四、清洁品质如果没有仔细清洁过的燕窝，无论燕盏、燕条、燕网、燕角、燕碎等等都是有燕毛的，可能还有蛋壳、甲虫等杂质。买这种有毛的燕窝，就像买回钻石要自己切割，消费者实在会花钱买罪受。燕窝清洗费时费力，除了耐心手工挑选外别无他法，生手一天一盏也挑不了，熟手一天也只能挑三四盏。请看依冰在bbs上的亲身感受：“这几个***，我和老伴几乎都要花上小半天的时间来清洗燕窝。虽然是官燕盏，可还是有很多小细毛，偶尔一个还有海藻和沙土。即使用针挑，也是很累眼睛的。”网友回复一筹莫展，有人回答“像吃鱼一样吃燕窝，滑溜溜咽进去的是纯净的燕窝，隔离住了想蒙换过关的东西，就好像吃鱼吐鱼刺一样，一顿下来，手掌上全是毛丝。”甚至有人回答“懒人的办法，把毛吃下去。”而且浸这种燕窝的水要反复倒掉，但是水中有燕窝养份溶于其中，倒掉实在可惜，就像泡好西洋参把参汤倒掉只吃参片一样。所以买杂质多毛的燕窝实在得不偿失。比较好的办法就是买国际品牌的质量清洁燕窝。大的燕屋工厂往往拥有洗燕师数百名，天然、安全的洗燕方法是：一名熟练的洗燕师一天用清水和镊子挑7-8盏燕窝。巢工厂燕窝除洞白燕、带毛白燕外，其余均为质量清洁燕窝。补中贵族，养颜臻品。无锡一次性燕窝保存

当搭配燕窝进行烹饪时，您还可以尝试以下几种食材的搭配和相应的菜肴做法：红豆莲子燕窝羹：食材：燕窝、红豆、莲子、冰糖等。做法：将燕窝洗净后用清水浸泡至软化。将红豆和莲子分别洗净并泡发约2个小时。然后，在锅中加入足够的水，放入红豆和莲子，开大火煮沸后转小火慢炖30分钟。接着，加入燕窝和冰糖，继续炖煮10-15分钟，直到燕窝完全溶解。然后，将炖好的燕窝羹倒入碗中即可享用。这款红豆莲子燕窝羹既营养丰富又口感独特，适合作为甜品或健康的夜宵。以上菜肴供参考，您可以根据个人喜好和食材的可得性进行调整。使用燕窝时，请选择正规渠道购买高质量产品，并注意保持食材的新鲜度、卫生和适量消费。如需进一步指导，建议咨询专业厨师或医生以获取更多相关信息。无锡一次性燕窝保存燕窝品味遇康见，幸福加倍预健康。

苏州妙融炖食品有限公司介绍：苏州妙融炖食品有限公司是获得SC生产许可认证、燕窝产品认证、ISO22000食品安全管理体系认证，主要生产***、零添加鲜炖燕窝。成功改良了御厨传承工艺，自创炖煮前两次灭菌、去腥，炖煮**温度75℃，90分钟慢炖工艺，并已申请国家发明专利。此工艺生产的鲜炖燕窝口感清鲜、丝滑，比较大限度地保留了唾液酸等活性成分含量，更有效提高人体***。燕窝原材料采购地为加里曼丹岛，被誉为金丝燕天堂，公认燕窝中的珍品产地。

辨识燕窝的贵贱与好坏之分在于六大指标：产地、发头、完整程度、清洁品质、口感一、产地东南亚都产有燕窝。中国产燕窝之地有三：广东肇庆市怀集县燕岩、云南红河州建水县燕子洞、海南大洲岛（2002年**采摘到2个燕窝、2006年9月只剩15只金丝燕、长期封岛保护）。由于靠近北回归线，采燕窝有很强的季节性，产量稀少，总量不及全球燕窝产量万分之一。东南亚大批到山洞采摘燕窝的人，不仅人身极其危险，燕洞被他们采摘之后，大自然也被洗劫一空。泰国若干小岛的悬崖上，许多腐朽的竹梯通往一度盛产燕窝的洞穴。如今这些洞穴已废弃，燕儿也不知去向。随着保护自然的呼声日益高涨，华人发明的燕屋应运而生。这些燕屋的结构与普通屋没有分别，但养燕子并非养鸟，燕子仍是野生的，靠自己觅食，屋子只不过是用来吸引燕子聚居，好让燕子能把小窝筑在燕屋里，又有大量的燕窝收积。拥有环保意识的燕屋内的燕窝，须待小燕子18-24天孵化、45天会飞后，才会被采摘。金丝燕返屋另筑新巢，代代相传、生生不息。环保屋燕比在恶劣环境下的洞燕清洁爽滑、洁白细腻。燕窝又称燕菜、燕根、燕蔬菜，燕窝按筑巢的地方可分为“屋燕”及“洞燕”两种。

金丝燕的窝。多建在热带、亚热带海岛的悬崖绝壁上，悬崖下面是滚滚的波涛，上面是蓝天白云。金丝燕在春季开始做窝，它的口腔里能分泌出一种胶质唾液，吐出后经海风吹干，就变成半透明而略带浅黄色的物质，这是燕窝的主要成分。金丝燕用这种唾液和着纤细的海藻、身上的绒羽和柔软的植物纤维等做成巢穴，这就是我们所说的“燕窝”。燕窝是珍贵的佳肴，又是名贵药材，有补肺养阴之功效，主治虚劳咳嗽、咳血等症。印度、马来群岛和我国海南岛及南海诸岛等均有出产。旧时王谢燕窝盏，飞入寻常百姓家。无锡一次性燕窝保存

遇康见甄选燕窝，健康你我千万家。无锡一次性燕窝保存

燕窝，顾名思义，即是燕子的窝。不过它不是普通燕子的窝，而是一种特殊的燕子一一金丝燕的窝。金丝燕属鸟纲，雨燕科。是候鸟，每年12月至次年3月从西伯利亚等地飞到热带沿海的天然山洞里繁衍后代。金丝燕比我们通常所见的燕子要小些，背部羽毛呈灰褐色，带有金色光泽，翅膀尖而长，四个脚趾都朝前生长。此燕喉部有很发达的粘液腺，所分泌的唾液可在空气中凝成固体，是它们筑巢的主要材料。金丝燕每年三四月份产卵。产卵前，它们每天飞翔于海面和高空，有时可高达数千米，穿云破雾，吸吮雨露，摄食昆虫、海藻、银鱼等物。经消化后钻进险峻、阴凉、海拔较高的峭壁裂缝、洞穴深处，吐唾筑巢。大约要20多天才能筑成。无锡一次性燕窝保存