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日本百威啤酒CIP清洗工艺

来源: 发布时间:2025-05-28

安路来特爱沙尼亚envirolyte电解水设备,CIP/HD系列阳极电解液/阴极电解液发生器专为满足多种清洗、脱脂及消毒应用设计,在食品加工、啤酒饮料等行业需求独特。它是标准EnvirolyteCIP发生器的升级,适用于食品加工、酒店等市场,具备易安装、操作与维护的特点,是关注安全和成本的理想方案。该发生器技术先进,特点如下:维护少;采用先进反应器单元技术,延长寿命、提升性能;降低总拥有成本;按需供应;环保高效;阳极电解液FAC浓度500-3000ppm,pH在~5-7.5可调,MAX达6000ppm,阴极电解液氢氧化钠浓度1000-3000ppm,pH>12;采用分离式反应器电池技术;构造不太复杂,废物产生量极低;依客户需求设置,生产简便;组件,符合欧洲标准;采用低盐/氯化物技术防腐蚀;操作界面易用,保障参数稳定、产品质量一致;配备远程监控。CIP与CIP/HD发生器都有两个生产平台,可单独或同时生成流体。区别在于,CIP发生器按精确预设的HCLO/NaOH参数生产,以确保CIP操作高效并防腐蚀,使用多限于CIP操作;CIP/HD发生器参数可变,流体更强,能应对更困难的洗涤和消毒场景。如需了解详情或申请,需指定阳极电解液HCLO、阴极电解液NaOH的ppm浓度及LPH输出。所有非直接产品接触表面和外表面也需要按照批准的清洗消毒程序进行清洗和消毒,频率是至少每周一次。日本百威啤酒CIP清洗工艺

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燕京啤酒有限责任公司 使用 安路来特 电解水设备 制取次氯酸水,消毒酿造罐及管道。安路来特 电解水设备,有50年以上的经验和技术,只用盐和水就能制取次氯酸水,具有独有的低盐低氯化技术,电解液是通过精确预设的参数产生, 浓度、pH值,氯化物残留量,精确,稳定。其目的是在进行 CIP清洗时提供高效率并避免任何腐蚀风险。因此国外啤酒 饮料,乳制品行业使用安路来特电解水设备来做CIP清洗。世界有名饮料设备制造商克朗斯建立的3 0 4不锈钢的氯化物导致腐蚀的阈值是80PPM,超过80PPM就有生锈的风险。这也就是国内饮料行业宁可用危险的双氧水或过氧乙酸来消毒也不用次氯酸的原因。安路来特 电解水设备的低盐低氯化技术,普遍用在CIP清洗上,没有腐蚀设备的风险。燕京啤酒通过论证和评估后,采用了安路来特 电解水设备,首先用在(曲阜三孔)替代过去的双氧水消毒工艺,计划逐步导入集团所有工厂,需要安路来特次氯酸发生器请联系!韩国百威啤酒CIP消毒CIP清洗系统可追溯到上世纪五十年代在乳品工业上应用。

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安路来特电解水设备低盐低氯化技术采用的电极材料主要是复合型稀有金属1。具体如下:钛基贵金属涂层电极原理及优势:以钛为基体,表面涂覆有铂、钌、铱等贵金属或其氧化物。钛具有良好的耐腐蚀性和导电性,能为电极提供稳定的支撑。贵金属涂层则具有高催化活性和选择性,能够降低电解反应的活化能,使氯离子在阳极表面更高效地转化为氯气,进而生成次氯酸,同时减少副反应的发生,降低氯化物的生成量。从而提高电极的催化性能和稳定性。例如,在金属氧化物电极中掺杂稀土元素,可以增加电极的活性位点数量,提高对氯离子氧化反应的催化效率,同时抑制其他不必要的副反应,实现低盐低氯化物的电解过程。特殊合金电极原理及优势:采用具有特殊性能的合金作为电极材料,如镍基合金、钴基合金等。这些合金在电解过程中能够表现出良好的电化学稳定性和催化活性,通过优化合金的成分和制备工艺,可以使电极在低盐低氯化物的电解条件下保持高效的工作状态,减少电极的损耗和氯化物的产生。应用场景:适用于一些大规模工业生产中的电解水设备,如化工、制药等行业,能够在长期运行过程中稳定地提供低盐低氯化物的电解液,满足生产工艺的要求,同时降低设备的维护成本。

安路来特次氯酸发生器在CIP清洗方面优势明显:杀菌效果好:能广谱高效杀灭CIP系统内各类病原微生物,像大肠杆菌等,保障设备卫生,防控产品质量与安全风险。还可去除并抑制CIP管路生物膜再生,传统方法难除的生物膜,会被其产生的次氯酸溶液破坏结构、杀灭去除,减少对清洗与设备运行的影响。安全性高:原料只盐和水,无需接触氯气等危险消毒品,规避泄漏、泄露风险,保障人体健康安全。溶液杀菌后降解为盐和水,无残留、气味,可在有人时使用,不刺激人体,也不污染后续产品。环保性强:次氯酸杀菌后无有害副产物,对环境无害,符合环保要求,无需特殊废水处理,减少企业环保成本压力。稳定性好:pH值在5.0-8.5间可按需调节,适配不同清洗需求与设备材质,避免腐蚀。借助先进膜电解与自控技术,良好微电脑系统结合PLC高频监控,实时调整参数,确保杀菌溶液浓度、pH值稳定,提升清洗效果可靠性。操作维护简便:机组全自动化运行,无需人员值守,停水停电自动恢复,日常需定期加盐,降低人力成本。主要部件电解槽寿命长,达30000小时,是其他设备5-6倍,可稳定服务8-10年,减少设备更换成本与频率。CIP冲洗是使用足够量的水冲洗所有表面,直到残留液体去除为止。使用50-60℃的温水进行冲洗。

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安路来特电解水设备:CIP清洗的***之选高效省时:传统CIP清洗步骤繁杂,需高温操作,包括多次水冲洗、碱洗、消毒等,耗时久。安路来特电解水设备将流程简化为水冲洗、阴极电解液(氢氧化钠)清洁、阳极电解液(次氯酸)消毒、然后水清洗4步,极大减少CIP时间损失,提高设备稼动率,让生产能更高效进行。清洁与消毒效果佳:阳极电解液次氯酸水杀菌广谱且迅速,能净化微生物、去除生物膜、消除味道和残留物;阴极电解液氢氧化钠清洁液无需调浓度,对有机污垢清洁力强,二者结合确保CIP清洗的高质量完成。安全环保:次氯酸水消毒液无毒、无刺激、无残留,对工人安全友好,且环保无污染;氢氧化钠清洁液无任何添加剂,相比化工合成烧碱腐蚀性小,从源头上减少有害化学品使用,对操作人员和环境都更安全。节能节水:无需传统的高温清洗步骤,同时减少水冲洗次数,节约能源与水资源,符合可持续发展理念。技术先进:采用低盐低氯化物技术,有效保护设备,避免腐蚀;能确保电解液始终在指定参数范围内,稳定生产质量一致的阳极、阴极电解液。灵活便捷:可单独生产阳极液或阴极液,也能同时生产两种电解液,按需满足不同生产需求。设备体积小、操作方便,还配备远程监控。使用这种次氯酸进行CIP清洗,可以有效去除设备表面的病原微生物,确保设备的清洁卫生。爱沙尼亚环保CIP清洗与传统清洗方式对比

CIP清洗不仅能清洗机器,而且还能控制微生物。日本百威啤酒CIP清洗工艺

安路来特:CIP清洗的创新之选。爱沙尼亚envirolyte中文安路来特自前苏联时期起,专注电解水行业超50年,依据爱沙尼亚法律注册成立。其CIP系列发生器专为食品加工和饮料市场CIP操作打造,与合作伙伴共同开发。该发生器通过精确预设次氯酸与氢氧化钠参数,稳定产出阳极电解液(次氯酸)和阴极电解液(氢氧化钠),精确控制ppm浓度、pH值及盐/氯化物残留量,旨在CIP操作中实现高效与防腐蚀。CIP及CIP/HD系列能满足多种清洗、脱脂及消毒应用需求,食品等行业对其现场按需生产特定电解液的功能需求明显。传统非环保化学CIP步骤繁琐,需高温,且水、能源消耗大。而安路来特只用盐和水,阳极生成的次氯酸水消毒液,无毒、无刺激、无残留,杀菌广谱迅速,是安全的消毒剂;阴极生成的氢氧化钠清洁液,无需调浓度,无添加剂,去污力强、腐蚀性小。使用安路来特,可将CIP清洁过程从传统多步简化至4步,减少生产时间损失,提高饮料厂稼动率。同时,能净化微生物、去除生物膜,减少或不用有害化学品,提升工人安全性,还能通过减少高温及水冲洗,明显节约能源与水,助力饮料厂实现可持续发展,提高盈利能力。日本百威啤酒CIP清洗工艺

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