好使用专门的恒温保存，只有这样才能减少挥发，如果没有专门的存酒柜，存放酒的地方要避免温差变化过大和过快，相对湿度在70%为宜。三、避免搬动和震动茅台酒在存放过程中，尽量避免经常挪动和移动，移动和挪动过程中会对酒产生挥发，比较好让酒慢慢老熟，使酒更加醇香。四、酒瓶向上立放在存放过程中，酒瓶一定要立着放，如果躺着放，酒长期与瓶口接触，密封在好，都可能产生渗漏，还有与塑料接触，容易产生塑化剂。对身体有害。闵行区网上酒市联响商务中心