溶氧电极的工作原理及重要性溶氧电极是一种用于测量发酵液中溶解氧浓度的传感器。它通过电化学原理，将溶解氧的浓度转化为电信号，从而实现对溶氧水平的实时监测。在发酵罐厂中，溶氧电极的重要性不言而喻。合适的溶氧水平对于微生物的生长和代谢至关重要。如果溶氧不足，微生物的生长和代谢会受到抑制，从而影响发酵产物的产量和质量；反之，如果溶氧过高，可能会导致微生物的过度氧化，同样会对发酵过程产生不利影响。因此，通过溶氧电极实时监测溶氧水平，并根据监测结果及时调整发酵条件，对于提高发酵产物的产量和质量具有重要意义。溶氧电极分为极谱式（需外部电源极化）和原电池式（自发电效应）。安徽溶氧电极批发

在使用溶氧电极的过程中，可能会出现各种故障，如电极响应时间过长、测量结果不准确等。对于这些故障，需要进行及时的诊断和排除。故障诊断的方法包括检查电极的连接是否良好、电极是否损坏、电极膜是否过期等。根据故障诊断的结果，可以采取相应的措施进行排除，如重新连接电极、更换电极、更换电极膜等。以某发酵罐厂为例，该厂在生产过程中使用了溶氧电极对发酵过程进行实时监测。通过对溶氧电极数据的分析，发现发酵过程中的溶氧水平存在波动。经过进一步的调查和分析，发现是由于通气量不稳定导致的。该厂采取了相应的措施，如调整通气量控制系统、增加备用通气设备等，有效地解决了溶氧水平波动的问题，提高了发酵产物的产量和质量。安徽溶氧电极批发溶氧电极的阴极（铂 / 金）发生氧还原反应，阳极（银 / 氯化银）发生金属氧化反应。

溶氧电极的校准工作至关重要，直接关系到测量结果的准确性。以光学溶氧电极校准为例，首先需在仪表室给电极通电，稳定 10 分钟，使其达到工作状态。接着通过手操器或者电脑 ArcAir 软件平台连接电极（需配备无线发射头和无线 USB 转接头等设备）。然后用软件修改补偿压力值为 1013mbar，等待电极在空气中的测量值基本稳定。之后选择校准功能，对电极实施校准，校准值设为 100% Sat.。由于空气是稳定介质，正常情况下校准过程应顺利通过。若未通过，则需检查电极状态和报警信息，进行相应处理 ，确保电极测量精细。

在发酵工业中，溶氧电极的应用可以提高产品质量和生产效率。通过实时监测溶氧水平，调整通风量和搅拌速度等参数，可以控制微生物的生长和代谢，使其在标准的溶氧条件下生产所需的代谢产物。例如，在双丙氨磷生产中，发酵液中的氧含量对菌体生长和产物形成有着重要影响。溶氧电极可以准确测量溶氧水平，为调整发酵工艺提供依据，确保生产过程的稳定和高效。溶氧电极测值的溶氧水平还会影响微生物的酶活性。不同的溶氧条件下，微生物体内的酶活性会发生变化。例如，在谷氨酸发酵中，溶氧水平的变化会影响谷氨酸脱氢酶和乳酸脱氢酶的活性，进而影响产物谷氨酸和副产物乳酸的生成积累。通过溶氧电极监测溶氧水平，可以研究酶活性与溶氧水平之间的关系，为优化发酵工艺提供指导。国际比对实验验证溶氧电极的跨区域测量一致性，减少数据偏差。

溶氧电极的校准频率因应用场景而异。在实验室研究中，由于对测量精度要求极高，每次实验前都可能需要对溶氧电极进行校准，以确保实验数据的准确性。微基智慧科技(江苏)有限公司而在一些工业生产场景中，如化工生产，如果生产过程相对稳定，且电极维护良好，校准频率可适当降低，例如每周或每月校准一次。但在实际操作中，还需根据电极的使用情况、测量数据的波动程度等因素灵活调整校准频率，以保证测量结果的可靠性。微基智慧科技(江苏)有限公司极谱法溶氧电极在水质监测领域中得到了普遍应用，为水质保护和水资源管理提供了重要的技术支持。江苏溶解氧电极订购

多语言操作手册助力溶氧电极全球推广，覆盖亚非拉等新兴市场。安徽溶氧电极批发

谷氨酸棒杆菌在生物发酵产酶过程中对溶氧电极水平的具体需求和差异说明。在 3L 发酵罐上系统研究溶氧水平对谷氨酸棒杆菌菌体生长及新型生物絮凝剂 REA-11 合成的影响，提出生物絮凝剂 REA-11 合成的分阶段供氧控制策略：发酵过程 0～16h 维持体积传氧系数 kLa 为 100h?1，16h 后降低 kLa 为 40h?1 至发酵结束，整个发酵过程通气量保持在 1L?L?1?min?1。采用该分阶段供氧控制策略，生物絮凝剂产量达到 900mg?L?1，发酵周期缩短到 30h，比恒定 kLa 为 40h?1 条件下的 REA-11 产量（549mg?L?1）提高了 64%，产率提高了 45%，生产强度也比 kLa 恒定为 40h?1、100h?1 和 200h?1 的分批发酵过程分别提高了 81.2%、120% 和 420%，实现了高细胞生长速率和高产物产率的统一。综上所述，不同种类的微生物在生物发酵产酶过程中对溶氧水平的需求差异较大。这些差异主要体现在不同的微生物对搅拌转速、通气量、温度、pH 等因素的要求不同，且溶氧水平的变化会对菌体生长和产物产量产生较大影响。因此，在生物发酵过程中，需要根据不同的微生物种类和发酵目的，优化溶氧控制条件，以提高发酵效率和产物产量。安徽溶氧电极批发