凤凰李是南方李子品种变异的新品种，在南方环境中生长良好，不需要通过蜜蜂、蝴蝶之类的传粉就可以结果，产量高。而且特别早熟，在重庆市铜梁区六月中旬左右就成熟了，成熟后可以有很长的存储时间，而且品质好，市场潜力巨大，好多人都喜欢。果皮紫红色，颜色好看，而且核小易离核、口感好，多汁、很甜，十分爽口。比较适合山区、平原、丘陵等地区栽培。凤凰李的果实比较圆，也比较光滑，手感好，皮薄肉多且脆，比普通李子好吃，没有苦味和酸味。五月脆和凤凰李的区别。晚熟五月脆介绍

凤凰李原产重庆市铜梁区树荫村。其果实成熟后果皮紫色，果粉较厚，口感爽脆纯甜，是口感很不错的新品种李子。凤凰李自上市以来效益一直不错，且现在种植面积还较小，很适合果农发展种植。凤凰李是自花结实的品种，且丰产性强，所以是不用配置授粉树的。但也可以搭配其它品种混种，相互授粉，使其座果率更高不过为了保证李子苗的品质，在花期也是需要疏花疏果的，一般控制亩产量在五千斤左右为佳。这样果实的大小均匀，品质好，价格也会更高的。凤凰李子苗是毛桃嫁接的，所以它抗旱抗寒耐贫瘠，只要不是盐碱地、不积水的地区都可以进行种植。建园的地方比较好选择在通风透光的地区，李子苗喜光，光照有利于李子苗的生长。如若种植的果园地容易积水的话，种植前比较好深挖排水沟或者是起垄栽培，避免果园积水滋生流胶病等病害影响果树的生长。大足种植五月脆李子五月脆李子树苗批发。

五月脆有三个名字，五月脆、凤凰李一点红。是根据其不同的特点来命名的。这个品种属于早熟品种，在我们铜梁正值6月中旬成熟。此品种，肉质细腻。口感完全超越晚熟脆红李。糖度可达18。平均单果重50克左右。在早熟李子品种当中，当属**甜的品种。并且它是脱骨(离核)的品种，成熟以后，用手一掰，一分为二，果肉分离。皮无苦味、酸味和瑟味。可以连皮一起吃，这是脆红李不具有的特点。耐储存和运输。一经上市，在北京，上海，广州，反响强烈。供不应求。堪称李子的味觉奇迹。适合大规模发展。青脆李有四个品种，第一种巨早李子，巨早李子果实相对其它的品种要大一些，口感甘甜，营养价值不是很高;第二种清脆李子，清脆李子的果皮比较薄，它的果肉清脆甘甜还带酸，深受人们的喜爱，而且清脆李子的果实营养价值比较高;第三种早红李子，早红李子与其它品种的李子不一样，它的果实成熟后，果皮是红色的，具有着极高的营养价值，而且早红李子的营养价值也是比较高的;第四种苹果李子，苹果李子的果实比较大，而且产量也非常的稳定，相对其它的品种来说，苹果李子的口感要青脆一些，营养价值也比较高，它成熟后会呈现出红中带绿，味道酸酸甜甜的。

李子的选购小窍门：1.看颜色李子颜色呈深红色或者紫红色，可以直接食用，颜色淡微带青绿光泽的，这样的一般是八分熟如果是当天吃可买外观是深红色的，如果需要过2天吃的可选微带青绿光泽的。2.摸硬度李子外表十分坚硬是生李子:挺实而微微软的是成熟度较好的:过陷甚至凹陷者为成熟过度的李子如果有汁液溢出则说明果实已经变质。3.闻气味就是用鼻子闻李子的香味，未成熟的李子闻起来没有什么味道，外面淡淡清香的，香气扑鼻的是成熟的李子，外表就有很浓香气的李子说明成熟过了。4.看果肉李子的果实比较小，颜色深红的，则是成熟了的李子。如果是未成熟的李子果肉比较干涩，且颜色有些绿。成熟的李子一般果肉比较香甜多汁，未成熟的李子果肉味道略带苦味。五月脆李子不甜是什么原因？

***我就给大家说一说脆红李与凤凰李之间的区别：凤凰李根据凤凰李树苗和果子的特点，还有两个名字，五月脆和一点红。而且它属于早熟李品种。1.从味道来区分凤凰李脱骨、纯甜(甜度达18)、脆爽，果香浓郁，以及肉质的细腻，皮薄而脆、皮回口无任何苦味、酸味，涩味。脆红李肉质相比凤凰李比较粗糙，果香不如凤凰李，皮更厚，而且有酸味和苦味。脆红李甜度比五月脆低。口感上凤凰李明显优于脆红李很多。可以说，吃了凤凰李就不想吃脆红李了，因吃了凤凰李再吃脆红李会感觉食之无味。2.从个头来区分凤凰李(五月脆、一点红)个头一般在45---65克，而脆红李35--50克，整体偏小。3.成熟时间凤凰李(五月脆、一点红)在国历6月15日左右成熟，而绝大部分脆红李成熟时间在国历8月底九月初。凤凰李成熟时间在国历6月15号左右，这个时间，错开了西瓜，葡萄等大众水果的成熟集中上市期，这对它上市销售是一大利好，竞争较小。脆红李成熟时间正值西瓜、葡萄大量上市的时候。所受冲击较大。4.从凤凰李子树苗和脆红李子树苗的不同特点来区分首先凤凰李子树苗叶片比脆红李子树苗叶片要大，而且更厚。尖的顶端，凤凰李子苗比脆红李子苗更红。长势，凤凰李子苗长势比脆红李苗长势更好。五月脆李子的营养价值！晚熟五月脆介绍

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中医认为，李子味甘酸、性凉，具有清热生津、泻肝涤热、******、利水消肿之功效。并有解酒毒、清醒的作用，适宜于***胃阴不足、口渴咽干、大腹水肿、小便不利等症状李子对肝病有较好的保养作用，每天食用3个李子，对慢性肝炎有很好的疗效，唐代名医孙思邈评价李子时曾说：“肝病宜食之”。李子中的维生素B12有促进血红蛋白再生的作用，适度食用对于贫血者大有益处。李子的悦面养容之功十分奇特，经常食用鲜李子，能使颜面光洁如玉，用李树花擦面，可以祛除面部的粉刺，李子酒就有“驻色酒”之称，实为现代美容养颜不可多得的天然精华。每100克李子的可食部分中，含有能量117.2～221.9千焦，糖8.8克，蛋白质0.7克，脂肪0.25克，维生素A原(胡素)100--360微克，烟酸0.3毫克，钙6毫克以上，磷12毫克，铁0.3毫克，钾130毫克，维生素c2～7毫克，另外含有其他矿物质、多种氨基酸、素以及纤维素等。李子一般人都能使用，尤其适宜肝病患者、发热病人以及教师、演员声音嘶哑或失音时食用。晚熟五月脆介绍

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