高压电场与化学反应阶段：

电子与空气分子相撞：油烟进入高压电场后，电场中的电子与空气分子相撞，产生离子。

油烟颗粒电离：离子再与油烟颗粒相遇，使油烟颗粒电离并带电，进一步增大了颗粒的质量和尺寸。

化学反应：在高压电场的作用下，油烟气体电离，油雾荷电，大部分得以降解炭化。余下的微米级油雾被电场降解成二氧化碳和水。

过滤净化阶段：

中效滤网：油烟经过中效滤网，这种滤网材质比较细密，能过滤掉更小的油烟颗粒。

活性炭吸附：油烟进入活性炭吸附层，活性炭等吸附剂能够吸附残留的油烟和异味，从而进一步净化空气。 油烟净化器采用高效过滤技术，净化效果突出。温州油烟净化器清洗

环境?；ぜ跎伲?

油烟排放：餐饮油烟净化器能有效减少油烟排放，降低油烟对大气的污染，有助于保护城市环境，减少雾霾等污染天气的发生。提升空气质量：通过净化油烟，餐饮油烟净化器能改善厨房和餐厅的空气质量，减少油烟对员工和顾客健康的影响。

法规遵守符合：

环保标准：现代餐饮油烟净化器严格按照国家环保标准设计和制造，确保油烟排放达到规定要求，避免餐饮店因油烟超标而受到处罚。合法合规运营：安装油烟净化器是餐饮店合法合规运营的必要条件，有助于提升餐饮店的形象和口碑。 宁波小吃店油烟净化器清洗安装人员需按照规范安装油烟净化器，保证其净化功能有效发挥。

清洗准备工具与材料：准备清洗剂（如专门清洁剂、火碱水或中性洗洁精）、毛刷（软毛刷和硬毛刷）、刮刀、吸水布、手套（胶皮手套和绝缘手套）、防护眼镜、螺丝刀、清洗槽、高压水枪（如果条件允许）等。确保这些工具和材料干净、卫生，以免对净化器造成二次污染。

断电与防护：确保油烟净化器完全断电，并关闭电源开关。佩戴手套和防护眼镜，避免清洁剂或油污伤害皮肤和眼睛。

拆卸部件拆卸面板：使用螺丝刀拆下净化器的外部面板，暴露出内部结构。

取出过滤网与电极板：小心取出油烟净化器的过滤网和电极板，将其放置在安全的地方。

静电式油烟净化器：

传统静电式油烟净化器：

原理：它是利用静电吸附的原理来净化油烟。油烟在通过高压电场时，油烟中的颗粒物会被电离带上电荷，带电荷的颗粒物会在电场的作用下向带有相反电荷的极板运动，并被吸附在极板上，从而实现油烟的净化。极板上吸附的油污会在定期清洗时被清理。

优点：净化效率高，能够有效去除微小颗粒的油烟和部分气味，对油烟的净化效果可以达到90%以上。适用于各种规模的餐饮场所，特别是对油烟净化要求较高的大型酒店、餐厅等。 油烟净化器是现代厨房的必备设备。

餐饮油烟净化器的案例应用：

小型餐饮店：对于小型餐饮店来说，可以选择结构简单、价格相对较低的机械式或静电式油烟净化器。这些设备不仅投资成本低，而且维护简单，适合油烟排放量较小的场合。

中大型餐饮企业：对于中大型餐饮企业来说，由于油烟排放量较大，可以选择净化效率更高的静电式、光解式或催化燃烧式油烟净化器。这些设备虽然初始投资较高，但净化效果好，能够满足高油烟排放需求。

特殊环境：对于有特殊环境要求的餐饮店，如位于居民区附近的餐饮店，需要选择净化效果更好的油烟净化器，以减少对周围居民的影响。 正确维护油烟净化器的电极，能增强净化效率，减少故障发生。浙江油烟净化器清洗

该设备适用于餐馆、家庭厨房等多种场所。温州油烟净化器清洗

油烟净化器有多种类型，每种类型都有其独特的工作原理和适用场景。以下是一些常见的油烟净化器类型：

静电式油烟净化器：

工作原理：静电式油烟净化器可以利用高压静电场使油烟颗粒带电，然后这些带电颗粒在电场力的作用下被吸附到电极板上，从而达到净化效果。

优点：净化效率高，可以达到90%以上；占地面积小，安装方便；运行成本低，只需要消耗少量的电能。

适用场景：适用于大中型餐饮企业、酒店及大型餐厅等油烟排放量较大的场所。 温州油烟净化器清洗