土壤是陆地表面由矿物质、有机质、水、空气和生物组成，具有肥力，能生长植物的未固结层。柑橘在轻质土壤中生长良好，但如果采用了适宜的砧木并有良好的排水条件，柑橘也可在重壤土中生长。pH值超过8.0的土壤对柑橘生长不利。柑橘对土壤盐分和硼（即使是在深层土壤中）反应敏感，对板结的土壤也反应敏感。柑橘根系主要分布在0.90米土层，并依灌溉情况而异。绝大多数需氧的活动根系分布在表层30厘米的土层中。在轻质土壤中，推荐使用的灌溉周期为每周2次，每天灌溉更好。显然，由于在轻质土壤中水分容易渗透到活动根区以下，因而，经常而小量的灌溉将产生更好的效果。 有果友会使用着色剂促进转色。但要小心，尽量避免使用含有害物质的着色剂！浙江优良柑橘

柑橘整形修剪

整形修剪是依据树体生长特性和栽培目的，结合自然条件和管理技术水平，通过一定的外科手术等方法，将果树调整成具有相当稳定树形及生长发育空间的一项技术措施。柑橘整形修剪的目的是“早结果、多结果、结好果、长结果”。正确的整形和修剪能促进树体生长，使之尽早成形，尤其是果树枝干分布合理，树冠通风透光，树体结果稳定，这便于田间管理，提高生产工效，降低生产成本，增加经济效益。对不同树龄的树来说，幼树尽量做到早结果、早丰产；成龄树做到质量、丰产，延长结果期限；衰老树种尽量做到及时更新，促进生长，保持产量。 

柑橘在线咨询普通橙子和它一对比，皮的厚度至少是它的3倍。

柑橘（芸香科柑橘属乔木）：

柑橘（Citrus reticulata Blanco）属芸香科下属植物。性喜温暖湿润气候，耐寒性较柚、酸橙、甜橙稍强。芸香科柑橘亚科分布在北纬16°~37°之间。是热带、亚热带常绿果树（除枳以外），用作经济栽培的有3个属：枳属、柑橘属和金柑属。中国和世界其他国家栽培的柑橘主要是柑橘属。

花单生或2-3朵簇生；花萼不规则5-3浅裂；花瓣通常长1.5厘米以内；雄蕊20-25枚，花柱细长，柱头头状。花期4-5月，果期10-12月。

柑橘自然通风贮藏柑橘

具体方法是将处理后的橘果装入垫纸或薄膜的果箱，果箱按品字形整齐码堆，每堆不超过500公斤，高不超过7层。贮藏期间注意通风换气（10~11月应日夜开窗，以降温散湿。12~2月要进行适当的通风换气，日比较低气温≤4℃时紧闭门窗，以保温防冻），结合库内洒水等措施，尽可能使库内温度稳定在6~12℃，湿度保持85~95%，能有效地保持果实新鲜饱满。贮后每隔20~30天翻果检查1次，剔除有腐烂迹象及不耐贮藏的果实。翻果时要轻拿轻放，防止增加新的机械损伤，对烂果应用纸包起，轻轻放入有盖的桶内，带出库外集中深埋；对与烂果接触的果箱及好果要用蘸有0.2%托布津等消毒液的湿抹布涂擦消毒。柑橘贮至3月以后，库内温度逐渐升高，且二氧化碳、乙烯等气体以及乙醇、乙醛等挥发性物质明显增加，管理上要尽量加强午夜以后的通风降温，必要时在地面喷洒1%高锰酸钾液，中和有害气体，减缓果实的衰老与腐烂。这种方式可使宽皮橘贮藏到3月，橙类可到5月。

柑橘果肉黄橙色，柔软多汁，囊瓣壁薄，舌头几乎难以察觉到。

红美人，是柑桔一个品种，母本为南香，父本为天草，为橘橙类杂交品种。果面浓橙色，果肉极化渣，高糖质量，有甜橙般香气。成熟期在11月下旬，12月上旬完熟。 果实大小约250g左右，大于亲本南香和天草。果形呈扁球形，近似天草，果形指数119左右。果皮浓橙色，比较光滑，果皮色泽近似天草。油胞大，较凸，平均37个/cm2，比南香、天草少，但较明显。果实赤道部到果梗部近圆锥形，果实纵断面多呈短卵形。果肉黄橙色，柔软多汁，囊瓣壁薄，舌头几乎难以察觉到，这种果冻样的食用感觉是其**明显的特征。果皮薄而柔软，由于囊瓣壁极薄并与白皮层密接，剥皮较难。切片后果皮容易剥开。果实紧，无浮皮。单性结实能力强，且通常无核。授粉后，种子单胚，胚颜色淡绿。果实11月下旬成熟，果实完熟后糖度可以达到12度以上，酸1%以下。红美人在江西省等地引种试验表明，减酸较早，糖度较高，可溶性固形物可达12%以上。果肉橙色，柔软多汁，囊衣薄，有香气，品质较优。树势越弱，果实着色越早，通常10月上旬果实表面开始着色转黄，10月下旬至11月上旬完全着色。12月上旬达完熟。不进行处理，果实一般不耐储藏。柑橘类水果的水分含量可以达到80%以上。绍兴柑橘省钱

柑橘成熟期在11月下旬，12月上旬完熟。浙江优良柑橘

生长环境

柑橘果树生长发育、开花结果与温度、日照、水分(湿度)、土壤以及风、海拔、地形和坡向等环境条件紧密相关，这些条件影响比较大的数温度。即使差异0.5℃的气温有时会出现截然不同的结果。柑橘生长发育要求12.5～37℃的温度。秋季花芽分化要求昼夜温度分别为20℃左右和10℃左右，根系生长的土温与地上部大致相同。过低的温度会使柑橘受冻，甜橙-4℃，温州蜜柑-5℃时会使枝叶受冻，甜橙-5℃以下，温州蜜柑-6℃以下会被冻大枝和枝干，甜橙-6.5℃以下，温州蜜柑-9℃以下会使植株冻死。 浙江优良柑橘

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