葡萄酒是以葡萄为原料酿造的一种果酒。葡萄酒的发展历程：古代的波斯是古文明发源地之一。多数历史学家都认为波斯可能是世界上极早酿造葡萄酒的国家。随着古代的斗争和商业活动，葡萄酒酿造的方法传遍了以色列、叙利亚、小亚细亚阿拉伯国家。由于阿拉伯国家信奉教，教中提倡禁酒律，因而阿拉伯国家的酿酒行业日渐衰萎，几乎被禁绝了。后来葡萄酒酿造的方法从波斯、埃及传到希腊、罗马、高卢（即法国）。然后，葡萄酒的酿造技术和消费习惯由希腊、意大利和法国传到欧洲各国。葡萄酒是在人体消化道中呈碱性的饮料，助消化、降血脂。哈尔滨智利进口葡萄酒品牌

    由于葡萄品种、产地、气候、土壤和日照的不同，葡萄酒的风味会有所不同。一般来说，红葡萄酒往往有深色水果的味道，如樱桃，小红莓，覆盆子，草莓，黑莓，蓝莓等。在橡木桶中陈酿的红葡萄酒通常有两三种香气，如辛香料、雪松和动物。此外，红色葡萄酒的丹宁含量水平普遍具有较高。白葡萄酒一般有淡淡的果香，如苹果、梨、柑橘、桃、杏、哈密瓜、猕猴桃、香蕉、芒果、菠萝等。在橡木桶中陈酿的白葡萄酒通常有两三种香气，如绿色、乳制品和坚果。此外，白色葡萄酒的酸度进行一般具有较高。原装进口葡萄酒供货商因葡萄的栽培、葡萄酒生产工艺条件的不同，葡萄酒的品种很多。

葡萄酒的成分来源：糖分的来源：糖分主要来自葡萄果实本身。葡萄酒中的糖分大多是发酵时残留下来的。如果发酵还没进行完全就人为地终止发酵，就会有部分糖分没有被酵母转化而残留下来。有些酿酒师也会往葡萄酒中加入葡萄汁或者浓缩葡萄汁来提高葡萄酒的糖分。用来描述葡萄酒糖分的词汇：甜蜜、如糖浆般甜美、半干、甜腻、甜和半甜等；反义词有干、干涩、干型、超干和天然干等。酒体就是指葡萄酒给口腔带来的“重量感”和“饱和感”。如果一款葡萄酒整体比较平衡，那说明它的风味、酒体和各种成分达到了一种和谐共处的状态。由于酒精可以加重葡萄酒的酒体，酒精度过低的葡萄酒的酒体可能就显得比较纤瘦；相反，酒精度偏高的葡萄酒的酒体就比较丰满。另外，葡萄酒中的干浸出物（包括糖分、非可挥发性酸、矿物质、酚类物质以及甘油等）浓度越高，葡萄酒的酒体也就越重。葡萄酒在橡木桶中熟成时，由于液体会挥发掉一部分，从而使得干浸出物的浓度变大，葡萄酒的酒体也就会有所提高。用来描述酒体的词汇：轻盈、清瘦、纤细和单薄等，反义词有丰满、厚重、丰郁、油腻、集中和庞大等。

葡萄酒的储存方法：适当的湿度，湿度是影响葡萄酒质量的一个重要因素。世界上所有高级葡萄酒都使用软木塞封口，湿度过低，软木塞会变得干燥，氧气与微生物容易入侵；湿度过大，又会因潮湿而损坏标签。因此，一般应将相对湿度保持在70%左右。如果湿度太低，可利用水盆装潮湿的沙子或木屑来改善。避免光照，光照也会对葡萄酒质量产生影响，光线中的紫外线对酒的损害很大，因此储存时应该尽量放到避光的地方。有些葡萄酒柜是玻璃门的设计，这时尽量选择能防紫外线的玻璃。一些灯光如日光灯、齿素灯和霓虹灯容易让酒产生还原变化，发出浓重难闻的气味。平时无需照明时，尽量将灯光熄灭。起泡酒、白葡萄酒以及用无色玻璃瓶装的葡萄酒对光线极为敏感，因此这些酒尽量放在底层光线较少的地方。湿度是影响葡萄酒质量的一个重要因素。

为了让饮用时葡萄酒的气味更香醇，味道更柔顺，可以预先开瓶让酒透透气，呼吸一会儿。其功能在于让酒稍微氧化，与空气接触更能释放其香味。葡萄酒呼吸的时间一般不应超过3个小时，而多年的陈酒，则尽量在饮用时才开瓶，以避免提前开瓶令陈酿独有的香气散逸。倒酒时应先从主人的右方起依次给客人斟酒，注意女士、长者优先。倒酒时应让每位客人都能看到酒的标签。酒杯总是放在客人的右边，所以倒酒也是从客人右边倒。正确的斟法是把葡萄酒倒入杯中1/3左右，一方面能够达到醒酒的功效，另一方面在荡酒杯的时候避免酒溢出的尴尬。干红葡萄酒红酒中含有人体维持生命活动所需的三大营养素：维他命、糖及蛋白质。原装进口葡萄酒供货商

葡萄酒是一款碱性酒精饮品。哈尔滨智利进口葡萄酒品牌

葡萄酒的储存方法：1、正确的摆放，按照传统摆放酒的方式，习惯将葡萄酒平放，使葡萄酒和软木塞接触，这样软木塞可充分保持湿润、膨胀，避免大量空气和微生物进入。如果将酒瓶垂直放置，软木塞会慢慢变干而缩小，使葡萄酒接触空气，从而导致其氧化变质。如果是短时间的保管，用铝箔膜密封，或者使用人工软木塞，葡萄酒就不需要平放。2、适宜的温度，温度对葡萄酒的保质影响很大，理想的温度通常要求为10~15℃。储藏室温度过高，会令葡萄酒熟成速度快，葡萄酒的风味也比较粗糙，而且有时会发生过分氧化使酒变质；温度过低则会导致葡萄酒停止熟成。此外，还必须长期保持温度的稳定。温度的变化会引起葡萄酒热胀冷缩的反应，容易使葡萄酒渗出酒塞而导致葡萄酒迅速被氧化。白葡萄酒比红葡萄酒对温度更敏感，温度太高会使酒的品质下降。哈尔滨智利进口葡萄酒品牌