另有一种燕窝被所附红色岩石壁渗出的红色液体渗润，通体均成暗红色，也叫“血燕”或“红燕”，含有若干矿物质，营养好，产量很少，被视为燕窝中的珍品。攀岩壁采燕窝是十分艰苦而又危险的劳作。采集者背负一囊，攀登于悬崖陡壁之间，犹如猴子一般地踏着空穴，扒着缝隙，四处搜寻着采集物。他们身轻如燕，胆大如鹰，有时手足呈“大”字形，附着于岩壁之上；有时则借助绳索如荡秋千于峡谷之中。一举一动，扣人心弦，万一失着，坠入深壑，就要粉身碎骨了。所以燕窝之名贵，除去因其自身确实有滋补功效之外，也有采集时人命攸关的因素在内的吧。燕窝随心意，妙融永相依。盐城燕窝辨别

燕窝的**功效1、补肺养阴、止肺虚性咳嗽、减少肺气病变。包括肺阴虚之***、气促、久咳、痰中带血、咳血、咯血、***、出汗、低潮热。2、补虚养胃、止胃寒性、呕吐。胃阴虚引起之反胃、干呕、肠鸣声。3、凡病后虚弱、痨伤、中气亏损各症，配合燕窝作食，能滋阴调中。4、止汗、气虚、脾虚之多汗、小便频繁、夜尿。5、养阴***，使人皮肤光滑、有弹性和光泽，从而减少皱纹。6、燕窝含多种氨基酸，婴幼儿和儿童常吃能长智慧、增加思维、***感、补其先后天之不足。7、孕妇在妊娠期间、产前产后进食，则有安胎、补胎之效。8、燕窝是天然增津液的食品，并含多种氨基酸，对食道*，咽喉*、胃*、肝*、直肠*等有抑止和抗衡作用。9、凡经电疗、化疗而引起的后遗症，如咽干、咽痛、肿胀、***、声嘶、作呕等，食燕窝都有明显的改善。10、燕窝味甘性平、滋阴***，是有营养的有益食品，有保健食疗之效，是大众欢迎之健康食品。苏州养殖燕窝推荐厂家妙融炖燕窝，为天然滋补歌唱。

秋季天气变化无常，着衣不宜太多，否则会影响机体对气候转冷的适应能力，易受凉感冒。但应随着气温的变化逐渐添加衣物，不可因追求时尚而忽略健康，女性对寒冷的敏感度高，极易受寒，所以要做到“秋冻”适度。护肤***，内外兼修秋天雨少天干、空气湿度低，易出现皮肤干燥症状，给很多爱美女性造成困扰。同时，秋燥易伤肺、伤津液，可能导致气阴两虚的情况，因此，女性秋季养颜防燥应注重内外兼修。内部滋补可从膳食入手，除了多吃芝麻、糯米、萝卜、莲子、百合、葡萄、梨等可滋阴生津的食物外，中医提倡的“早喝盐水晚喝蜜”也是女性***良方。燕窝、雪蛤、海参等历来被认为是女性养颜滋补上品：燕窝中含有丰富的矿物质、活性蛋白质与胶原质等营养物质，可刺激***；雪蛤则可以促进新陈代谢，保持肌肤弹性和细腻光洁。海参中富含的精氨酸等对保持皮肤水分、增加皮肤弹性会起到神奇的效果。外部皮肤滋润可以用珍珠粉加蜂蜜调成面膜外敷，或者选用补水滋润的护肤产品等。

【燕窝的产地】燕王巢燕窝**公布的数据显示，目前印尼燕窝占全球燕窝产量的80％素有“燕窝之乡”、马来西亚占13％、泰国5％、越南、菲律宾等地2%。中国产燕窝之地有：广东肇庆市怀集县燕岩、云南红河州建水县燕子洞、海南大洲岛（已封岛保护）。燕窝的保养（贮存）1、燕窝可放进冰箱之保鲜格，或于购买当日用风扇和抽风机吹干（但切勿直接于阳光下晒干，因会影响燕窝本身的质素），再放入保鲜盒内，便可保存长时间。2、若因处理失当而发现燕窝有轻微发霉，可用牙刷加少许水份擦净，将之风干即可3、若燕窝已发霉到黑色，则不能再食用，因为燕窝已经被细菌侵蚀，当中的营养成份亦已经丧失，燕窝是非常珍贵的食品，必须好好保管。燕窝是指雨燕目雨燕科的部分雨燕和金丝燕属的几种金丝燕分泌出来的唾液，再混合其他物质所筑成的巢穴。

当搭配燕窝进行烹饪时，除了之前提到的菜肴，您还可以尝试以下食材的搭配和相应的做法：燕窝牛奶布丁：食材：燕窝、牛奶、鸡蛋、细砂糖等。做法：将燕窝用清水浸泡至软化备用。在锅中加入适量牛奶和细砂糖，用小火加热至糖完全溶解。同时，在一个容器中打散两个鸡蛋，将糖水倒入蛋液中，不断搅拌均匀。然后加入浸泡好的燕窝汤，再次搅拌均匀。然后将混合液倒入布丁模具中，冷却后放入冰箱冷藏2-3小时以上。取出后即可享用美味的燕窝牛奶布丁。在使用燕窝进行食材搭配时，建议选择高质量的燕窝，并注意保持食材的新鲜度和卫生。同时，根据个人体质和需求适量食用，并遵循专业人士的建议。市面上的所谓“血燕”，据传是人工养殖的屋燕通过“鸟粪熏染法”而制成。苏州养殖燕窝推荐厂家

洞燕因其受矿物质影响导致颜色不同，有白燕、黄燕、红燕之分，而屋燕只有象牙白一种颜色。盐城燕窝辨别

按颜色分：血燕、黄燕、白燕。按规格分为：燕盏、燕条、燕丝、燕饼、燕碎、燕角。按出产形态分：草燕：体型较细小，拇指般大小，飞行范围也小，草燕质地较差，有些草燕内有尼龙草其实是胶袋不能消化所至高质草燕以燕丝为主，劣质草燕则多有杂质及粒状物体有粗糙的口感，草燕是一种野生的燕子，它适应各种环境的能力很强。它们习惯叼取草丝并吐出本身的唾液来筑巢。当草碎及唾液凝结后所成的燕巢，就成为抚育下一代的栖身所。因此，此种雨燕所筑建出来的燕窝，外表都布满了草碎。所以辨别草燕较其它种类燕窝容易，基本上“有草便是”。这种燕子在菲律宾南部的苏禄海一带为多，所以也称为菲律宾草燕。毛燕：——直接采摘下来，未经任何处理的燕窝，夹杂了许多金丝燕的羽毛，所以称为毛燕。此毛燕和刚采摘下来带少许毛的高质屋燕又有所区别，燕屋及野外均有，差异极大，轻毛燕去毛后可变为燕块燕条，重毛燕因无法拆出肉条，以前是用丝袜包着煲溶燕窝食用，现在则打碎后再去毛加工作燕饼或燕碎，有些毛燕由于杂质多、颜色不讨好或者要重新粘合以致需要使用化学品，所以杂质少即使带毛但没有使用化学品加工的燕窝都是好燕窝。盐城燕窝辨别