分布于中国、朝鲜、蒙古和苏联西伯利亚东部地区;在中国分布于黑龙江、吉林、辽宁、河北、山西、陕西、内蒙古、宁夏、甘肃(东部)、河南、山东、安徽(东部)、浙江(西北部)、江西(铜鼓)等地。生长于海拔800-2800米的林下、灌丛或山坡阴处。[1][6]适宜生长环境凉爽、潮湿、蔽荫;土壤为透气、疏松、肥沃的砂壤土;耐严寒。黄精采用根茎繁殖和种子繁殖,以根茎繁殖为主。8月采收黄精果实,立即搓去果肉,用3%的过氧化氢消毒,将种子与湿沙以1:3的比例混匀,沙藏于透气性好的坡地,待种子萌发,按行距10-15厘米条播于畦上,覆盖麦草或遮阴网保湿保温。幼苗出土即揭去麦草或遮阴网,定期锄草,2年后可移栽至大田。遇康见,品质黄精,饮进健康。宿州一次性黄精有用吗
黄精生于山地林缘、灌丛中或山坡半阴地,分布于长江以北各地区。[10]黄精生长环境选择性强,喜生于阴湿环境,土壤疏松肥沃、表层水分充足、荫蔽、透光性充足的林缘;适合酸碱度适中和偏酸性的土壤;采用根茎繁殖和种子繁殖,以根茎繁殖为主。[11]《食疗本草》中记载:“黄精,凡生时有一硕,熟有三四斗,蒸之若生,则刺人咽喉。曝使干,不尔朽坏。根叶花实皆可食之”。[12]肉质根茎可以糖生食,脆嫩甘甜,食用爽口还可以炒食、煲汤、蒸食、熬粥、泡酒、做药膳等。嫩叶也可以掉水后拌成凉菜食用。黄精在太行山区多有分布,当地老百姓称其为“鸡头参”。在河南修武县,鸡头参的种植与开发曾经被列为国家科技开发项目。安徽养殖黄精加盟释放黄精的活力,选择遇康见。
当搭配黄精进行烹饪时,您可以尝试以下几种食材的搭配和相应的菜肴做法:黄精虫草花炖鸽汤:食材:黄精、鸽子、虫草花、姜片等。做法:将洗净的黄精切片备用。将鸽子清洗干净后放入锅中,加足够量的水。然后加入黄精片、虫草花和姜片。用文火小火慢炖2至3小时,直到鸽肉变得酥烂,汤汁浓郁。根据个人口味加盐或其他调味料即可享用美味的黄精虫草花炖鸽汤。黄精莲子银耳羹:食材:黄精、莲子、银耳、冰糖等。做法:将洗净的黄精切片备用。将莲子和银耳分别泡发好。在锅中加入适量水,放入莲子、银耳和黄精片。开大火烧开后转小火慢炖1至2小时,直到食材熟软。然后加入适量冰糖融化,根据个人口味调甜度即可品尝温润的黄精莲子银耳羹。
黄精是什么?黄精(PolygonatumsibiricumD),天门冬科黄精属多年生草本,[7]茎为根状;节膨大,节间一头粗、一头细,粗头有短分枝;叶4~6枚轮生,线状披针形,先端拳卷或弯曲;花序常具2—4花,成伞状,花序梗长,俯垂:苞片生于花梗基部,膜质,钻形或线状披针形,花被乳白或淡黄黄色并且筒中部稍缢缩;浆果成熟时为黑色。花期5—6月,果期8—9月。[8]《抱朴子》中记载:“昔人以本品得坤土之气,获天地之精,故名。”坚持品质,选择遇康见黄精。
2黄精的主要成分及功能2.1主要成分黄精(以下均以其块茎为对象)中化合物类型很多,主要分离出来的为甾体皂苷[2]、三萜皂苷[3]、高异黄酮[4]、类黄酮[5]、生物碱、苯乙基肉桂酸酯[6]、多糖[7]、凝集素[8]等。其中活性化合物是甾体皂苷、三萜皂苷、多糖和凝集素。2.2功能2.2.1抗疲劳主要是黄精多糖在起作用。疲劳是一个复杂的生理变化过程,目前比较认同的是运动疲劳的产生机制主要包括能量耗竭、代谢产物蓄积和自由基学说。通过食物补充能源物质来缓解疲劳遇康见黄精,滋养你的心灵与身体。宣城比较好的黄精主要产地
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”黄精的种类众多,形态各异,因此也有很多从形态上来命名黄精的名字。如《滇南本草》中的:“根如嫩生姜色,俗呼生姜。”《本草纲目》中曰:“鹿竹、菟竹,因叶似竹,而鹿兔食也,垂珠,以子形也。”也有因其相似之物而命名,如《本草从新》[9]中也提到:“似玉竹而稍大,黄白多须,故俗呼为玉竹黄精。又一种似白芨,俗呼为白芨黄精。又名山生姜,恐非真者。”可见古人对黄精的命名都由其在外形态而来,同时也有部分黄精是根据其地理位置命名的,而黄精品种繁多遍布很广,究其地理位置进行了浅显的考证调查。宿州一次性黄精有用吗