柑橘生产
柑桔的繁殖,是柑橘生产上的关键技术。柑桔嫁接,早在战国时代已载入典籍。南宋韩彦直在《桔录》中,对柑橘嫁接技术作了详细地记述:“取朱孪核洗净,下肥土中,一年而长,又一年木大如小儿之拳,遇春月乃接。取诸柑之佳与桔之美者,经年向阳之枝以为砧。去地尺余,留锯截之,剔其皮,两枝对接,勿动摇其根。掬土实其中以防水,藕护其外,麻束之。工之良者,挥斤之间,无不活着。”大多柑桔种子曝晒至干,要丧失发芽力。然而中国古代园丁却创造了连柑橘皮或剥开皮分瓣植人润土中,待春暖发芽。柑橘繁殖技术的发明和应用,为现代大规模柑桔生产奠定了基础。
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柑橘柑橘黄龙病
柑橘黄龙病又称黄梢病,是国内植物检疫对象病害,苗木和幼龄树发病后1~2年内枯死,成年树发病后在2~3年内丧失结果能力。其症状在初期表现为个别植株的少数新梢上发病,在浓绿的树冠中掺有少量黄梢,俗称插金花或鸡头黄。病梢上的叶质变硬而脆,从叶片的基部开始叶肉变黄而主脉侧脉仍保持绿色,呈黄绿相间的斑驳状,叶脉肿大,局部木栓化开裂或全叶均匀黄化。
防治措施:
1. 严格检疫,禁止新区和无病区从病区引进苗木和接穗;
2. 培育无病苗木,建立无病苗圃,地点应选择无黄龙病和无柑橘木虱发生的地区,并选用脱毒过的苗木;
3. 除虫防治,及时防治传病媒介柑橘木虱;
4. 挖除病株,加强检查,及时处理病株。
慈溪柑橘批发价橙香浓郁,果肉还细嫩、软滑,吃起来有类似果冻的口感。
植物学史
柑橘,是橘、柑、橙、金柑,柚、枳等的总称。
中国是柑橘的重要原产地之一,柑橘资源丰富,优良品种繁多,有4000多年的栽培历史。经过长期栽培、选择,柑橘成了人类的珍贵果品。
湖南石门,种植柑橘悠久,早在两千多年前,爱国诗人屈原就在故里写下了《桔颂》名篇。据研究,柑橘起源于中国云贵高原,途经长江而下,传向淮河以南。长江下游,直到岭南地区。经过中国人民长期栽培。选择,柑橘成了人类的珍贵果品。15世纪,葡萄牙人把中国甜橙带到地中海沿岸栽培,当地称为“中国苹果”。后来,甜橙又传到拉丁美洲和美国。
柑橘整形修剪
整形修剪是依据树体生长特性和栽培目的,结合自然条件和管理技术水平,通过一定的外科手术等方法,将果树调整成具有相当稳定树形及生长发育空间的一项技术措施。柑橘整形修剪的目的是“早结果、多结果、结好果、长结果”。正确的整形和修剪能促进树体生长,使之尽早成形,尤其是果树枝干分布合理,树冠通风透光,树体结果稳定,这便于田间管理,提高生产工效,降低生产成本,增加经济效益。对不同树龄的树来说,幼树尽量做到早结果、早丰产;成龄树做到质量、丰产,延长结果期限;衰老树种尽量做到及时更新,促进生长,保持产量。
有果友会使用着色剂促进转色。但要小心,尽量避免使用含有害物质的着色剂!
柑橘采收销售
用途不同,采收时间有异。通常,鲜销果实可比加工果实早采,外地鲜销的可比本地鲜销的早采,贮藏的果实可比鲜销的果实早采。作为鲜销的果实,采后要进行清洗、打蜡、分级、包装的处理,以提高果实的商品性,增加收益。
柑橘的加工制品多达1000种以上,**主要的是橙(柑橘)汁,其次是糖水橘瓣罐头、蜜饯和果酒等。此外,柑橘还有香精油、果胶、柠碱、种子油和类胡萝卜素等副产品可以提取,柑橘的皮渣还可以制成发酵饲料。世界柑橘产量的35%用于加工,巴西、美国加工果汁的柑橘达70%~75%,柑橘汁占果汁的3/4,中国柑橘年加工量实际不足年产量的10%。
世界柑橘产量,居百果**,1998年产量10282.2万吨,远远超过香蕉5900万吨、葡萄5700万吨和苹果5600万吨。世界从70年代中期起每年有3%~5%的柑橘过剩,国内20世纪80年代末开始一些相形见绌的品种出现滞销。
普通橙子和它一对比,皮的厚度至少是它的3倍。直销柑橘价格合理
橘橙类杂交品种,它继承了母本南香、父本天草的优异特征。直销柑橘哪家好
柑橘延伸
柑橘花、叶、果皮都是提取香精的质量原料,柑橘果皮中香精油含量可高达3%。柑橘香精油在日化和食品工业中具有宽泛的应用,是调配香脂、香水及高级化妆品必不可少的原料,也是高级饮料、点心的调味剂。柑橘果皮中果胶含量非常丰富,可达3.5%。国际国内市场上果胶是非常紧俏的物资,主要用于食品行业。此外果胶在制药、纺织行业也有宽泛的用途。柑橘果皮也可用作制糖加工的原料或通过酶法处理生产保健饮料。提取果汁后剩下的果渣可提取色素,果胶或制成动物饲料,在国内市场上都是比较**的产品。
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