汁多清甜的西瓜是人们在盛夏每天必吃的水果。然而，西瓜不是每个人都可吃的，即使是可吃的人也要讲究科学的吃法。有一些人，或是在某些情况下，不要吃。1、四类人尽量少吃。①肾功能不全的人，其水分调节能力低，对进入体内过多的水分，不能调节及排出体外，就会出现下肢或全身水肿。西瓜含水量近95%，常吃西瓜不但会使水肿加重，还容易诱发急性心力衰竭。②肠胃虚寒的人。西瓜属于生冷食品，吃多了容易伤脾胃，导致食欲不佳，引起腹胀、腹泻。③糖尿病人。西瓜的含糖量在5%左右，糖尿病患者不应多食。尤其不要在饭后吃，容易加重胰腺负担。④高龄老人。人上了年纪，多数都有脾胃偏寒、心肾功能差的问题，吃过多西瓜易使脾胃损伤。2、冰镇西瓜别超3小时。不少人爱吃冰西瓜，觉得它更解渴。西瓜本身就是寒性的，冷藏会增加它的凉性。如果贪凉吃，会让胃肠道等消化突然受到刺激，容易出现收缩痉挛，引发胃痛。上海出口朝露西瓜产品介绍

    冻荔枝荔枝是夏季很常见的水果，水分充足，又香又甜，但是吃多了容易上火，而且还不易保存，必须在短时间内吃完，我们可以把它放在冰箱冷冻，冻过的荔枝特别好剥皮，白白嫩嫩的特别好看，吃在嘴里冰冰凉凉的，果肉沙沙的特别甜，我觉得比雪糕都要好吃。冻杨梅新鲜的杨梅酸中带甜，但是上市时间非常的短，杨梅每年6、7月份成熟，只有短短的一个月，不如多买一些冻起来，冻过的杨梅吃起来脆脆的，冰冰凉凉，很是过瘾。冻榴莲榴莲可以说是有争议的水果，喜欢它的人对它欲罢不能，不喜欢它的对它嗤之以鼻，估计不喜欢的主要原因就是接受不了它的味道，但是冰冻后的榴莲完全没有了那种味道，比新鲜的榴莲更爽滑，就像在吃奶油冰淇淋一样，真的太好吃了，保准你吃上一口就会爱上它。冻桃子冰冻过的桃子特别容易撕皮，果肉也变得非常的光滑细腻，咬一口冰冰凉凉的也不会特别硬，像是在吃雪糕一样，特别冰爽过瘾，家里有桃子的赶紧冷冻几个试一下。冻过的水果别有一番滋味，但是一定要在冻着的情况下吃掉，不能解冻，也不能化掉，否则会变坏。大家还吃过哪些好吃的冰冻水果呢？大家好，我是丹姐。是一个热爱制作美食，喜欢下厨房的宝妈。上海发展朝露西瓜特产

    昨天杭州出伏了,按常理是应该凉一些了,所以这两天老天爷也眷顾了一下下咱们江南杭州天堂火炉,杭州每到下午四点多就喜欢的给来一场狂风暴雨般的大雨,哗哗哗的浇灭了高温,凉爽了开始下班回家的人哈这大热天西瓜是解暑的,所以每天也要吃一只西瓜的,当然吃了多是甜汁多的麒麟瓜这吃西瓜时,总是很懒,喜欢一切半开,留香不论大小,喜欢用勺子挖着吃要吃半只的哦,老公端来给我,总要问一下,瓜皮厚吗,你老问皮厚不厚,皮厚的说明挑瓜的水平差,呵呵,因为我想着皮厚可以吃西瓜皮的.省买一道凉菜呀吃了西瓜许多,总算发个兴,把瓜皮也吃了,咱们可是全吃的,吃了西瓜还不留西瓜皮的,当然是做了凉拌菜了-----蒜泥西瓜皮,因为西瓜皮有清火的作用,很简单的做法,但是就那个削瓜外皮却够累手的,冰爽清火,营养全利用哈记住别忘了吃西瓜也要吃西瓜皮哦省钱省心好煮妇的当令营养去暑凉拌菜哈原料:西瓜皮、大蒜头做法：１）将西瓜皮去里红囊外青皮。切成西瓜皮丝。２）大蒜头切丁或拍碎。３）将大蒜丁，加蚝油、糖、米醋、麻油调好味汁。４）将糖醋汁浇在西瓜丝上拌匀，如果放入冰箱里半小时后吃更爽脆。留香不喜欢先用盐腌瓜皮还是用冷开水洗净后,直接浇调料。

    种植基地推行"瓜菜共生"系统：西瓜采收后立即播种快菜类作物，利用瓜藤降解后的氮肥减少化肥施用，每亩地年度化肥使用量降低45公斤。瓜农合作社每年将销售额的3%投入生态改善基金，用于建设农田湿地过滤系统，实现灌溉水循环利用率达85%。在助农方面，产区建立"新农人培训基地"，为返乡青年提供种植技术培训，采用"保底收购+利润分成"模式，带动农户年均增收。消费者每购买一颗西瓜，系统自动捐赠，目前已完成11所学校直饮水系统改造。包装材料均使用可降解甘蔗纤维模塑，6个月内自然分解率达100%。相较于市场常见西瓜品种，朝露西瓜在多个维度具有***优势：与麒麟瓜相比，果皮厚度减少20%（约1厘米），可食率提升至78%；对比京欣西瓜，纤维细腻度提高50%，冷藏后无明显"冰渣感"；在黑美人西瓜基础上改良的糖分分布更均匀，边缘与中心甜度差从2度缩减至。

    【慧聪食品工业网】夏季来临，甜美的西瓜又开始大批应市了。如果你买了个“半生不熟”的白子瓜，或是不脆不甜的厚皮瓜，一定会感到食之无味，弃之可惜。在这里，我教你几招补救的办法，你不妨一试。将瓜瓤全部挖出，或刮取汁液，倒入碗中，加适量白糖拌和，置冰箱中半小时，待糖溶化后再吃，很是清凉可口，且同样具有祛暑解渴之效。若以此西瓜汁液含口内慢慢咽之，还能口疮等症。西瓜皮切条晒干，以酱油腌渍，可代小菜佐餐，其味甚佳。或用作菜肴，将瓜皮削去翠衣，切条，入开水锅烫一下取出，然后将葱、姜末在油锅中炒一下，加适量水、盐和糖，放入瓜皮翻炒片刻，勾芡，淋几滴香油即成，此菜清香扑鼻，食之有消暑，生津下气等作用。挖取瓜瓤绞汁拌入面粉或糯米粉，搅成糊状，加少许糖，然后将花形模圈置在平底油锅上，烧热后在模圈内浇入米粉糊，加入豆沙等甜馅心，再浇上一层粉糊，煎好一面再翻煎另一面，抽去模圈，香里透甜的西瓜煎饼就做成了。在未熟透西瓜的蒂部切下一块作盖，在切口处挖去少许瓜瓤，滴入数滴白兰地酒，再合上瓜盖，放置在冰箱中约１小时，取出后便成了白兰地酒瓜。在西瓜瓜蒂部横切一刀，挖去部分瓜瓤放入一把葡萄干，合上瓜盖，外用黄泥糊封。上海影响朝露西瓜繁育

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    朝露西瓜的比较好食用效果需要科学的储存方法支撑。实验数据显示：整瓜储存：在温度10-15℃、湿度75-85%的环境下（如阴凉通风地下室），果实呼吸速率稳定在3mlCO?/kg·h，可保存7-10天，糖度损失≤°Brix。若置于25℃室温环境，保存期缩短至5天，且汁水流失率增加至4%。切瓜处理：使用304食品级不锈钢刀具切割，相比普通刀具可减少维生素C氧化损失15%。切开后应立即用食品级PE保鲜膜紧密贴面覆盖，冷藏温度设定4±1℃，保存时间≤24小时（微生物总数控制在＜103CFU/g）。冷冻方案：将瓜肉切2cm方块真空包装后速冻（-35℃急冻30分钟），转入-18℃储存，6个月内果肉细胞破裂率≤8%，解冻后口感保持率达70%。消费者可通过微信小程序输入购买日期获取个性化储存提醒，系统根据当地温湿度推送比较好食用时间节点。 上海出口朝露西瓜产品介绍