西门塔尔牛是反刍动物，采食量大，消化快，所以除白天应饲喂足量草料以外，夜间10时左右还应喂给适量的草料，但不可喂得过饱，以免造成不好消化，然后让它们饮足水，饮水要做到冬暖夏凉。这样牛吃好饮足，不*能满足它们体能的需要，还可增强抗逆能力，使生长量明显提高。目前，有的农户大量给西门塔尔牛饲喂玉米、高粱、地瓜干、大麦等精饲料，或者把这些精饲料粉碎，做成糊或干粮，当作它们的“主食”。这样不但收不到好的效果，时间长了还会影响其消化机能，甚至使牛患病。正确的做法应当是变以“粮”为辅以“草”为主，养殖户可以种植一些高产而营养价值高的牧草，如芋觅草、簧株草等收割是种草养牛中一个较为繁重的工作。郑州南阳牛养殖厂

中原地区西门塔尔牛存栏量约为600~800万头，包括河南、安徽、山东、河北、山西等地。由于国内五大名牛中南阳牛、鲁西黄牛、晋南牛均属于中原地区，在以前中原地区西门塔尔牛改良程度和质量均为比较好。随着社会的发展，农业开始机械化种植，加之放牧条件差，西门塔尔牛存栏量便越来越少。现在中原西门塔尔牛相对于东北、内蒙西门塔尔牛而言，在数量上并不占有优势。许多中原地区的养牛户，仍需要到东北、内蒙引进西门塔尔牛进行育肥。山东牛交易市场夏南牛是我国以法国夏洛来牛为父本、以南阳牛为母本，采用杂交创新。

听过许多人抱怨养牛不行，他们也许在入行前将养牛想象成一个暴利行业，入行后才发现与想象差距太大。360行，行行出状元，靠养牛赚到钱的人不在少数。想要打造一个成功的养牛场，必做基础工作！既然准备养牛，想象中养牛便是一个非常适合自己的行业。其实养牛并不是想象中那么好，也不是失败者说的那么差。在准备养牛前，必须到做一下调查，不能单纯依靠自己的想象前进。在网上与牛友交流、到附近养牛场进行考察，看养牛到底怎么样？通过养牛调查后，感觉自己的确适合且喜欢养牛再入行，感觉不适合自己的情况下千万不要试水！

在牛肉价格高涨带来的高额收益影响下，国内不少地方开始进行大规模的肉牛养殖。可是，肉牛的生长周期比较长，近两年牛肉的供需严重局势难以得到改进。正常情况下，一个母牛犊从出生到具有生育能力，**少需要18个月的时间，并且受孕期还需要十个月的时间，产出的牛犊还要养殖两年才能生长成为能够宰杀的育肥牛，加在一起便是四年的时间。一旦这个平衡被打破，恢复周期**少需要五六年的时间。业内人士估计，近两年我国牛肉供需失衡局势难以得到改进。西门塔尔和夏洛莱是现在国内推广量比较大的两个品种 。

利木赞牛原产地在法国中部的利木赞高原，并因此而得名，在法国主要分布在中部和南部的广大地区，其数量*次于夏洛莱牛，育成后在20世纪70年代初，便开始运输至欧美各国。2、目前世界各地都有分布，是专门化的大型肉牛品种，在1974年和1993年，我国多次从法国引进利木赞牛，在河南、山东、内蒙古等地区，改良为当地黄牛。三元杂交牛主要有西利本（西门塔尔、利木赞、本地牛）、夏利本（夏洛莱、利木赞、本地牛）、利西本（利木赞、西门塔尔、本地牛）、利杂二代（利木赞、利木赞、本地牛）等品种，当中属西利本的体形比较大，而夏利本的增长速度比较快。夏南牛毛色好，体格较大，四肢粗壮，生长发育快。郑州南阳牛养殖厂

一般夏秋季节多在山中放牧，等进入深秋山中草类枯萎，养牛户便把牛从山中赶出。郑州南阳牛养殖厂

现代农业发展前景，在这个不断变化的商业世界里，所有人都在寻找下一个风口。驴，马，牛，羊既存在刚性需求，又存在经济发展水平提升后对"食"的消费升级需求，作为传统行业里没有被彻底整合的行业，是一片显见的蓝海。从发达地区的传统农业向现代农业转变的过程看，实现农业现代化的过程包括两方面的主要内容:一是农业生产的物质条件和技术的现代化，利用科学技术和生产要素装备农业，实现农业生产机械化、电气化、信息化和化学化;二是农业管理的现代化，实现农业生产专业化、社会化、区域化和企业化。有限责任公司（自然）企业振兴要坚持从壮大特色产业入手，以适度规模经营提标扩量，推进绿色生产，加强对产业发展的规模化、标准化、品牌化建设加入，加大对特色农产品初加工、精深加工。随着生产型的发展，我们看到更多的问题，全球农业都面临着大农场与小农户的矛盾。不过这类大农场提升了农业的生产效率，因为土地本身是农业的自然资本，资本聚集和能源聚集以后发挥更大的价值，这类大农业本质上和工业化没有差别，是资源的一种分配方法。郑州南阳牛养殖厂

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