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日本食品CIP清洗流程

来源: 发布时间:2025-06-08

陶瓷隔膜技术的应用对安路来特电解水设备的性能和成本有以下影响:对性能的影响提高产品纯度:陶瓷隔膜具有良好的离子选择性,能够精确地将阳极室和阴极室隔开,有效阻止阳极产生的氯离子等杂质进入阴极室,确保阴极电解液中氢氧化钠的纯度,同时也能保证阳极电解液中次氯酸的纯度,使其在CIP清洗、消毒等应用中效果更好1。增强稳定性:陶瓷材质化学稳定性高,耐酸碱腐蚀,在长期的电解过程中不易被电解液侵蚀或溶解,可保证设备的稳定运行,减少因隔膜损坏或性能下降而导致的设备故障和维修次数,提高设备的使用寿命和可靠性1。提升电解效率:陶瓷隔膜的特殊结构有助于优化电场分布,促进离子迁移,降低电解过程中的欧姆电压降,从而提高电解效率,在相同的时间内可以产生更多的阳极电解液和阴极电解液,满足大规模生产和快速使用的需求1。保证安全运行:陶瓷隔膜可以有效防止阴、阳极室的电解液混合以及气体产物的混合,使设备的运行更加安全可靠。对成本的影响降低维护成本:由于陶瓷隔膜的化学稳定性和机械强度高,不易损坏和老化,减少了更换隔膜的频率和成本。同时,也降低了因隔膜故障导致的设备?;奔浜臀蕹杀荆岣吡松璞傅脑诵行屎蜕б?。次氯酸在CIP清洗中的应用具有明显的优势。首先,次氯酸的消毒效果非常好,能够杀灭多种病原微生物。日本食品CIP清洗流程

CIP

安路来特电解水设备能单独生成次氯酸与氢氧化钠,这一特性为CIP清洗带来诸多明显优点。1.功能互补,提升清洁效能次氯酸具有强氧化性,杀菌能力良好,能迅速杀灭CIP系统内各类细菌、病毒、芽孢等微生物,保障设备卫生。而氢氧化钠是出色的清洁剂,对有机污垢溶解力强,可有效去除油脂、蛋白质等污渍。二者协同工作,先由氢氧化钠清洁污垢,再由次氯酸消毒杀菌,实现深度清洁,提升CIP清洗效果。2.原料简单,确保安全环保该设备只以盐和水为原料,就能制取次氯酸与氢氧化钠。这避免了传统化学清洗剂中危险化学品的使用,降低运输、储存风险。次氯酸与氢氧化钠使用后,自然降解为盐和水,无有害残留,对环境无污染,符合环保要求,同时保障操作人员安全。3.精确控制,满足多样需求可根据不同CIP清洗场景,精确控制次氯酸与氢氧化钠的生成参数,如浓度、pH值等。对于不同材质设备与不同程度污垢,能灵活调整,在确保清洗效果的同时,防止对设备造成腐蚀,延长设备使用寿命,满足食品、饮料、制药等多行业多样的CIP清洗需求。4.操作简便,降低综合成本设备自动化程度高,单独生成次氯酸与氢氧化钠过程无需复杂人工干预,操作简便。且只消耗盐和水,成本低。日本安路来特CIP次氯酸发生器依据国家统计局2013年数据显示,全球CIP清洗剂市场规模已达到145.2亿元。

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安路来特电解水设备高浓度电解液在CIP清洗方面的成功案例:大型啤酒酿造企业某大型啤酒酿造企业,拥有多条自动化啤酒生产线。在酿造过程中,发酵罐、管道及过滤设备等极易残留啤酒花、酵母等有机物质,传统清洗方式难以彻底去除,且易滋生微生物,影响啤酒品质。引入安路来特电解水设备后,利用其高浓度阳极电解液(次氯酸浓度达3000ppm)进行CIP清洗。高浓度次氯酸强大的氧化性迅速分解有机残留,杀灭微生物。清洗后,设备表面洁净,微生物指标远低于行业标准。同时,低盐/氯化物技术避免了对设备的腐蚀,延长了设备使用寿命,降低了维护成本。该企业啤酒的风味稳定性和保质期明显提升,产品质量得到市场高度认可饮料生产企业某饮料生产企业,主要生产果汁饮料、茶饮料等。生产管道和灌装设备在生产过程中会附着糖分、果肉纤维等,易变质并影响产品口感。使用安路来特电解水设备的高浓度电解液进行CIP清洗。高浓度次氯酸电解液快速分解糖分和纤维,消毒杀菌,确保管道和设备无菌。而且,该设备产生的电解液废物排放少,符合环保要求。自使用以来,饮料产品因设备清洁问题导致的质量投诉减少了80%,同时降低了化学清洗剂的使用,实现了绿色生产。

安路来特CIP及CIP/HD系列阳极电解液相比其他品牌具有较高的性价比,主要体现在以下方面:成本角度原料成本低:只需盐和水作为原料,制取500PPM高浓度次氯酸原液一吨只需1.5公斤盐,相比其他使用?;坊蚋丛优浞降牡缃庖?,在原料采购、储存和运输上成本大幅降低13。设备维护成本低:采用低盐低氯化技术和陶瓷隔膜技术,设备稳定,寿命长,故障概率几乎为零,减少了设备维修和更换的成本与频率13。性能角度杀菌效果好:次氯酸具有强氧化性,能快速、广谱地杀灭细菌、病毒、等各种微生物,杀菌效率高,对常见病菌的杀灭率可达99.999%以上,比次氯酸根离子高约80倍,可在短时间内实现高效杀菌,有效保障清洗后设备的卫生状况3。生物膜处理能力强:能有效破坏生物膜结构,使其从管道表面脱落并被杀灭,还能抑制生物膜再次生成,提升清洗效果,保障设备稳定运行,这是安路来特的独特优势,许多其他品牌的电解液在生物膜处理方面效果不佳3。安全环保角度使用安全:无毒、无刺激、无残留,可在有人环境下使用,既不伤害操作人员,也不会污染后续产品,确保生产过程安全,而部分其他品牌的阳极电解液可能含有有毒有害物质,对人体健康和环境存在潜在危害。次氯酸在使用后会自然降解,不会对器械、皮肤黏膜或生态环境造成伤害。

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在清洁领域,安路来特次氯酸相较传统化学清洗剂优势明显。1.安全性能良好传统化学清洗剂多含强酸、强碱或有毒成分,对人体危害大。如含氯消毒剂可能挥发出氯气,刺激呼吸道;强酸强碱清洗剂一旦接触皮肤,会造成灼伤。安路来特次氯酸由盐和水制成,无毒、无刺激、无残留,可直接接触皮肤,在有人环境下也能安全使用,极大保障了使用者的健康。2.清洁杀菌高效传统清洗剂通常专注于清洁污垢或杀灭部分微生物。安路来特次氯酸既能强力去除油污、污渍等各类污垢,又能快速杀灭细菌、病毒、等多种微生物,杀菌率高达99.9%以上。例如在食品加工车间,它能同时去除设备上的油污与滋生的细菌,确保食品安全。3.环保性能优越传统化学清洗剂使用后产生的废水含有大量有害物质,处理成本高且易污染环境。安路来特次氯酸使用后自然分解为盐和水,对环境无污染,符合环保理念,企业无需投入高额废水处理成本。4.稳定性好且成本低传统化学清洗剂稳定性差,易受环境因素影响,保存期限短。安路来特次氯酸稳定性高,在常温下可长期保存,减少了频繁采购与储存成本。此外,其制备原料盐和水,成本低廉,长期使用能为企业节省大量开支?;蠹诺难┗ㄆ【瞥Щ睾图父龇殖Р捎昧舜温人崴ǖ缃馑┙邢?。韩国燕京啤酒CIP清洗设备

CIP清洗系统主要由酸罐、碱罐、水罐、浓酸浓碱桶、加热系统、隔膜泵、高低液位、检测仪及PLC控制系统组成。日本食品CIP清洗流程

传统的非环保化学CIP步骤是在高温下进行的,包括:水冲洗,碱洗,然后再进行水冲洗,然后使用消毒剂,然后进行水冲洗,比起安路来特,解决方案清洁需要更多的时间、水和能源。安路来特只用盐和水制出阳极电解液次氯酸水和阴极电解液氢氧化钠。阳极生成次氯酸水消毒液,无毒,无刺激,无残留,环保,杀菌广谱,杀菌迅速,次氯酸可以由我们的嗜中性粒细胞或白细胞自然产生,以抵抗微生物和炎症。这使次氯酸成为安全的消毒剂。阴极生成氢氧化钠清洁液,无需调浓度直接清洁有机污垢用,无任何添加剂,比起化工合成的烧碱比,电解氢氧化钠渗透力强,去污能力强,无任何添加,腐蚀性小。完全可以代替传统的化学CIP,无需高温,并省去碱洗和消毒剂步骤之间的冲洗,将清洁过程减少到4步,即,水冲洗,阴极电解液,氢氧化钠清洁液,阳极电解液次氯酸消毒剂,然后水清洗从而显着减少有价值的生产时间损失。这种节省时间的清洁过程还为装瓶商节省了能源和水,同时阳极电解液次氯酸水直接清洗消毒罐装前的空瓶,从而带来更大的利润和更环保的CIP过程。日本食品CIP清洗流程

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