黄精是一种中药材，也可以作为食材使用。下面给出搭配黄精的常见食材和相应的菜肴做法：黄精炖乌骨鸡：食材：黄精、乌骨鸡、红枣、淮山片、枸杞等。做法：将洗净的黄精切片备用。将乌骨鸡宰杀后处理干净，放入锅中，加入足够清水盖过乌骨鸡。添加黄精片、红枣、淮山片和枸杞，用文火小火慢炖2小时以上，直至汤汁浓郁入味。然后根据个人口味加入适量的盐调味即可。这些菜肴只是给出了一些建议，您可以根据自己的喜好和食材情况进行创新。请注意保持食材的新鲜度、卫生和适量消费，并咨询专业厨师或医生以获取更多指导。另外，请根据中医师或其他专业人士的建议合理使用黄精。遇康见黄精，健康从这里开始。宣城国产黄精招商

2黄精的主要成分及功能2.1主要成分黄精（以下均以其块茎为对象）中化合物类型很多，主要分离出来的为甾体皂苷[2]、三萜皂苷[3]、高异黄酮[4]、类黄酮[5]、生物碱、苯乙基肉桂酸酯[6]、多糖[7]、凝集素[8]等。其中活性化合物是甾体皂苷、三萜皂苷、多糖和凝集素。2.2功能2.2.1抗疲劳主要是黄精多糖在起作用。疲劳是一个复杂的生理变化过程，目前比较认同的是运动疲劳的产生机制主要包括能量耗竭、代谢产物蓄积和自由基学说。通过食物补充能源物质来缓解疲劳安庆高产黄精加盟发现健康的秘密，选择遇康见黄精。

1、黄精茶是茶吗？黄精茶是众多茶饮中的一种,属于中药饮片,是选取多花黄精干燥的根茎泡制而成,黄精茶是养生保健不可多得的饮品之一,含粘液质、淀粉、糖分、蒽醌类化合物、多种氨基酸、维生素等,经常适量饮用有健脾益胃、养阴润肺、滋肾填精、杀菌消毒、***等功效,对脾胃虚弱所致、食欲不振,以及肺阴虚所致的咽干口渴、干咳痰黏等均有一定的缓解作用。4、黄精丸、黄精果、黄精茶有什么区别？黄精丸是九蒸九晒黄精、九蒸九晒黑芝麻磨粉后和炼蜜捏的丸纯手工，没有任何添加；黄精果是选用整根黄精肉质丰腴的地方，口感软糯，跟果脯蜜饯一样；黄精茶是九制纯黄精切片，无任何其他添加。

分布于中国、朝鲜、蒙古和苏联西伯利亚东部地区；在中国分布于黑龙江、吉林、辽宁、河北、山西、陕西、内蒙古、宁夏、甘肃（东部）、河南、山东、安徽（东部）、浙江（西北部）、江西（铜鼓）等地。生长于海拔800-2800米的林下、灌丛或山坡阴处。[1][6]适宜生长环境凉爽、潮湿、蔽荫；土壤为透气、疏松、肥沃的砂壤土；耐严寒。黄精采用根茎繁殖和种子繁殖，以根茎繁殖为主。8月采收黄精果实，立即搓去果肉，用3%的过氧化氢消毒，将种子与湿沙以1:3的比例混匀，沙藏于透气性好的坡地，待种子萌发，按行距10-15厘米条播于畦上，覆盖麦草或遮阴网保湿保温。幼苗出土即揭去麦草或遮阴网，定期锄草，2年后可移栽至大田。遇康见黄精，让您焕发青春活力。

蒸晒后切片或者切块习称制黄精。传统炮制黄精有多种，如黑豆制、蜜制、酒制，还有纯黄精蒸制。黄精在古代养生学家的眼中是味神奇的之品，甚至有久服成仙之说。就连唐代大诗人杜甫也曾以“扫除白发黄精在，君看他年冰雪容”的佳句来赞美它。黄精味甘．性平。归脾、肺肾经．中医一般将其用于气阴两虚证候的．如肺虚燥咳，证见干咳无痰、少痰、鼻燥咽干等。也用于肾虚精亏，证见腰酸腿软、头晕眼花、耳鸣、盗精等。还用于脾胃虚弱，证见四肢困乏、倦怠无力、食欲不振等证的。遇康见黄精，让您拥有健康魅力。宣城国产黄精招商

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黄精生于山地林缘、灌丛中或山坡半阴地，分布于长江以北各地区。[10]黄精生长环境选择性强，喜生于阴湿环境，土壤疏松肥沃、表层水分充足、荫蔽、透光性充足的林缘；适合酸碱度适中和偏酸性的土壤；采用根茎繁殖和种子繁殖，以根茎繁殖为主。[11]《食疗本草》中记载：“黄精，凡生时有一硕，熟有三四斗，蒸之若生，则刺人咽喉。曝使干，不尔朽坏。根叶花实皆可食之”。[12]肉质根茎可以糖生食，脆嫩甘甜，食用爽口还可以炒食、煲汤、蒸食、熬粥、泡酒、做药膳等。嫩叶也可以掉水后拌成凉菜食用。黄精在太行山区多有分布，当地老百姓称其为“鸡头参”。在河南修武县，鸡头参的种植与开发曾经被列为国家科技开发项目。宣城国产黄精招商