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上海食品烘炉单层多少千瓦

来源: 发布时间:2022-06-27



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    **名称:食品烘炉的制作方法技术领域:本实用新型涉及一种食品烘炉,特别是用于烘烤土豆、红薯、玉米等植物性食品和牛、羊、鸡、鸭等动物性食品。目前,烘烤食品的设备,有微波炉、土法烧烤炉等,微波炉价较高,且有电磁污染,失去天然风味;土法烧烤是用炭火或柴火直接烧烤食品,外皮易烧焦,里外不一样熟,食品被烟气中有害物质污染,燃料热利用率低,且烟气四散。本实用新型的目的是设计一种食品烘炉,使烧烤食品时,烟火不直接接触食品,消除烟火中有害物质对食品的污染,烘烤的食品里外一样,不致于烧焦表皮,同时,提高燃料的热利用率。本实用新型是这样来实现目的的它由炉体,支承炉体的支承机构,装设于炉体外部的耐火层、隔热层、外壳,在炉体外壁和隔热层、耐火层之间构成的环形烟气道,装于炉体顶部的与烟气道相通的烟囱,装设在炉体下方的与烟气道通接的热源提供装置构成。本实用新型亦可以这样来达到目的,炉体分隔为3个室,从上到下依次为预热室、保温室、存放热载体的炉锅室,每个室上分别设计有窗门,在外壳、隔热层、耐火层上与每个室的窗门相对应的部位上设计有窗门。本实用新型的支承机构由支架和装设于支架上的行走轮组成。 上海食品烘炉单层多少千瓦

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