就先说这15种常见的石斛，其中霍山米斛，铁皮石斛，紫皮石斛，铜皮石斛，金钗石斛具有养生功效，其中以霍山米斛为首多糖含量高达38%左右。市场上作为药用石斛出售的也就这几种，按有效成分含量的多排列：霍山米斛>霍山铁皮 >浙江铁皮 >云南铁皮 >铜皮石斛 >紫皮石斛 >金钗石斛，（这个排列是可以通过气候地形换将对植物的影响分析和质检报告数据的出的，并非信口胡说）如果追求品质的话还是建议选择霍山米斛和霍山铁皮石斛。天天喝石斛，青春不显老，孝敬父母不可少。宿州一次性石斛五星服务

以下有关石斛的功效，我们主要以霍山石斛来进行说明?；羯绞壮泼柞?，是兰科石斛属的草本植物。主产于大别山区的安徽省霍山县，大多生长在云雾缭绕的悬崖峭壁崖石缝隙间和参天古树上。论起营养价值，其功效应在铁皮石斛之上，但由于产地限制与产量较低（相对于其他石斛），造成其价格颇高，度也远不如铁皮石斛那般。关于石斛的功效，《本草纲目》有记载：“石斛甘平无毒。主治伤中，除痹下气，补五脏虚劳赢瘦，强阴益精，久服厚肠胃，补内绝不足，平胃气，长肌肉，逐皮肤邪热痱气，脚膝疼冷痹弱。定志除惊，轻身延年，除热，治男子腰脚软弱，健阳。逐皮肤风痹，骨中久冷，益力，壮筋骨，暖水脏，益智清气，治发热自汗，痈疽排脓内塞?！钡钡厥垡胗蘸?，还看霍山石斛草。

产地生境编辑播报生于山地林中树干上和山谷岩石上。产中国河南西南部（南召）、安徽西南部（霍山）。模式标本采自安徽（霍山）。[5]霍山石斛生长习性编辑播报霍山石斛霍山石斛，属未进化的的气生兰科植物，其生长条件极为苛刻。?；し段诤０胃叨?00至900米，阴凉湿润通风的环境。多生在河涧，沟溪山谷旁峭壁上，常与苔藓、石苇等植物附生在一起。喜阴凉、湿润、通风多雾的小气候。在气温14℃时开始生长，气温20-26℃、空气湿度在80%以上**适宜；如气温在30℃以上，相对湿度在20%以下时，则叶脉变黄、叶片下垂、茎现皱缩；如崖缝渗水过多则易烂根致死。

除此之外，由于霍斛富含多糖、氨基酸和石斛碱、石斛胺碱等十多种生物碱。(经中国医学科学院药用植物研究所鉴定：多糖含量为18.974%，总生物碱含量为0.030%）其能有效提高机体免疫功能，对人体眼、咽、肺。胃、肠、肾等和血液、心血管等疾病有特殊疗效。可以抗白内障，延缓衰老，抗突变，抗。而有着如此功效的石斛，在食用层面，也是上上等的品质。品质上佳且新鲜的石斛往往是没有味道的，但倘若你细品，又有着些许的清香，完全没有很多人会担心的药草味道，因此，其在食用的方式上时很多样的，除了石斛米粥、石斛倒扣草炖猪瘦肉汤、清炖石斛螺、西洋参石斛茶之外，石斛面条也是其中的一种方式。用遇康见牌石斛，体验活力真感觉。

石斛的临床应用：1、石斛散（《圣济总录》）：治眼目昼视精明，暮夜昏暗，视不见物，名曰雀目。石斛、仙灵脾各一两，苍术（米泔浸，切，焙）半两。上三味，捣罗为散，每服三钱匕，空心米饮调服，日再。2、主治系统性红斑狼疮阴虚内热型，红蝴蝶症（《中医杂志》1987.8）：生地30克，元参、天麦冬各10克，玉竹、石斛、黄精、青蒿、地骨皮、胡黄连、银柴胡、丹皮各10克，上药水煎服，日1剂，分2~3次服。3、祛烦养胃汤（《医醇剩义》）：治中消。鲜石斛五钱，熟石膏四钱，天花粉三钱，南沙参四钱，麦冬二钱，玉竹四钱，山药、茯苓各三钱，广皮一钱，半夏一钱五分。甘蔗三两，煎汤代水。遇康见石斛，补身效果好。宿州一次性石斛五星服务

林兰黄草千年润，或谓金钗万丈须。宿州一次性石斛五星服务

石斛倒扣草炖猪瘦肉汤石斛倒扣草炖猪瘦肉汤材料：霍山石斛25克、倒扣草30克、猪瘦肉500克、生姜3片。烹制：石斛稍浸泡；倒扣草反复洗净；猪瘦肉洗净，整块不刀切。与生姜一起放进炖盅内，加入冷开水1500毫升（约6碗水量）盖上盅盖，隔火炖3小时，调入适量盐、油便可。此量可供3-4人用，猪瘦肉可捞起切片拌酱油佐餐用。[6]清炖石斛螺菜名：清炖石斛螺主料：青螺（石螺）1500克，猪脊肉9克，石斛6克。配料：盐少许。做法：青螺吐泥、洗净，用沸水烫熟，捞起。汤汁滤清后留用。挑出螺肉，用淡盐水洗净，沥干，装入炖盅。猪脊肉切成连块，用沸水飞去血秽。螺汁同石斛先用一小锅约煲20分钟后，除去药渣，滤清药汁，待用。将药汁倒入炖盅内，再将猪脊肉放于盅内的螺肉面上，约炖1小时后，调入盐，即可食用。特点：味鲜微甘。宿州一次性石斛五星服务