随着国民生活水平提高和消费观念改变，肉类消费结构发生变化，羊肉因含有较高的蛋白质且脂肪和胆固醇含量低逐渐受到消费者的欢迎，需求量不断上升， 近年来受国家政策的影响，部分地区出现了限养，我国羊年底只数下降，可出栏羊数量不足、羊肉消费旺季逐渐到来，下半年羊肉价格上涨，羊养殖向好。羊肉可保护胃壁，增加消化酶的分泌，帮助消化。中医认为，羊肉还有保健的作用，适合男士经常食用。羊全身是宝。羊肉是较好的食疗保健品，羊肉、羊血、羊骨、羊肝、羊奶、羊胆等等可用于多种疾病的康复，具有较高的药用价值。我国肉羊产业布局不断调整，已初步形成中原、中东部农牧交错带。云南哪里有羊交易市场

绵羊是人们常见的一种饲养动物。绵羊身体非常丰满，体毛也非常绵密。但是绵羊头非常短。因为绵羊的肉质非常的鲜嫩，非常的好吃，所以深受美食家们的喜爱，成为餐桌上面必不可少的一道美食。除此之外，绵羊的皮毛也可以制成很多的东西，所以现在越来越多的人们都开始饲养绵羊。绵羊剪毛的方法 剪毛次数细毛羊、半细毛羊及生产同质毛的杂种羊，一年内一般只在春季进行一次性剪毛；粗毛羊和生产异质毛的杂种羊，可在春秋季各剪毛一次。开封养羊哪个品种好.山羊性情活泼，胆量较大。对现在混养山羊和绵羊的养户来说，山羊常可充作绵羊群的带头羊。

羊肉是我国城乡居民重要的“菜篮子”产品之一，随着国内城乡居民收入水平的不断提高及其生活水平的改善，其肉类饮食消费观念逐步转变，国内人均羊肉消费量持续增长。现阶段我国城乡居民人均羊肉消费量差异较大。随着农村居民人均可支配收入的持续增长，农村消费市场的潜力将进一步释放。整体而言，国内人均羊肉消费量与发达地区相比仍处于较低水平，行业发展蕴藏着巨大潜能。近年来，国内羊肉价格波动上涨，促进肉羊产业持续增长。

湖羊，其羔皮被誉为“东方软宝石”，由于耐粗饲圈养、耐高温高湿、一胎多羔、生长快速、肉质鲜嫩等特点，近年来不断向全国辐射。饲养一只湖羊，大约可以资源化利用1亩农田的秸秆资源。湖羊正帮助种植户解决大豆秸秆、玉米秸秆、小麦秸秆、水稻秸秆等处理难题。而且其排泄物肥效好，是种植业的质量有机肥资源。“湖羊可把稻草秸秆和玉米秸秆全部消化，产生的排泄物又用到了种植地里，饲养湖羊每年可节省近一半饲料成本。提升效益走向全国.羊是反刍动物，适应能力非常强，抵抗力也非常强。

湖羊的祖先是放牧的蒙古羊，后来蒙古人南下，湖羊也逐渐迁移到江浙一带圈养，因此湖羊也是蒙古羊系的分支，具有个体大、生长快、繁殖力强、耐粗饲、耐高温、耐潮湿等有点，可以较好适应当地气候，因主要分布在湖州而得名“湖羊”湖羊的特点使其更加适合规模化圈养，大有取代小尾寒羊的趋势。当前湖羊多用作母本，采用杜泊羊、澳洲白绵羊、萨福克羊等专门化肉羊品种与其进行杂交，一来可以保证较好的繁殖率，二来杂交商品羊长势更快、出肉率更高。应开辟青绿饲料用地，人工种植牧草。湖北羊交易市场

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