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来源: 发布时间:2022-01-26

饲草巧搭配。冬季喂牛要尽量做到饲草多样化、短草配长草、质量草配次草。如麦草、稻草配青干草、秫叶、花生秧、苜蓿草等,这样混合均匀,既合牛的胃口,营养也够。秸秆巧处理。饲草单一、营养缺乏,易导致牛掉膘消瘦,如果把秸秆进行氨化巧处理,牛就爱吃。做法是:把麦草、稻草等细铡成2-3厘米长的短节,每100公斤碎麦草或稻草加4公斤尿素,具体操作时,先用40公斤水把尿素充分溶解,然后搅拌在碎麦草、碎稻草内,搅匀后,装入大缸或水泥池,压实、封严,进行氨化,1个月后可开缸饲喂。氨化过的饲草绵软、芳香,易消化。我们在挑选牛的话我们还需要看看牛长得是否壮实。安徽黄牛交易市场

养牛一定要挑选好肉牛品种养殖的利润才会大,现在比较好养殖的肉牛品种有:西门塔尔牛,夏洛莱牛,夏南牛,鲁西黄牛等,西门塔尔牛,夏落来牛和夏南牛都是不错的肉牛品种。西门塔尔和夏洛莱是现在国内推广量比较大的两个品种 。夏洛莱牛在生产性能方面表现出的好的特点是:生长速度快,瘦肉产量高。在良好的饲养条件下,6月龄公犊可达250千克,母犊210千克。日增重可达1400克。良好饲养条件下公牛周岁可达511千克。所以相对来说西门塔尔牛经济效益更好,选择肉牛品种的时候,应根据自己的饲养条件,尽量选择长势快的肉牛品种。圈养的情况下尽量的选择西门塔尔牛和夏洛莱牛这两个品种。安徽哪里有牛交易市场牧草种类繁多,由于养牛所需粗饲料较多,应该选择高产量的牧草为主。

中原地区西门塔尔牛存栏量约为600~800万头,包括河南、安徽、山东、河北、山西等地。由于国内五大名牛中南阳牛、鲁西黄牛、晋南牛均属于中原地区,在以前中原地区西门塔尔牛改良程度和质量均为比较好。随着社会的发展,农业开始机械化种植,加之放牧条件差,西门塔尔牛存栏量便越来越少。现在中原西门塔尔牛相对于东北、内蒙西门塔尔牛而言,在数量上并不占有优势。许多中原地区的养牛户,仍需要到东北、内蒙引进西门塔尔牛进行育肥。

夏洛莱牛 体格大、生长快、肌肉多、脂肪少。不同的品种,在体格、体型方面是不同的,这使肉牛的生长率、产肉量和胴体组成方面表现出较大差异。在育肥期夏洛莱牛平均日增重1.7-2公斤,12月龄可达680-790公斤。而地方品种日增重*有0.9-1.1公斤,可见差距之大。蛋白质含量高达8%-9.5%,而且人食用后的消化率高达90%以上。能提供大量的热能,是猪肉的2倍以上。所以该牛肉长期以来倍受消费者的青睐。夏洛莱牛肉等级明显高于普通牛肉。肉色鲜红、纹理细致、富有弹性、大理石花纹适中、脂肪色泽为白色或带淡黄色、胴体体表脂肪覆盖率100%。普通的牛很难达到这个标准要考虑你是否有足够的土地养牛或者你是否还需要购买或租用其它的牧场。

饮水育肥牛体内水的来源有代谢水、饲料含水及饮水三个来源。水是廉价的资源,伹常常被人们忽视而影响育肥牛的生长发育。如何满足育肥牛饮水需要,采用自由饮水法为适宜。在每个牛栏内装有能让牛随意饮到水的装置,此饮水设备的位置比较好设在距牛栏粪尿沟的一侧或上方,当流出的水或供水系统流出的水很快进入粪尿沟,不会弄湿牛栏。 冬季饮水的温度,据研究资料,冬季牛饮温水(15℃)、饮冰水、吃雪三种情况下,育肥牛的增重速度未发现有差异。因此冬季育肥牛饮用凉水即可,不必加温。黄牛是国内品种肉质比较好。上蔡夏洛莱牛交易市场

种草简单,但是让牧草高产就不简单了。安徽黄牛交易市场

品种的优良同样也与肉牛的养殖效益有着直接的联系。我们在引种的时候要保证外观体型类似,有着良好的遗传能力。种牛首先要保证有良好的繁殖能力,能够正常生育。且生长健壮、无疾病困扰,这样才能够使后代幼牛有着较强的生长能力。并且要加强种牛的防疫工作,防止传染病危害。传染病对肉牛的生长危害是非常大的,轻则降低养殖效益,重则会导致肉牛死亡。肉牛的主要饲料是牧草,但是牧草在每个季节的生长情况都有所差异。所以我们要根据季节变化来调整饲料的饲喂量及频率。例如在夏季等牧草生长旺期的时候每天饲喂3次左右,配合适量的复合饲料。然后在饲喂饲料后,及时喂水。在冬春季的话,每天减少一次投喂,提高复合饲料的饲喂量。在饲喂后,比较好是让肉牛适当运动,让肉牛提高血液循环速度,促进饲料消耗,防止积食水影响肉牛的生长。安徽黄牛交易市场

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