厨房装修细节要注意：1、光线要保证：厨房正常情况下都是一个光源在厨房中心，而人们做饭时基本都会将光线遮挡住，洗菜时洗不干净还好，切菜时万一伤到手那真是不应该了，推荐在洗切菜位置的吊柜下方安装感应灯，方便开关，也能提供充足的光源。2、做成封闭式厨房：虽然开放式厨房美观又大方，在中国真的不太实用，除非做饭时蒸煮较多，否则真的不推荐开放式厨房；想一下每次做饭全屋都弥漫着油烟味，还有心情吃饭吗，而且靠近厨房的位置，时间久了会有一种油油的感觉，真心建议做成封闭式厨房。厨房设计时，加宽操作台可以减轻负担。徐汇区酒店厨房

厨房装修成为一种现代时尚也体现生活品质的方式。恰恰厨房装修不只是柜体、厨具、电器的简单叠加，而是整个厨房环境的有机组合，是一项整体规划的系统工程。好的厨房设计师，在厨房结构布局方面，能够兼顾厨具安置、清拆隔断、管线改造、风水考量等诸多方面。同时，依照人体工程学原理，提供科学的厨房工作动线规划，合理安排厨房用具的机能、方位、尺寸。还应该提供细致完备的物品收纳存储建议。厨房设计师应该进行尖利器防治设计，大面积检索厨房内尖利部位，采取针对性的打磨清理、钝化处理。普陀区瓷砖厨房整改价格现代厨房布局对废气的排放一定要加以重视，要保持屋内空气的清新。

厨房小贴士：保持刀具尖锐，提高切菜技术，避免切到手。注意穿着安全。不要穿松散的浴袍或者睡衣。穿不易燃的衣服，家里放一个手拿灭火器。定期清洁地板和其它地方的油脂。这些油脂遇火很容易燃烧，也可以避免蟑螂及小虫子。不要越过炉灶伸手拿调料。把调料放在安全、干燥的常温区域。当我们不确定所做的菜的味道的时候，我们总会在每道菜出锅之前品尝一口，顺便慰劳一下自己，当然，并不是每一口都会让人满意。厨房里用的海绵和抹布可以擦掉肮脏的细菌和霉菌。研究表明把洗碗布放到微波炉加热一分钟可起到消毒的效果。不过还是要勤换抹布。

厨房的装修原则：1、吊柜与操作平台之间的间隙一般可以利用起来，放取一些烹饪中所需的用具。2、厨房里许多地方要考虑到防止孩子发生危险。3、为自己设置一个可以坐着干活的附加平台。4、厨房里垃圾量较大，气味也大，易于放在方便倾倒又隐蔽的地方。5、厨房的家具、设计要依主人身材而定。6、抽油烟机的高度以使用者身高为准，而抽油烟机与灶台的距离不宜超过70厘米。7、内部设计的用料必须易于清理，尽量选用不易污染，容易清洗、防湿、防热而又耐用的材料，瓷砖和塑料地板可以符合这些要求。8、厨房若面积够大，可放置小型餐桌，这样就能兼作饭厅使用，无须另觅空间作为饭厅，餐桌下可放置地毯以作分隔空间。厨房因为少了隔断，客厅内的亮度变大了，更通透，阳光更充足。

单独厨房（灶房）由于厨房操作中有许多专门器皿，工具、粮食、燃料，这就需要较大的存放面积，同时，也为减少厨房对其它空间的干扰，便逐步发展到厨房从整栋房屋中分离出来的模式，成为单独。由于当时中国人口结构以大家庭为主，又使用水井取水，所以这类厨房面积较大，常处于后院一侧，一般较低，导致采光不足。同时因为多为女主人操持家务，因而灶间的陈设颇能反映出她的审美观，以实用为特色。炊具经常被悬挂于墙上，既顺手可取，又使墙面增加了层次感。这种布局较早出现于从四川成都出土的汉墓画像砖中，尚存的明清旧宅中也有实例可查。厨房在生活区域的划分上应尽量兼容。宝山区旧厨房工程

在开放式厨房里做饭，视线可遍及客厅、餐厅，可以边烹饪美食边和家人聊天。徐汇区酒店厨房

厨房，是指用作烹饪及准备食物的房间或房间区域。一个较基本的厨房，应该拥有烹饪用的炉灶。除此以外，现代社会的厨房通常还可能配备微波炉、电磁炉、烤箱、用于切配食物的操作台、用于清洗食物和提供烹调用水的水槽、存储餐具和食物的橱柜与冰箱等。相应的，餐具和食物通常也储存在厨房中或厨房附近。虽然厨房的主要功能是烹饪或准备食物，根据它的设计结构、空间面积和配置设备的不同，有时也具备用餐、娱乐和待客等功能。厨房的设计可以根据厨房大小和格局来决定，像我家的厨房相对比较小，和走廊一样狭长，所以我们选用了一字型的橱柜布局。在配色上选了白色和灰色，看起来会更明亮些，因为平时比较懒，所以吊柜就都做成封闭柜了，有两个是做成上翻门，拿放东西的时候比较方便，不用担心撞到柜门角，平时会在墙上贴几个挂钩，挂抹布、刀叉厨具啥的，充分利用墙上空间，很方便。徐汇区酒店厨房

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