蓝莓虽然具有众多的健康益处，但是也存在一些潜在的缺点和注意事项。蓝莓中含有丰富的膳食纤维，适量食用可以促进胃肠蠕动，但长期或大量食用可能会增加胃肠负担，导致如腹胀、腹泻等。特别是对于那些消化系统敏感的人群来说，过量食用蓝莓可能会引发不适。牙齿健康：蓝莓中的果酸和其他酸性物质可能会对牙齿造成损害。长期大量食用蓝莓且食用后未及时清洁口腔，这些酸性物质可能会在口腔内堆积，腐蚀牙釉质，导致牙齿敏感或龋齿。蓝莓的种植需要耐心和细心，因为它们是如此珍贵和脆弱。江苏特别蓝莓推荐

蓝莓多为异花授粉植物，高丛蓝莓自交可孕，但可孕程度在品种间有明显差异；而兔眼蓝莓和矮丛蓝莓一般自交不孕，因此在生产上须考虑多品种搭配建园，以提高产量。蓝莓花受精后，子房迅速膨胀，约一个月后增大趋于停止，之后浆果保持绿色，体积稍有增长。当浆果进入变色期与着色期后，浆果增大迅速，可使果径增长50%。在着色以后，浆果还能再增长20%，且甜度和风味变得适中。同一果穗上果实不同时成熟，果穗顶部、中部果实先熟，成熟时间般在6-8月。同一品种和同株树上的果实成熟期一般在30天左右；中国浙江南部兔眼蓝莓早熟品种6月上旬开始成熟，晚熟品种7月上中旬开始成熟。浙江国产蓝莓吃法蓝莓的种植过程中，需要保持土壤的湿润和通风。

浆果发育所需时间主要与种类和品种特性有关。一般来说，高丛蓝莓果实发育比矮丛蓝莓快，兔眼蓝莓果实发育时间较长。温度、水、肥是影响浆果发育的主要因素。温度高则果实发育快，水分供应不足则阻碍果实的发育。蓝莓浆果种子的数量与浆果大小也密切相关。在一定范围内，种子数量越多，浆果越大。另外，果实大小与发育时间也有关系。小果发育时间较长，大果发育时间反而较短。苗木选择与处理：选择根系发达、枝条粗壮、芽眼饱满且无病虫害的苗木。在种植前，需要对苗木进行修剪，剪除干枯、受损的根须和枝条，并晾干伤口。

硬枝扦插的插后管理：插苗后要对苗木进行管理，保证插条处于适生长条件。水分的管理方面，王艳霞等的研究认为，扦插后应立即向插床上喷15-20℃的水，浸湿深度为12-15厘米。此后要做到经常浇灌，视基质湿度情况，浇水适量，生根后至9月份，适当减少喷水次数，使基质达到即干即湿状态。在施肥管理方面，一般施用完全复合肥，补充插条对营养元素的需求，施肥时间不宜过早，一般在插条开始生根以后进行，且以液态方式施入，每7天 1次。在许瀛之的研究中表明，蓝莓对肥料极其敏感，施肥过多会造成基质中盐浓度过高而损害根系，甚至植株死亡。生根的幼苗可在苗床上越冬，须在苗床两边增添培土，保墒保水。扦插育苗期间，需要保持室内或大棚内良好的通风条件。蓝莓的果实中还含有一种叫做“鞣花酸”的物质。

在施肥方法上，有机肥通常是在蓝莓定植之后，覆盖在土壤上面，覆盖的宽度为0.8米，厚度5厘米左右。也可以在冬季封冻之前进行，将有机肥和土拌匀即可。追肥的话通常是以滴灌施肥为主，肥料的浓度比较好保持在0.2%～0.3%之间。在施肥时间方面，基肥可以在秋分至土壤封冻前进行，多在落叶期（11月上中旬）施入。追肥应根据树龄及其物候期的需肥特点分次施入，例如在发芽10～15天施入氮肥，坐果后即5月份施入氮磷钾肥料，采收10天施入磷钾肥料，目的是促进果实膨大，提高产量和品质。每一颗蓝莓都蕴含着丰富的营养，是生活的伴侣。浙江国产蓝莓吃法

蓝莓的香气淡雅而持久，仿佛能够让人忘记时间的流逝，沉醉其中。江苏特别蓝莓推荐

蓝莓的每日摄入量因个人年龄和身体状况而异。一般来说，成年人每天吃10~20颗蓝莓，大约100~200克左右比较合适。儿童可以适量减半，1~2岁的幼儿一般每天3~5颗就可以。蓝莓是一种营养丰富的水果，含有维生素、矿物质等多种有益成分，具有改善视力等优势。但是，蓝莓性质寒凉，含有大量的糖分，不宜多吃。过量食用蓝莓可能会引起腹胀等症状，还可能导致血糖升高，增加患糖尿病的几率。特别是对于脾胃虚寒者和胃酸分泌过多的人来说，更应慎食蓝莓，以免加重病状或引起其他不适症状。江苏特别蓝莓推荐