树莓的特性与用途树莓的习性树莓适应性极强的植物，它喜欢生长在阳光充足的坡地、耐干旱、耐瘠薄，对温度要求不高，能生活在零上30多度至零下30℃的环境中，生长期、开花期温度为15℃~30℃。树莓的繁殖树莓的繁殖可分为有性繁殖和无性繁殖两种。有性繁殖适用种子繁殖、培育出的实生苗，对技术要求高，对于北方来说多采用无性繁殖，容易成活，结果早且果实品质不变。也可以进行自然繁殖，只要有树莓营养繁殖体的地方即可以根糵芽成苗。树莓的用途是一种实用型水果，口感偏向甘爽，色泽诱人、滑嫩多汁，人体代谢的功能食用树莓能得到很好的改善，它还可以起到增强人体和抗病能力的作用。树莓还有遗尿、尿频、遗精、滑精、阳痿、护肝明目等药用价值，长期食用树莓它还对女性宫寒引起的不孕症有一定的效果。除此之外，还可以有一定的经济价值，美容价值，更能有效的预防的发生。 树莓饮料具有舒筋，止痛。果实还富含挥发性的防腐作用的抗素物质。湖南果汁树莓饮料批发

     树莓的主要病害是根腐病和百粉病，根腐病可用70%甲基托布津可湿性粉剂稀 释成1000?1500倍液，往根部浇灌； 病可于早春发芽前、开花后及幼果期三个时期用 25%粉锈宁可湿性粉剂1000?1500倍喷雾防治；虫害主要有柳蝙蝠蛾、树莓穿孔蛾和蚜 虫，柳蝙蝠蛾和树莓穿孔蛾于5月初至6月上旬初龄幼虫活动期用2. 5%溴氰菊酯2000? 3000倍液喷雾防治；防治蚜虫分三个用药时期，即幼虫从卵虫孵化转移到开放的芽上时， 开花前出现蚜虫迁移时，收获后尚有蚜虫时，用2. 5%扑虱蚜乳油2000倍液和20%灭扫利 乳油2000倍液交替使用防治。湖南果汁树莓饮料批发富含SOD成分。树莓中SOD含量居水果**，SOD可以排除氧自由基，延缓衰老，是公认的美容大师。

树莓又称大号角公、牛奶母，是蔷薇科悬钩子属的浆果植物。主产于浙江、福建、四川、陕西、安徽、江西、贵州等地。树莓果实除富含氨荃酸、矿质元素、有机酸和VE等人体必需的营养素外，还含大量的SOD和类SOD生物活性物质，具有很强的药用及保健作用。民间有用其酿制果酒、榨果汁调制饮品的习俗，但民间很少分析其制作原因，本文以其所含的黄酮为指标，对其饮料制作进行可行性研究。对树莓干果分别进行酶提、醉提、水提及复合式提取(酶解后再水解)，根据提取过程 能性物质黄酮、粗三帖、粗多糖等功能性物质的提取量及提取液的物理参数来确定树莓的适宜提取工艺，实验结果可看出，复合提取的树游提取液澄清度、色泽、气味、功能性物质的含量均好于其它提取，所以树莓提取液提取以复合提取为佳。

     树莓夏季季节成熟；果实由很多小核果组成，近球形或卵球形，直径1-1.2厘米，红色，密被细柔毛；核具皱纹。花单生或少数生于短枝上；具细柔毛；花直径可达3厘米；花萼外密被细柔毛，无刺；萼片卵形或三角状卵形，花瓣长圆形或椭圆形，白色，顶端圆钝，长于萼片；雄蕊多数，雌蕊多数，子房有柔毛。树莓多生于向阳山坡、溪边、山谷、荒地和疏密灌丛中潮湿处。海拔200-2200米。特别是刚开垦的生荒地，只要有山莓营养繁殖体，即以根蘖芽成苗，改变周围生境。树莓是荒地的一种先锋植物，耐贫瘠，适应性强，属阳性植物。在林缘、山谷阳坡生长，有阳叶、阴叶之分。青海省树莓饮料味道酸甜、口感清凉。

    水分管理：由于树莓的根系不太发达，土壤深层的水分对于树莓来说不太容易吸收，所以要维护树莓生长土壤的持水性。遇到干旱的季节，需要人工浇灌，保证树莓的水分需求。枝条管理：树莓修剪的主要目的是增加枝条间的太阳光照，以及增加坐果。减去过多的初生茎和花径，增强各枝条群体间的营养供给。属于蔷薇科，悬钩子属的双子叶植物，是一种喜欢生活在向阳坡地、山谷、荒地、溪边的小灌木，植株高1-3米左右，枝干为深红色，枝具皮刺，幼时为柔毛。单叶，卵形至卵状披针形，顶端渐尖，有时近截形或近圆形，边缘不分裂或3裂，有不规则锐齿或重锯齿，叶柄长1-2厘米，别名山莓、覆盆子、山抛子、牛奶泡、刺葫芦、馒头菠等。果实是一种聚合果，近球形或卵球形，直径为，有红色、景色和黑色，也是一种很值得观赏的水果。 西宁市树莓饮料也有很好的药用价值，具有除湿、活血化瘀、 敛疮的功效。辽宁饮料树莓饮料销售

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     树莓又称又名托盘、马林、覆盆子等，蔷薇科悬钩子属(Rubussp.)植物，灌木性果树。果实为聚合果，因种类不同可分为空心莓和实心莓，果色也有四种：红、黄、黑、紫。柔嫩多汁，色泽宜人，风味独特，具有多种利用途径和药用价值。树莓果实营养成分丰富，易于人体吸收，有改善新陈代谢、提高免疫力的作用。据分析，100克红树莓鲜果含有水分80克左右，蛋白质—，脂肪—，总糖，有机酸—，纤维素3克左右，钙22毫克左右，磷22毫克左右，镁20毫克左右，钾168毫克左右，维生素，维生素—，维生素，维生素。树莓果肉总氨基酸含量超过1％，远远超过普通水果氨基酸含量，尤其是人体必需的8种氨基酸。此外，树莓果实含有特殊香味，有挥发成分51种，主要有γ-蒎烯、β-蒎烯、对-甲基苯乙酮、月桂烯、柠檬烯、间伞花烃等。 湖南果汁树莓饮料批发