忆口香卤虾配方卤水调制：1、将干辣椒2斤，花椒200克，新鲜黄姜7斤，蒜籽7斤，油炸至干香，待用。2、准备不锈钢桶，加清水80斤，食用油15斤，猪骨、鸡架各10斤及上述干炸料，大火烧开，小火慢慢熬制8小时。3、香料包用纱布包好。4、卤水熬制好后，加盐4.5斤、味精1斤、鸡精1斤、白糖5斤，黄酒5斤，调味即可。5、如果量做少量的龙虾，可以按照以上比例减半或者适当调整。卤制过程：1、龙虾用七成油温，炸至外壳通红，待用。2、将炸至好的龙虾放入卤水中小火卤煮15分钟即成。3、卤至好的龙虾装盘上桌即可。麻辣诱惑小龙虾加盟优势。麻辣龙虾加盟渠道

忆口香龙虾独特的口味：采用煸炒，煨制的烹饪手法，汤料，对火候的运用巧妙，口味麻辣鲜香，而且好吃不上火。合理的价格：忆口香龙虾的价格经济实惠，适合各阶层消费，也是普通老百姓消费的起的美味佳肴。可谓低档消费，质量享受，成为餐饮界久盛不衰的一道美食名吃。适合大众口味：忆口香龙虾除了保持原有的风味以外，还加入特殊佐料，使其口味柔和，南北皆宜。投资忆口香加盟店，见效快，无论面积大小，不需要豪华装修，简洁大方即可。厨房投资少，用工少，无需专业厨师，经营管理消费低。浙江家喻户晓龙虾加盟品牌想开小龙虾店，那就加盟忆口香小龙虾吧！

加盟费都包含哪些服务内容?1、的门头设计;2、的菜谱、宣传海报、代金券、外卖卡等设计;3、的店面经营管理培训;4、的营销策划培训;5、的技术指导培训。二、是否需要购买指定供应商供应的酱料?答:为保证各店口味统-,公司会向加盟商提供调料配比标准,加盟商需严格按照标准操作个别调料需要向公司购买。其他蔬菜、食品供应商目前由加盟者自行选择,公司会告知基本要求。三、公司在技术层面对加盟商提供哪些指导?答:首先，公司向加盟商提供的汤料制作标准,可以到总部进行的学习培训,培训期为5-7天,按照公司标准化操作流程进行操作,直到厨师能够进行独自熟练操作。同时在加盟店开业前期,公司会派遣技术人员到加盟店进行开业前期指导。

忆口香龙虾创业好处之一就是资金周转非常快，也就是说忆口香龙虾创业只要很少量的资金就可以周转起来。在经营环境瞬息万变的，市场行情此―时彼一时情况下，小本经营“船小掉头快”，小吃创业者只要时刻保持清醒的头脑，及时对市场变化作出灵敏快捷的反应，抢先抓住稍纵即逝的机遇，一定能够实现本小利大，忆口香以正道经营，追求共赢的文化宗旨，铸就值得文化理念。认为抓住顾客的心理重要，纵然人人需要便宜，但是顾客们还是需要的还是质量的产品，如果只是便宜而不值得的话，那也不会有人来光顾你的店。创业是一件很辛苦的事情，想要成功，还是需要不断的努力。但是选择忆口香龙虾加盟可以帮助你解决部分问题，这是很好的创业选择。五香小龙虾加盟请联系忆口香！

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