随着我国经济的不断发展,人民消费水平不断提高,消费观念不断升级,对于羊肉的需求逐渐增加。羊肉是指从牲畜羊身上获得的肉,是日常生活中常见的食用肉品之一。羊肉产业链上游主要包括了羊养殖业、饲料行业以及屠宰加工行业等;随着羊肉加工的完善成型,羊肉下游主要是冷链运输、商超以及终端消费者,我国羊肉产业链逐渐呈现规模化发展趋势。 我国是羊肉生产大国,近年来我国羊养殖由粗放型向集约型转变,养殖规模提升,羊肉品牌意识提高。养羊具有投资少效益高市场风险相对较小。澳洲白羊
适合养羊的牧草品种很多,大致可分为三大类:禾本科的黑麦草、苏丹草、甜高粱、杂交狼尾草;豆科牧草有紫花苜蓿、白三叶、红三叶等;还有菊科的菊苣、奇可利;紫草科的俄罗斯饲料菜等。要根据当地的气候和所养的品种来选择牧草品种。首先要保证适口性、常年供草及一定的产量,不必过分追求高产量。因为高产跟营养价值是相对的,产量越高营养价值就越低,比如甜高粱在株高八十厘米时收割不但营养价值高适口性还好,要是等到抽穗的时候,营养下降,表皮坚硬,粗纤维增加,单宁含量上升,饲喂效果就大打折扣。宁夏小尾寒羊价格羊是世界上公认的肉用品种。
寄生虫病是寄生虫侵入羊体而引起的疾病。主要有因肝片吸虫及双口罗虫引起的片型虫病,因肺丝虫、蛔虫等引起的线虫病,因螨虫等引起的体外寄生虫病,羊莫尼茨等引起的绦虫病等。寄生虫的侵入往往会对羊体各组织、造成损伤,并与寄主争夺营养物质,造成贫血、营养不良。另外,寄生虫的入侵会降低羊体的抵抗力,从而诱发其他疾病。该病虽不及传染病的传染性高,但由于其较强的侵袭性,仍可使多数羊发病,从而造成经济损失。但只要保证饲养环境的随时调控,羊舍定期清理、消毒,并按时给羊体接种疫苗,遵循科学有序的饲养方式,饲养者往往可以将此类损失降到比较低。
饲料是肉羊养殖的环节,其中的营养物质符合“短板效应”,因为营养物质的消化与吸收是有比例的,当摄入的营养物质不平衡时,其价值*受“短板”物质的影响,而使多出的部分被浪费。故饲料的合理选择与科学饲养是肉羊养殖的首要问题。肉羊实际饲养过程中,配料比往往很随意,但由于肉羊不同生理期所需要的营养物质不尽相同,随意的配比往往会导致一些营养缺乏性疾病。因此,应根据肉羊的不同生理阶段进行相应的饲料配比。种羊重要的时期为配种、妊娠期。山羊的体型和被毛更有利于在灌木林中放牧。
羊为反刍动物,消化粗纤维能力强,且采食量大,应选择种植粮饲兼用作物及多年生牧草类,尤其是高秆饲料作物。如为解决冬春青储料,比较好种植籽粒苋、饲用玉米。因籽粒苋适应性广,高产质量;饲用玉米草粮兼收,活秧熟,待秋天将籽粒苋全株切割加2倍量玉米秸秆混合搞青储,这样青储料营养比较多,酸甜度适宜。虑长短结合,饲养牛羊可种多年生牧草。如紫花苜蓿、沙打旺、红豆草、草木栖以及无芒雀麦、羊草、偃麦草、菊苣、串叶松香草、冬牧70黑麦草等。还应种植甜高梁、饲料菜、苦荚菜等,冬春应喂籽粒苋加饲用玉米秸或甜高梁混合青储料,这样才能更好发挥生产性能。肉羊养殖要改改粗放饲养管理为精细饲养管理.郑州山羊价格
绵羊具有一些比较明显的优势,比如养殖周期短,繁殖力强,可产生效益的地方较多等。澳洲白羊
肉羊的饲养标准是根据波尔山羊对营养物质的需要量拟定的。它是指导饲养肉羊的依据。在生产实践中,还应随时观察肉羊在应用饲养标准的日粮后所产生的反应如何。进行必要的修正。从理论上讲,肉羊的饲养标准就是由维持饲养和生产饲养两分组成。 肉羊维持饲养是肉羊在维持体重不变,身体健康,各种营养物质平衡为零。不生产任何产品的情况下,所需要的营养。维持饲养的营养需要量随其体重和管理方式而不同。体重愈大,需要量愈多,舍饲饲养方工则小于放牧饲养的维持需要量。澳洲白羊
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