节能厨具节能技术分有许多类型：通常炒灶的节能方法有炉头节能、炉膛节能，小炒灶还有防空烧节能。蒸柜、蒸炉通常都使用蒸汽机节能。各种方法中炉头节能比较常见。也有采用综合节能的，如采用炉头节能、炉膛节能加上防空烧几种节能方式结合，所以节能率相当高。使用节能炉头的节能炉灶。酒店炉灶一般都是红色火焰，原因是燃烧率低，很多燃气或者燃油没有被充分燃烧白白流失，使用节能充分燃烧灶即可实现充分燃烧，充分燃烧的火焰是蓝色的。国内目前较先进的节能燃烧灶是恒采节能科技的一体化节能炉头的燃烧一体灶，该燃烧灶改变了了风机和节能炉头，具有火焰猛、紫火燃烧，热值高等特点。节能静音炉头，效果杠杠的。南京商用炉头安装

      如何挑选带熄火保护装置的燃气灶?１、应选购品牌好、品质优的产品，灶具一定要符合国家相关标准。２、购买时要看清楚炉头上是否有感应探针，感应探针下应有熄火保护装置，当火苗熄灭时，如果燃气灶可在60秒以内自动切断燃气，则为合格产品。如果卖场不提供点火，购买回家后，可以自行鉴别，先将燃气灶点着，再吹灭火，如果能听到“啪”的一声就表示自动熄火保护装置启动，已将阀门关闭。３、购买时，要注意产品的包装箱上是否有生产许可证号，对燃气灶适用的燃气种类、燃气额定压力、制造厂名、生产日期等也要辨识清楚。４、家用燃气具在正常使用条件下的使用寿命一般为8年，到期后应及时更换，不要给家中留下安全隐患。南通饭店炉头型号齐全酒店厨房的炉头选什么牌子好？

节能灶适用于天然气、液化气。巧妙的结构设计使燃烧面与锅底曲面板很好贴合，热效率高，火力集中，受热均匀，热损失小，燃烧中心温度可达1200度，火力强劲，灶体经过高温搪瓷，不变形，不生锈，易清洁，使用寿命长。烧、炖、蒸、煮、炒、吊汤、火锅炒料时更省时、更方便。同时，节能灶还能做到绿色环保，高效节能。节能灶燃气能充分洁净燃烧，有害气体排放极低，无明火；红外线燃烧，不熏黑锅底；不用鼓风机，完全静音。节能率达30%-50%，极大的节约燃气费用。给你一个健康安全又安静的厨房环境。志大厨具节能灶是现代化酒店必备的厨房设备，，现已研发生产出工程灶头、蒸饭柜灶头、煮面灶头、猛火炉头、餐馆灶具灶头、食堂灶具灶头、开水器灶头等数个品种的红外线节能环保灶头，为客户极大的解决了节能降耗的问题，为节能环保尽一份力量。

    凡是需要开火做饭的家庭对燃气灶的选择都会非常上心，不仅要考虑款式和气源匹配问题，还要看面板是否结实耐用。左看右看上看下看唯独忽略看炉头，炉头作为燃气灶的重要部件之一火力、安全性、使用寿命等都与它有关当然即使这样炉头还是常常被忽视燃气灶好不好炉头至关重要那么，你知道燃气灶的炉头该怎样选吗？在燃气灶点火时，空气会从灶具的进风口进入燃气灶内部，为燃烧提供所需氧气。根据空气进入的不同方式，可将燃气灶分为下进风、上进风和全进风三类。下进风是指燃烧过程中，空气从灶具底部风口进入，为燃烧提供所需氧气。下进风燃气灶火头大，清洁性较好，但安装时需要在橱柜上增加二次进风通道以避免燃烧不充分的情况，否则易产生一氧化碳、回火等问题，甚至可能导致面板爆裂。上进风是指燃烧过程中，空气从炉头周围的开孔中进入。上进风燃气灶嵌入后无需在橱柜上加开进风口。由于进风口位置在灶台之上，能够避免回火现象的出现，也就不易产生面板爆裂等问题，燃烧也更充分。但由于空气进入量有限，部分上进风燃气灶火力较小。 上海志大厨具提供多种款式炉头。

上海志大厨房设备有限公司是一家从事经营酒店不锈钢厨房设备、节能炉头、商用制冷设备、食品机械设备，并为客户提供厨房设备的设计、销售、安装、售后一站式服务的公司。其中自主研发和的炉灶节能器、蒸箱节能器在同行业中一直处于先锋的技术水平，给客户降低了经营成本，市场份额逐年稳步上升。

企业文化：天道酬勤、业道酬精、人道酬诚、商道酬信。

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什么牌子的炉头性价比高？南京商用炉头安装

蒸汽发生器技术：用较小的水管代替锅底，改炉头加热的方式为火排加热，加上电子打火，这样可以减少烧水的体积，并利用燃烧尾气的热量，俗称“水包火”，加快出蒸汽的速度，出气控制较为灵活，基本可以节能20-30%。该类产品缺点是水垢会积在水管处造成堵塞、从而干烧烧坏水管造成漏水，另外由于高温电子控制、风机部分也故障率较高。该技术经过改良自动化程度髙，如今来比较时髦。使用酒店节能炉，节能效果好的一个炉灶每个月可以为酒店节省数百元，有的酒店一个灶每个月甚至能省两、三千元，客户对炉具的节能改造投资通常几个月内就能收回，南京商用炉头安装

上海志大厨房设备有限公司位于上海莘庄西园路128弄10号楼1楼，是一家专业的上海志大厨房设备有限公司是一家从事经营酒店不锈钢厨房设备、商用制冷设备、食品机械设备，并为客户提供厨房设备的设计、、销售、安装、售后一站式服务的公司。其中自主研发和的炉灶节能器、蒸箱节能器在同行业中一直处于质量的技术水平，给客户降低了经营成本，市场份额逐年稳步上升。 主要经营：厨房设备，不锈钢制品，酒店设备，制冷设备，机械设备，环保设备，保洁服务。公司。在上海志大厨房设备近多年发展历史，公司旗下现有品牌家德来等。公司不仅*提供专业的上海志大厨房设备有限公司是一家从事经营酒店不锈钢厨房设备、商用制冷设备、食品机械设备，并为客户提供厨房设备的设计、、销售、安装、售后一站式服务的公司。其中自主研发和的炉灶节能器、蒸箱节能器在同行业中一直处于质量的技术水平，给客户降低了经营成本，市场份额逐年稳步上升。 主要经营：厨房设备，不锈钢制品，酒店设备，制冷设备，机械设备，环保设备，保洁服务。，同时还建立了完善的售后服务体系，为客户提供良好的产品和服务。自公司成立以来，一直秉承“以质量求生存，以信誉求发展”的经营理念，始终坚持以客户的需求和满意为重点，为客户提供良好的餐饮酒店厨房设备，厨房不锈钢制品，商用冰箱及食品机械，排烟净化系统，从而使公司不断发展壮大。