中国没有任何一种酒可以撼动茅台的霸主地位。酿造酱香型酒的原料和水相对苛刻,高粱的糖分含量和水的微量元素不一样。酱香型的茅台是要3-5次添加新原料反复取酒,循环勾兑,酿造时间周期至少要5年以上。全国酱香品牌都集中在赤水河两岸,重点产酒区非常小。酱香和浓香的客户接受度很不一样的。没有一定酒龄的人是很容易接受浓香但是不容易接受酱香型的,因为酱香型的味道更浓郁!这就像普通抽烟的人接受烟和雪茄,不爱吃醋的人接受米醋和陈醋,牛奶和酸奶的区别。从营养和味道上来说,酱香型的味道更多,更复合。浓香更单一。联响商务小程序,无套路回收飞天茅台。盘锦一站式白酒交易平台联响商务白酒购买入口
酒没有保质期是因为食品相关部门规定,只要酒水的酒精度数达到10°及以上时,无需标注保质期,因此白酒也就没有过期的概念。虽然白酒不会过期,但随着时间的陈放酒水中的酒精会有所挥发,从而导致出现味道变寡淡的情况,因此白酒有着自己的适口期。比如清香型白酒,本身注重的就是口感上的“清”,而长时间的存放会赋予酒体“陈味”,因此陈年清香酒反倒不好喝。普遍来说,清香型白酒的适口期在1-3年;反观浓香酒和酱香酒,因为这2种酒的口感更为丰富,因此适当的存放可以使酒体味道更立体,一般来说浓香酒的适口期在5-10年,酱香酒10-15年。黑龙江白酒收藏交易平台联响商务促进白酒产业升级和发展联响商务小程序,诚信回购,坐享茅台升值。
茅台酒有多热,已经不需要再多加说明了,光看看茅台酒的市场行情价就知道了。在白酒市场上一骑绝尘的茅台酒是众人追求的热点,也是收藏的重点,尤其是近几年来老酒市场的火热,更是带动了名酒的收藏热,茅台自然是位居前列。诚然,五六十年前的茅台酒经常能拍出高价,但因为数量稀缺,想收藏的茅粉也只能望洋兴叹。茅台酒是具有超长“保质期”的饮品,根据专业品酒师经验,贮存时间在10-30年的茅台酒,正处于适饮期,也是在拍卖会上受热捧的。
流通性是收藏投资白酒时,必须考虑的一个重要因素。只有流通的茅台酒,才具备价值。投资总归是有风险,如果想稳定快速地变现,认可度越高的产品表现力越好,流通性好的普茅是大众化。普茅虽然不及一些纪念酒的涨幅高,但基本上是比较稳定的,偶尔回落也能很快涨上来。流通性强的尺寸是500ml的规格,收藏(囤货)的人多,变现容易。酒精度数高,对长期储存来讲更好保存。曾有实验证明,酱酒的酒精度数在53度时,乙醇分子和水分子结合得紧密。53度的茅台酒,其口感和品质都处于不错的的状态,而43度的茅台酒,自然是差了点意思。联响商务小程序,回收白酒价格透明。
同样是贵州茅台酒厂的茅台酒,53度飞天的价格却比43度飞天的翻了2倍不止。都是同工艺、同原料酿出的茅台,为什么二者价格和口感差别这么大?43度飞天售价1499,实际999可成交,几乎没涨过价,偶尔还会降价,平时活动也比较多,但买的人很少。相反,53度飞天没活动,售价1499,你根本买不到,实际成交价2799,还经常有市无货,这究竟怎么回事儿?从窖藏时间来说,43度飞天茅台窖藏时间也就几个月,而53度飞天茅台窖藏要5年以上。从酒质口感来说,53度飞茅酱香突出、幽雅细腻、口感醇厚、回味悠长。43度香精勾兑的飞茅,自然比不上原汁原味的53度飞茅。43度飞茅加水的原因,口感没那么冲,比53度好入喉,但明显酱香味淡了很多,口感也没有那么醇厚丰满。此外,经过酿酒师傅的多年试验发现,白酒在52度~54度之间,酒分子和水分子的结合是很牢固的,口感醇和,也适合陈放。联响商务,白酒专业交易平台。营口专业白酒交易平台联响商务
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