当搭配黄精进行烹饪时，您可以选择多种食材来制作各种口味丰富的菜肴。以下是另外几个搭配黄精的常见食材和相应的菜肴做法：黄精炖乌骨鸡：食材：黄精、乌骨鸡、姜片、枸杞等。做法：将洗净的黄精切片备用。将乌骨鸡清洗干净后切块。在锅中加入足够的水，放入黄精片、乌骨鸡块、姜片和适量的枸杞。用文火小火慢炖2至3小时，直到鸡肉变得柔软入味。然后根据个人口味加盐调味即可享用。黄精蒸猪排：食材：黄精、猪排、生姜、蒜末等。做法：将洗净的黄精切片备用。将猪排冲洗干净，用刀在表面轻轻拍打几下。在蒸碗中铺上一层姜片，然后将猪排放在姜上。再将黄精片均匀摆放在猪排上，撒上蒜末。蒸锅中加水烧沸后，放入蒸碗蒸猪排20至30分钟，直到熟透。然后根据个人口味淋上一些调味料（如酱油、香油等），即可享用热腾腾的蒸猪排。遇康见黄精，给你无穷活力。铜陵附近哪里有黄精食用方法

主要价值编辑播报药用：根状茎为常用中药“黄精”。[1]《食疗本草》中记载：“黄精，凡生时有一硕，熟有三四斗，蒸之若生，则刺人咽喉。曝使干，不尔朽坏。根叶花实皆可食之”。[12]黄精可用于脾胃虚弱、体倦乏力、口干食少、肺虚燥咳、精血不足、内热消渴等症及肺结核、癣菌病等。食用：肉质根茎可以糖生食，脆嫩甘甜，食用爽口还可以炒食、煲汤、蒸食、熬粥、泡酒、做药膳等。嫩叶也可以掉水后拌成凉菜食用。黄精在太行山区多有分布，当地老百姓称其为“鸡头参”。在河南修武县，鸡头参的种植与开发曾经被列为国家科技开发项目。亳州干货黄精哪个好做个聪明的选择，选遇康见黄精。

黄精生于山地林缘、灌丛中或山坡半阴地，分布于长江以北各地区。[10]黄精生长环境选择性强，喜生于阴湿环境，土壤疏松肥沃、表层水分充足、荫蔽、透光性充足的林缘；适合酸碱度适中和偏酸性的土壤；采用根茎繁殖和种子繁殖，以根茎繁殖为主。[11]《食疗本草》中记载：“黄精，凡生时有一硕，熟有三四斗，蒸之若生，则刺人咽喉。曝使干，不尔朽坏。根叶花实皆可食之”。[12]肉质根茎可以糖生食，脆嫩甘甜，食用爽口还可以炒食、煲汤、蒸食、熬粥、泡酒、做药膳等。嫩叶也可以掉水后拌成凉菜食用。黄精在太行山区多有分布，当地老百姓称其为“鸡头参”。在河南修武县，鸡头参的种植与开发曾经被列为国家科技开发项目。

黄精既是药材又是食品，是原卫生部2002年批公布的87种食用药材之一。黄帝问天佬曰：天地所生有食之令人不死者乎？天佬曰：太阳之草名黄精，食之长生，久服升天。这是黄精可以食用的早记载。黄精不仅是传统的中药材，在以前也是穷人度过荒年的救命植物。初发现黄精可以吃或许就是食不果腹的平头百姓，他们遇到荒年灾年跑到山上找些树叶、草根之类的填饱肚皮，其中碰巧挖到了这种植物，它的块根又粉又甜便当粮食吃了，人们求生的本能使它后来自然就传出去了。黄精甘美易食，凶年可与老少代粮，谓之余粮、救穷、救荒草。古往今来黄精一直被视为防老、的珍贵中药，是很多长寿老人的保养妙方，更有“仙人余粮”的美誉。俗话说“富人吃人参，穷人吃黄精”。黄精补肺健脾、的效果非常好。在古代养生学家眼中，黄精是的好东西，有“久服成仙”之说。大诗人杜甫有诗云：“扫除白发黄精在，君看他年冰雪容”，可见其对黄精之酷爱。珍爱自己的身体，从遇康见黄精开始。

2.2.2老如上小结所说，黄精多糖可使机体细胞内的SOD活性升高，从而通过抗氧化作用自由基。因为衰老现象目前广为认同的是因为体内细胞自由基的氧化活性导致生物大分子系统损伤而产生的，细胞一衰老，自由基的产生和机制失衡，而且一般都是过多产生而没办法。所以会导致衰老。黄精多糖这一作用就起到了延缓衰老的作用，而且它还可以促进EPCs端粒酶活性，对延缓神经细胞衰老产生积极作用。现代药理研究证明，黄精是天然老剂的良好来源。遇康见黄精，关注您的健康奇迹。亳州干货黄精哪个好

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历代黄精品种较多，形态较复杂，其分布范围，种类难以区分辨认，同时也易与其他药用植物混淆。《中国药典》2015版中记录了3种常用药用黄精“滇黄精（Polygonatum kingianum Coll. et Hemsl）、黄精（Polygonatum sibiricum Delar. ex Redoute）或多花黄精（Polygonatum cyrtonema Hua）”经查阅《本草图经》为本明确写出古时黄精的道地地点的书籍：“黄精，旧不载所出州郡，但云生山谷，今南北皆有之。以嵩山茅山者为佳。”《证类本草》为本系统且较详细的总结了药用黄精产地、形态等各方面的书。铜陵附近哪里有黄精食用方法