在繁忙的都市生活中,寻找一份来自大自然的纯粹味道变得尤为珍贵。手剥笋,以其独特的口感和清新的滋味,成为许多人餐桌上的新宠。每一颗笋都经过精心挑选,确保鲜嫩可口。轻轻剥开笋壳,露出里面洁白如玉的笋肉,咬上一口,脆爽多汁,仿佛瞬间带你穿越至那片绿意盎然的竹林之中。无论是作为开胃小菜,还是搭配主食,手剥笋都能以其独特的魅力征服你的味蕾。在追求健康饮食的***,手剥笋以其低脂、低热量的特点,成为了众多美食爱好者的优先。它不仅保留了竹笋的原始营养成分,还富含多种维生素和矿物质,对身体大有裨益。而且,手剥笋的制作过程简单,不添加任何防腐剂,让你吃得放心、吃得健康。在享受美味的同时,也能为身体加油充电,真是一举两得。3.手剥笋,唤醒你的春日味蕾随着春天的到来,万物复苏,我们的味蕾也需要一场清新的洗礼。手剥笋,正是这个季节不可多得的美味。它带着春天的气息,鲜嫩多汁,每一口都仿佛能品尝到春天的味道。无论是作为一道**的菜肴,还是搭配其他食材烹饪,手剥笋都能以其独特的口感和清新的滋味,为你的餐桌增添一抹亮色。快来品尝这份来自春天的礼物吧! 冬日里的鲜味担当,登仙桥冬笋! 农家现挖,新鲜直达,错过等一年!北京健康电商冬笋24小时服务
在家庭厨房中,手剥笋是烹饪高手们的秘密武器。无论是简单的凉拌手剥笋,还是与肉类搭配的笋烧肉,手剥笋都能为您的餐桌增添一份清新的美味。它的口感脆嫩,富含膳食纤维,不仅健康,还能为您的家人提供丰富的营养。我们的手剥笋采用真空包装,方便储存和使用,让您随时都能轻松享受大自然的馈赠。选择手剥笋,为您的家庭厨房带来一份春天的味道。餐厅厨房的创意之源对于餐厅厨师来说,手剥笋是激发创意的灵感之源。它可以轻松融入各种菜肴,从传统的中式烹饪到现代的创意料理,都能展现出独特的风味。手剥笋的鲜嫩口感和丰富的营养成分,使其成为**餐饮的热门选择。我们的手剥笋经过严格筛选和处理,确保每一根都符合***标准。无论是作为主菜的点缀,还是作为特色菜品的主角,手剥笋都能为您的餐厅带来独特的卖点。 北京健康电商冬笋24小时服务冬笋正当季,登仙桥鲜! 脆嫩无渣,炖汤炒菜都绝配,家的味道就选它!
具体实施方式以下通过实例对本发明所述竹笋代餐粉及其制备方法作进一步说明。实施例1本实施例中,所述竹笋代餐粉配料时的组分及各组分的质量为竹笋粉52kg、大豆蛋白5kg、黄豆粉11kg、核桃粉24kg、黑米粉、红枣粉、枸杞粉、魔芋粉、桑叶粉、大麦若叶粉、菊粉、低聚木糖、三氯蔗糖;竹笋粉制备方法如下:(1)高温煮制脱涩:选用外壳嫩黄,笋肉嫩白,节与节距离紧密,无腐烂,虫眼的竹笋;剥去笋壳,用清洗机清洗至表面无附着物后分成笋头和笋体两部分,分别利用多功能切片机切成横切厚度为2mm,纵切厚度1mm的笋片;切好的笋片浸泡在质量浓度为,利用多功能蒸煮漂烫机加热至85℃煮制10min进行脱涩并灭酶,沥干;(2)联合干燥:将竹笋片采用热风干燥和远红外干燥相结合的方式进行干燥;先将远红外干燥箱的温度设置为55℃干燥至原重量的70%后,放入70℃的热风干燥箱干燥至水分含量10%左右;(3)竹笋粉制备:分别将干燥后的笋头片、笋体片放入粉碎机粉碎后,通过**筛粉机挑选出所需要的80目笋体粉、200目笋头粉;(4)混料、包装:将笋体粉、笋头粉、大豆蛋白5kg、黄豆粉11kg、核桃粉24kg、黑米粉、红枣粉、枸杞粉、魔芋粉、桑叶粉、大麦若叶粉、菊粉、低聚木糖、三氯蔗糖。
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节与节距离紧密,无腐烂,虫眼的竹笋,去壳后用清洗机清洗至表面无附着物后,将笋头笋体分开,并利用多功能切片机切成横切厚度为2~4mm,纵切厚度1~3mm的大小均匀,薄厚一致的笋片;上述技术方案中,步骤(4)中所述辅料为大豆蛋白、黄豆粉、核桃粉、黑米粉、红枣粉、枸杞粉、魔芋粉、桑叶粉和大麦若叶粉,甜味剂为菊粉、低聚木糖和三氯蔗糖。与现有技术相比,本发明具有以下有益效果及技术优势:1、本发明利用竹笋全粉,充分保留了竹笋的营养和风味,并与其他*食同源的原料复配,丰富了竹笋深加工产品的种类,提高了竹笋产品价值及食用便捷性;将口感粗糙的笋头与笋体按一定比例混合得到**大溶胀率,既能改善代餐粉的冲调性和口感,又能增大竹笋利用率,提高竹笋综合利用价值;2、本发明在竹笋代餐粉中添加富含蛋白质及其他主要营养成分、等辅助性功能成分、调味调色以及营养强化成分,弥补了传统***代餐粉中营养失衡的问题;3、本发明采用联合干燥工艺,可减缩短竹笋干燥时间,减少营养价值损失,降低经济成本;4、本发明简化生产工艺,设备投入少、生产周期短、生产成本低,易于实现工业化生产。炖汤加冬笋,鲜味翻十倍! 登仙桥冬笋,自然馈赠,滋补又美味!北京健康电商冬笋24小时服务
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手剥笋,传统与现代的完美融合手剥笋,作为一道传统美食,承载着无数人的记忆与情感。然而,在现代社会的快速发展中,手剥笋也在不断创新与升级。如今的手剥笋,不仅保留了传统的制作工艺和口感特点,还融入了现代人的口味需求和健康理念。无论是包装设计还是口味创新,都让人眼前一亮。手剥笋,正以全新的面貌迎接每一位美食爱好者的挑战。手剥笋,让你的味蕾跳舞美食,总能唤醒我们沉睡的味蕾。而手剥笋,则是一道能够让你的味蕾跳舞的美味佳肴。它以其独特的口感和清新的滋味,征服了无数人的心。当你轻轻剥开笋壳,露出里面洁白如玉的笋肉时,一股清新的香气扑鼻而来。咬上一口,脆爽多汁的口感瞬间在口中爆发开来,让你的味蕾仿佛置身于一场美妙的舞蹈之中。快来品尝这份来自大自然的馈赠吧!北京健康电商冬笋24小时服务