表面活性剂（surface active agents，surfactants），又称界面活性剂，是指加入少量能使其溶液体系的界面状态发生明显变化的物质。这类物质具有固定的亲水亲油基团，在溶液的表面能定向排列，即使在很低浓度时也能明显降低表（界）面张力。以下是对表面活性剂的详细介绍：表面活性剂分子具有独特的两亲性：一端为亲水的极性基团，简称亲水基，也称为疏油基或憎油基，有时形象地称为亲水头，如-OH、-COOH、-SO3H、-NH2等；另一端为亲油的非极性基团，简称亲油基，也称为疏水基或憎水基，如R-（烷基）、Ar-（芳基）等。表面活性剂的这种特有结构通常称之为“双亲结构”（amphiphilic structure），表面活性剂分子因而也常被称作“双亲分子”。离子型表面活性剂达到临界胶束浓度时的温度称为Krafft点。 Krafft点越高，其临界胶束浓度越小。江苏氨基酸表面活性剂生产厂家

表面活性剂在油田中的应用，表面活性剂以其特殊的物化性质在油田上得到普遍的应用，表面活性剂在油田开发，钻采，技术方面都显示出优异的作用，在增注、堵水、防蜡、破乳、发泡、稠油降粘中普遍应用，并已取得和好的效果。按照油田化学品的分类方法，根据用途可将油田用表面活性剂分为钻井用表面活性剂、油气开采用表面活性剂、提高采收率表面活性剂、油气集输用表面活性剂和水处理用表面活性剂。在油气开采方面，表面活性剂主要用作驱油剂、堵水剂、酸化用添加剂、降粘剂和降凝剂、油井的清蜡和防蜡等；广西阴离子表面活性剂工业用表面活性剂是民用表面活性剂以外用于各工业领域的表面活性剂总和。

表面活性剂在工业生产中有着广泛的应用，具体体现在以下几个方面：洗涤剂工业：表面活性剂作为洗涤剂的主要成分，能够降低水的表面张力，使污渍更容易被水湿润、渗透和分散。在洗衣粉、洗洁精等产品中，表面活性剂能够有效去除油脂和污渍，使物品恢复清洁。化妆品工业：表面活性剂在化妆品中作为乳化剂、渗透剂、柔软剂、润湿剂等，能够改善化妆品的涂抹性、渗透性和使用感受。例如，在护肤品中，表面活性剂可以使产品更容易被皮肤吸收，提高产品的功效。食品工业：在食品工业中，表面活性剂主要用作乳化剂、增稠剂、消泡剂等。它们能够与食品中的脂肪和蛋白质相互作用，改善食品的口感和质地。例如，在面包制作中，乳化剂可以增强面团的筋力和弹性，使面包体积膨大、柔软。纺织工业：表面活性剂在纺织工业中用作柔软剂、抗静电剂、防缩剂等。它们能够改善纤维和织物的柔软度、光滑度和抗静电性能，提高织物的穿着舒适性和使用寿命。

表面活性剂（surfactant）是一种具有独特性质的化学物质，以下是关于表面活性剂的详细介绍：定义：表面活性剂是指那些能使目标溶液（一般指水溶液）表面张力明显下降的物质。它们具有固定的亲水亲油基团，在溶液的表面能定向排列。特性：表面活性剂分子具有两亲性，一端为亲水基团（如羧酸、磺酸、硫酸、氨基或胺基及其盐等极性基团），另一端为疏水基团（如8个碳原子以上的烃链等非极性基团）。这种特性使得表面活性剂在溶液表面或界面上能够形成有序排列，从而明显降低表面张力。表面活性剂可用于制备牙膏和口腔漱口液等口腔护理产品。

表面活性剂可以根据不同的标准进行分类，以下是一些常见的分类方式：根据离子类型分类：阴离子表面活性剂：如硬脂酸、十二烷基苯磺酸钠等，这类表面活性剂在日常的生产、生活中应用较为广。阳离子表面活性剂：如季铵化物，该类表面活性剂起作用的部分是阳离子，因此称为阳性皂。两性离子表面活性剂：如卵磷脂、氨基酸型、甜菜碱型等，这类表面活性剂的分子结构中同时具有正、负电荷基团，在不同pH值介质中可表现出阳离子或阴离子表面活性剂的性质。非离子表面活性剂：如烷基葡糖苷（APG）、脂肪酸甘油酯、脂肪酸山梨坦（司盘）等。表面活性剂是能使两种液体间、液体―气体间、液体―固体间的表面张力或界面张力明显降低的化合物。广西阴离子表面活性剂

表面活性剂分子中的疏水基与亲水基的组合方式极多，故表面活性剂的种类也多种多样。江苏氨基酸表面活性剂生产厂家

1920-1930脂肪醇硫酸化→烷基硫酸盐。20世纪30年代，长链烷基、苯基出现于美国。头一次世界大战后，德国开发乙二醇衍生物，如聚乙二醇 衍生物产品，聚乙二醇与各种有机化合物（包括醇、酸、酯、胺、酰胺）等结合，形成多种优良性能的非离子表面活性剂。表面活性剂和合成洗涤剂形成一门工业得追溯到20世纪30年代，以石油化工原料衍生的合成表面活性剂和洗涤剂打破了肥皂一统天下的局面。经过60余年的发展，1995年世界洗涤剂总产量达到4300万吨，其中肥皂900万吨。江苏氨基酸表面活性剂生产厂家