白酒六观

酒之意，这是比较高的境界，此时酒中有人，人中有酒，酒与人融为一体。白酒物质形态给予人感官的刺激引发饮者更高

层面的精神共振，激起饮者的精神愉悦，融情于酒，因酒生情，正如“醉翁之意不在酒，在乎山水之间也”这种天地人和

的美妙感受。

白酒六观是逐步升华的体验，是以物质为起点，终触及精神和灵魂的品饮之道。物质四观与精神二观的共进才能让中

国白酒和白酒饮者不限于追求物质的低级刺激，通向人与酒的交融。

罗氏酒厂

只要经济还在发展、物价还在上升，那么茅台的营收继续增长就是确定性很高的事。甘肃浓香型白酒

白酒上瘾的人，永远无法想象，没有白酒取暖的冬天怎么过？而即使是不喝白酒的很多人，也身不由己的从许多的作家、艺术家的作品：如李白诗词、卡拉瓦乔的画作、村上春树的文字里，嗅到他们灵感初的酒香，而对白酒怀有一种特殊情怀。喜欢白酒，是因为白酒甘甜酌烈后面的回味，如生活的样子，甘苦自知、无以言表；喜欢白酒，是因为它纯净的样子，醇厚的香味，还有那浅浅的寂寞的味道。中国白酒，漂洋过海到海外1915年，美国旧金山。这年，为了庆祝巴拿马运河正式开通，当地举办了首届“巴拿马万国博览会”。长春浓香白酒招商网不要空腹饮酒，敬酒或饮酒不要急饮，饮酒时应配合酸奶或水果以减缓乙醇吸收。

白酒神话茅台毕竟是茅台。一瓶茅台酒里，装满了故事，关于历史，关于“国酒”，关于“金奖”，关于稀缺……在白酒行业，茅台将故事讲得动听，以至于在市场上越炒越火热，囤货惜售，一瓶难求。逐渐，茅台酒不光是消费品，还变成了投资标的、收藏品，现在，彻底变成了奢侈品。在消费市场，茅台很快就迎来了复苏。在中秋、国庆节之前，2020年出厂的飞天茅台，市场价一路飙升至3000元甚至以上。位于北京国贸的一家茅台体验馆，节前报价达3200元/瓶。当年出厂的飞天茅台，出现这样的高价，在茅台的历史上几乎没有过。去年中秋节前，茅台也有过一波疯涨，但疯狂程度不及今年。在白酒行业，羊群效应很明显，当然，首就是茅台。

白酒神话

茅台高高在上，一瓶难求，五粮液和国窖1573除了自身本来的消费群体，在很大程度上也承接了一部分茅台的溢出效

应，这是“一荣俱荣”的根本原因。

茅台在**粮液远远望着茅台的举动，虽然追不上，但是，盯住茅台的一举一动，也不至于被越甩越远；泸州老窖采

取的是“跟随战略”，紧跟五粮液的步伐。

按理说，五粮液与泸州老窖作为浓香双巨头，又是四川老乡，一个在宜宾，一个在泸州，而且四川省也号召川酒抱团发

展，这两位是川酒的老大与老二，更应该和谐发展，一致向外。

白酒中所含的乙醇能兴奋大脑的神经中枢系统，原理与麻醉相似，适量的白酒有利于缓解疲劳、松弛神经。

    传统白酒酿造技术工艺流程六——加曲、加水堆积：将泠散好的面楂按原料的25%左右的比例加入曲粉，加入50%左右的水，水为常温，用木锹进行翻拌，使之均匀，用手掌捏住面楂从手指缝挤出1—2滴水为宜，然后进行堆积，堆积时间不低于1—2小时。传统白酒酿造技术工艺流程七——入缸发酵：将堆积好的酒醅用竹篓人工入到缸里，上边盖上石盖进行发酵，地缸一般埋在地下，缸口与地面平齐，缸的间距为10—20cm。入缸的酒醅的淀粉含量在9—12%之间，水份含量在55—57%之间，酸度在—，糖份在—。Be′之间，发酵周期一般为21天。发酵时要掌握酒度的变化，一般应遵循“前缓升、中挺、后缓落”的原则。即入缸后，温度逐步上升，发酵中期，温度应稳定一个时期，然后到发酵后期，发酵温度缓慢下降。前缓升：一般入缸到6—7天温度升至25—27℃，酒醅发甜，说明发酵正常。中挺：从入缸的第8天到11天，温度降升至32—34℃，连续四天。 茅台这样的白酒股会成为A股股王.陕西浓香型白酒排名

早在5000年前，这里的新石器文明就有了酿酒的历史。甘肃浓香型白酒

    白酒神话从2018年到现在，贵州茅台的主要大单品500ml装53度飞天茅台的建议零售价，一直没有变过，为1499元/瓶?？墒谐〖郏缫严?000元奔去。在茅台的光芒之下，几乎所有的上品白酒都在提价，向茅台看齐，当今白酒江湖“老二”五粮液更是如此。五粮液将上品主要产品第八代经典五粮液（普五）的建议零售价，提到距飞天茅台一步之遥的1399元/瓶之后，品牌力不足，市场实际成交价迟迟上不去，徘徊在900元左右。今年，茅台价格飞天，五粮液趁机通过“控货挺价”的方式，将普五的终端成交价向千元价格带推进。同时，五粮液渠道改变继续，加大团购、新零售渠道的开发力度，还成立了新零售管理公司，来促进终端动销。在以“茅五泸”为例如的上品白酒中，五粮液业绩增长较快。 甘肃浓香型白酒