新时代发展迅猛，湘菜名店的扩张，加盟，连锁等等各种项目，一直都是口碑很好的，回头客十分高，那么作为湘菜名店负责人也需要考虑客户到底需要的是什么？ 1.客人需要的是好的服务 客人更看重的是服务。标准化、个性化服务成为客人选择餐厅的重要参考因素。任何一家餐厅都必须重视客人，而且更要重视执行力，较大化的满足客人的需求。 2.客人需要的是性价比 打造性价比高的产品，是我们要去研究和攻克的课题。让客人有实惠的感觉。当然，这些需要考虑和参考店铺周边及所在城市的整体条件，在这些基础上做出调整和判断。 3.客人需要的是消费感觉和消费环境 你是否经常有这样的体验?如果这家商场空无一人，我们也会主观臆断这里的商品不好;如果一家餐厅冷冷清清，没有人气，我们可能也不会踏入;如果一家饭店装潢的过于富丽堂皇，而没有重视其自身的市场定位，消费者可能会觉得这里的消费水平很高，许多时候连问的勇气都没有. 4.客人需要的是被尊重的感觉 客人到餐厅消费，需要的是被尊重的感觉。在餐厅消费的客人，我们要把他/她的“面子”看得高于一切。这种面子大多数时候就是一种尊重，一种对客人的重视。如何选择湘菜名加盟品牌之了解餐饮加盟品牌总部的团队。山西湘当有饭湘菜加盟费用

无论是哪行哪业，品质永远都是主要的竞争力，湘菜餐饮也是如此。随着网络营销的兴起，近年来网红餐饮店层出不穷，不知道什么原因、什么时候就会出现一家很多人排队的网红店，这些品牌大多是靠炒火起来的，注重的是宣传而忽略了重要的品质，往往只是昙花一现，无法长期扎根于市场。所以，一个好的湘湘菜加盟连锁项目其菜式选料、口味和外观等都应该是***的，经得起消费者的推敲，这样才能长期立足于市场。品牌餐饮加盟连锁项目除了菜式这个硬件因素外，管理服务体系也是一个非常重要的关注点，要知道，良好的管理团队是湘菜加盟连锁店立足市场、良好运营的持续支撑。山西湘当有饭湘菜加盟费用对于想要经营好一家湘菜加盟店来说，专业的经营团队也是非常重要的。

一家好的湘菜加盟店优势 就一般而言，湘菜加盟店的优势在于，它有自己的环境特色、食品特色以及服务特色和管理特色。一个餐饮湘菜加盟店必须要有完整的规章制度，在每一个方面都要做到完善，这样才会让人觉得有餐饮湘菜加盟店的实力。餐饮湘菜加盟业属于服务业，所以在餐饮服务上也要尽量创造出自己的服务特色。还有餐饮湘菜加盟店的菜品一定要出众才能留得住客人，这样才可以获得更多的经济效益。总体来说餐饮湘菜加盟店只要选择好，肯定比一般的餐饮店的效益要好很多。

众所周知，湘菜名店加盟的市场空间是很大的，开店可以获得很高的利润，对于想要创业的人来说，这是一个难得的商机。湘菜名店加盟获得了忠实消费者们的追捧，市场需求量是很大的，是人们关注的好项目，产品美味可口，品种齐全。开湘菜名店不用担心资金困难的问题，湘菜名店产品种类丰富多样，它价格实惠，获得了不少人的认可与喜爱。湘菜名店是一个很有发展前景的好项目，它的市场占有率是很大的，口碑也非常不错。很多消费者们都被湘菜名店的美味所吸引，品牌实力也是很强的，加盟是个非常不错的选择。餐饮行业在现如今成为了不可取代的民生行业。

餐饮业的竞争，就是餐饮从业人员的竞争。专业素质、业务技能就是从业人员素质技能的比拼。素质技能不单是个人的提升，更是团队通过学习共同的提升。同时也包含了个人的道德标准，随机应变的工作能力等等。从业人员有着正确的餐饮认识，业务技能等多方面的综合提升，才会让客人有宾至如归的感受。金杯银杯不如人们夸赞的好口碑。一个好的餐饮品牌，必然有着好的经营理念、严格的规章制度，多年来我们深知顾客是餐饮业的衣食父母。如何给客人留下良好的印象，是关系到店更好的生存与发展。广告营销策略的实施，专业专注服务每一位进店用餐的客人，用心经营才能相互建立良好的口碑。有了好的口碑，才能让店客似云来，生意蒸蒸日上。湘当有饭以湘菜文化为主题，欢迎对湘菜加盟感兴趣的朋友来电咨询。如果有对湘菜加盟项目感兴趣的伙伴，欢迎来电湘当有饭咨询了解。成都湘当有饭电话多少

开湘菜加盟店是一家容易的事，但经营好一家店面就不是简单的事。山西湘当有饭湘菜加盟费用

加盟从某种意义上说是提供客户生财之道。总部以好的品牌、科学的管理、周到的售后服务给予加盟方实惠，而它们带来的是规模上的优势、品牌名气上的提高、地理空间上的拓展和利润的增加。两者共同获利，达到双赢。形成具有主要竞争力的业务体系、商品品种和价格，是每个生意人都关心的东西。个体加盟已是而且也将成为主流趋势。作为一个利益驱动体，他加盟的目的无非是想赚钱获利，把生意做好。因此，哪里品种多、价格优惠，哪里就成为他们进货的目标。山西湘当有饭湘菜加盟费用

湖南湘当有饭餐饮管理有限公司旗下“湘当有饭”品牌始创于2012年5月，头家门店位于湖南长沙东塘东南角友阿商圈，商标于2015年12月14日注册成功并下证：目前总店位于长沙市芙蓉区马王堆路东玺门小区北门L6栋101-102，是一家荟萃湖湘文化民俗特色的社会餐饮品牌，品牌定位为：民俗/湘间/土菜：民俗-竹木砖瓦尽显湖南民俗风格，湘间-乡土原材料生态时令新鲜，土菜-原汁原味家常菜少调料重本位。口味定位：老长沙家味馆，人均消费40-45元/人。为顾客打造干净舒适的环境、安全放心的菜品、特色温馨服务和大众化的消费，成立7年多来，每年接待300多万人次，得到长沙人民的认同和喜爱。

在当下激烈的市场竞争环境中，我们公司秉承“支持、规范、双赢”的经营理念，以品牌入股风险捆绑，绩效考核盈利分红的合作方式，从2012年至今发展直营/加盟门店28家，其中长沙市区5家，其余主要分布在广东及湖南、江苏等9个省份，辐射23个城市的湘菜连锁企业，长沙本土餐饮品牌中为数不多成功走出去的，餐饮品牌阵营中民俗特色餐饮的重要一员。

司下设机构：

湖南弥尚（餐饮整装）设计工程有限公司，优厨lianmeng高桥物流配送中心等多家企业的联合管理机构。