西门塔尔牛原产于瑞士西部的阿尔卑斯山区，主要产地为西门塔尔平原和萨能平原。该牛毛色为黄白花或淡红白花，头、胸、腹下、四肢及尾帚多为白色，皮肢为粉红色，头较长，面宽；角较细而向外上方弯曲，前列稍向上。颈长中等；体躯长，呈圆筒状，肌肉丰满；前躯较后躯发育好，胸深，尻宽平，四肢结实，大腿肌肉发达；乳房发育好，成年公牛体重乎均为800--1200千克，母牛650——800千克。西门塔尔牛和夏洛莱的对比：我们先说繁殖，西门塔尔牛并不是纯粹的肉用牛品种，而是乳肉役兼用型品种，其不*繁殖性能良好难产率低，而且泌乳性能好犊牛断奶体重大，夏洛莱牛则是纯粹的肉用牛品种，不过其犊牛初生体重大难产率较高，对于一般养牛户而言并不太容易养殖。黄牛是国内品种肉质比较好。山西哪里有牛养殖厂

饲草巧搭配。冬季喂牛要尽量做到饲草多样化、短草配长草、质量草配次草。如麦草、稻草配青干草、秫叶、花生秧、苜蓿草等，这样混合均匀，既合牛的胃口，营养也够。秸秆巧处理。饲草单一、营养缺乏，易导致牛掉膘消瘦，如果把秸秆进行氨化巧处理，牛就爱吃。做法是：把麦草、稻草等细铡成2-3厘米长的短节，每100公斤碎麦草或稻草加4公斤尿素，具体操作时，先用40公斤水把尿素充分溶解，然后搅拌在碎麦草、碎稻草内，搅匀后，装入大缸或水泥池，压实、封严，进行氨化，1个月后可开缸饲喂。氨化过的饲草绵软、芳香，易消化。平舆养殖牛成本和利润确定你所选牛的品种所需要的牧场大小。

肉牛养殖过程中，若想要提高养殖效益，首先从饲养牛苗做起。饲养时，对温度进行良好控制。进雏后的3天内，温度控制在33℃，随着时间推移适当地将温度降低，每过一周，温度降低3℃，等温度降低到21℃时，停止降温。因生长速度快，所以还要对养殖密度进行控制，保证每只都能正常进食，还要喂全价饲料，饮水过程中，可适当补充维生素，进雏后的3天内，还需提供光照时间，确保安全度过前期，白天正常饲喂。润康牧业是一家大型牧业公司，常年销售各种品种牛。

西门塔尔牛和夏洛莱牛虽然均是度较高的肉牛品种，但是小编认为无论是从繁殖角度来说还是从育肥角度来说西门塔尔牛都要要比夏洛莱牛更容易养殖。夏洛莱牛原产于法国中西部到东南部的夏洛莱省和涅夫勒地区，是大型肉牛品种，自育成以来就以其生长快、肉量多、体型大、耐粗放而受到国际市场的欢迎，早已输往世界许多国家。产地分布夏洛莱牛原产于法国中西部到东南部的夏洛莱省和涅夫勒地区，是大型肉牛品种，自育成以来就以其生长快、肉量多、体型大、耐粗放而受到国际市场的欢迎，早巳输往世界许多国家。选好品种之后就是选择质量的牛。

关于养牛这个行业，现在充满了各种各样的从业人员，和许许多多不同的声音，有支持者，也有反对者，有悲观，也有乐观，有兢兢业业的养殖户，也也有眼睛发红的盲目跟风者。那么，面对着这么多的声音，我们如何能踏实地走好路，养好牛，卖好价，近两年，随着牛价的回升，很多媒体开始纷纷构筑一个美好的养牛行业，再加上对国家政策的过分解读，让全社会都产生了养牛很美好，很多人不懂养牛技术，也不关注市场行情，他们的目的就是挣钱，每一位辛辛苦苦的养牛人都知道，每头牛都有着近两年的生长周期，这两年的周期，可以发生很多变化，养殖成本，市场价格等无一不在变化。夏南牛是我国以法国夏洛来牛为父本、以南阳牛为母本，采用杂交创新。吉林哪里有牛繁育基地

收割是种草养牛中一个较为繁重的工作。山西哪里有牛养殖厂

夏洛莱牛 体格大、生长快、肌肉多、脂肪少。不同的品种，在体格、体型方面是不同的，这使肉牛的生长率、产肉量和胴体组成方面表现出较大差异。在育肥期夏洛莱牛平均日增重1.7-2公斤，12月龄可达680-790公斤。而地方品种日增重*有0.9-1.1公斤，可见差距之大。蛋白质含量高达8%-9.5%，而且人食用后的消化率高达90%以上。能提供大量的热能，是猪肉的2倍以上。所以该牛肉长期以来倍受消费者的青睐。夏洛莱牛肉等级明显高于普通牛肉。肉色鲜红、纹理细致、富有弹性、大理石花纹适中、脂肪色泽为白色或带淡黄色、胴体体表脂肪覆盖率100%。普通的牛很难达到这个标准山西哪里有牛养殖厂

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