一不锈钢材质做出来的餐具健康环保，可以进行重复性的使用，非常的符合现代对于可持续化发展的需求。防火、防潮、防磁对于质量优越的厨具来说是一定要经受得住烈火考验，这样就可以让产品的使用寿命更长，让损失减到很小程度；对于南方地区来说，气候是比较潮湿的，特别是梅雨季节的时候表现的更加的明显，这样子在厨具的使用过程中就很容易出现生锈的情况，不锈钢厨具具有很好的防潮功能，很好的解决了人们的困扰，即使长期使用的话也依旧崭新。不锈钢厨房用品的选购标准。杨浦区食堂不锈钢制品油烟机

1.商用不锈钢厨具防水防火，耐高温，防渗透性好，**变色，表面光亮如新；2.商用不锈钢厨具是可回收的，环保，无毒无味，不会产生任何辐射，真正的0甲醛；3.商用不锈钢厨具的整体构造都很流畅，易清洗保养，没有卫生死角，不会滋生细菌；4.商用不锈钢厨具的抗冲击性很强，硬度高，非常耐磨，不会留下痕迹；相比较其他材质，不锈钢是质优价廉的好选择，它耐酸耐碱，表面强度高，韧性大，永远不会开裂。5.商用不锈钢厨具可以满足多种美学要求，呈现出时尚、美观、大气的外观，比如抛光、压花、着色、电镀等。黄浦区食堂不锈钢制品据统计我国每年厨具消耗不锈钢占比居前位，约占四分之一，厨具行业的发展一定程度影响着不锈钢行业的发展。

    不锈钢板根据轧机(轧机是轧制板的机器名)轧制工艺的不同，分成热轧和冷轧，热轧通常标为(BA比2B的表面好、要亮，接近镜子，比较好的就是镜面，镜面没有现货，都需要加工)，比如304很多时候是采购板，那就意味着卷必须通过机器开平成板的形式，这种机器就是开平机。通过开平机开平可以开成不同的长度，如果不是常规长度就叫定开，意思就是定开尺寸，因为客户根据实际需要，常常会提出不同的长度要求，这个时候卷就显得重要了，常规的板就不能满足要求了。国产冷轧一般在3毫米以下，热轧一般在3毫米以上，3毫米厚度的既有热轧，也有冷轧，但是进口的冷轧板厚度可以达到4毫米以下甚至6毫米以下。热轧3毫米到12毫米的板叫中板，12毫米以上的叫厚板，可以厚到120毫米以上，并称热轧中厚板，而冷轧就是冷轧薄板了。

有好多用户分不清消毒柜和保洁柜到底有什么区别，买其中一个是否效果都一样呢？答案当然是否定的，接下来就介绍下消毒柜和保洁柜到底有什么区别。保洁柜的作用是存放消过毒的餐具专属器具，它有，保洁，防止二次污染。消毒柜的作用是通过臭氧，紫外线，蒸汽，等，对餐具进行消毒用的。消毒柜是指通过紫外线、远红外线、高温、臭氧等方式，给食具、餐具、毛巾、衣物、美容美发用具、医疗器械等物品进行烘干、杀菌消毒、保温除湿的工具，外形一般为柜箱状，柜身大部分材质为不锈钢。保洁柜并不对食具进行消毒，只能起到烘干餐具并保证柜内空气清洁，使食具存放时不受污染的作用，不属于消毒器械。食具消毒柜和食具保洁柜有着本质的区别，同样是安装了臭氧发生器，消毒柜和保洁柜所释放出的臭氧浓度不同，这是决定产品功能的关键所在。目前市场上销售的食具消毒柜和保洁柜从外观上看很相似，都有嵌入式、抽屉式等式样，而且柜内都安装了紫外线灯管或臭氧发生器等部件，但产生的臭氧浓度不同。由于消费者缺乏消毒方面的专业知识，容易将两者混淆。消费者选购不锈钢产品时应认真查看外包装上是否标注所用的材质和钢号。

上海志大厨具为高中档酒楼酒店、宾馆、中西餐厅、职工餐厅和快餐业等餐饮、酒店行业，学校，幼儿院，工厂，各机关单位承造及安装不锈钢厨房设备、厨房油烟净化系统、等，打造绿色，节能，环保，大型厨房，燃料系统等工程，并提供厨房设计、安装等咨询服务。在产品开发上，我们专注于环保炉具系列产品。如单双头电磁炒炉灶、油气两用炒炉、电气两用蒸饭柜、电热海鲜蒸柜、电磁及电热煲汤炉、蒸包炉，肠粉炉，不锈钢烧柴带热水灶，活动层板打荷台、工作台、三星洗物盘、保温餐车、茶水车等不锈钢制品。近些年来，不锈钢厨具备受人们喜爱，越来越多地进入寻常百姓家。常州家用不锈钢制品搅拌机

不锈钢制品厨房设备有哪些？杨浦区食堂不锈钢制品油烟机

柜体的好坏直接影响橱柜的质量。不锈钢橱柜：创新设计成走马栓结构，确立了免螺丝柜体的新篇章，表面平整，360度唯美，框内螺母预埋安装，可以实现高清度的安装效果，柜体内部金属结构填充，加强柜件之间的牢固度和平整度。优点：食品级304不锈钢，防水、防渗、易清洁、不变形，不生锈等；五金配件的好坏也是影响不锈钢橱柜质量的一个重要指标。橱柜配件有铰链、滑轨、功能五金件、连接件。功能五金件主要看杆子的粗与细，镀络厚与薄及镀络的层数。滑轨有带阻尼和不带阻尼之分，带阻尼当然要贵一些。铰链是连接门板与柜体的连接件，是橱柜配件中用的频繁的部件，应该选择质量好的大品牌；看选用的材料具不具有环保性。有害物是否超标等。不锈钢橱柜采用的是304不锈钢材质不添加任何的衬板，0甲醛排放，健康环保。不锈钢柜体防火，防潮，防蚁、抗滋生细菌，水盆台面一体化。杨浦区食堂不锈钢制品油烟机