蛋白菊喜温暖湿润气候，是越年生冬性植物，无论春播或秋播，当年只形成莲座状叶簇，经过冬季才抽茎、开花、结实。它耐高温，在夏季温度40℃条件下能正常生长，也极耐寒，在冬季-29℃下宿根无冻害。喜肥沃壤土，耐酸性土，不耐盐渍土。在酸性红壤、沙土、粘土上也生长良好。耐寒冷，冬季不必防冻，地上部分枯萎，地下部分不冻死。蛋白菊再生性强，耐刈割。生长发育特性：蛋白菊每一茎基当年可形成一个肥大根茎和较多的营养根，这些新的根茎和营养根围绕在原根茎的周围，并连接在一起。随着生长年限的延长，根茎不断更新，数目也不断增加，根茎范围也不断向四周扩大，从而使植株在地上形成丛生枝，地下形成庞大的须根系。由于蛋白菊的根系分布较广较深，所以在降水充足的条件下能迅速生长，在干旱时期不致旱死。蛋白菊适应性强。株高4米，耐温范围为零下40C°至45C°。潮州蛋白菊收割

大叶蛋白菊，其实它就是我们所说的串叶松香草，既是一种很好的饲草品种，富含丰富的蛋白质等营养成分，开花后还是一种观赏性的菊花，可以作水土保持植物。大叶蛋白菊一般株高能长到2-3米，可达3.5米，茎实心，叶色深绿，叶片宽大，嫩时质脆含汁，营养好。一般叶子能长约60厘米左右，宽30厘米左右。茎叶的粗蛋白质含量高，畜禽爱吃。特别是干物质中含粗蛋白质在23.6%，粗纤维8.6%，以及丰富的维生素和微量元素，和未知的促生长因子。大叶蛋白菊，其实它就是我们所说的串叶松香草，既是一种悠质的饲草品种，富含丰富的蛋白质等营养成分，特别是母猪特别喜欢吃大叶蛋白菊，因含有特别的松香味，口感好，刚开始饲喂时可以训饲两天，饲喂量由少变多，慢慢的像牛、羊、鸡、鸭、鹅都逐渐喜食。可以直接将鲜草切碎拌料喂给，也可以和其它饲草混贮，做成草粉，或者颗粒饲料。鲜草每日喂量要定量，喂牛20千克/日，羊6千克/日，猪3千克/日，兔0.3千克/日。五指蛋白菊收割但是如果在播种蛋白菊种子时用量过少，那么就会造成产量过少，从而影响到种植户的收益减少。

大叶蛋白菊是高蛋白饲料，不同生长期的大叶蛋白菊经刈割后，茎叶或秸秆通过适当晾晒，纯净加工成粗蛋白质、氨基酸、维生素及其它营养成份含量极高的青贮饲料，供养殖基地和牧场作为猪、牛、羊、马、骆驼、鹿、驴等动物的饲料，还可进行简单加工饲喂鸡、鸭、鹅、鸽等禽类和鱼、虾、蟹、鳖等水生动物。青贮包装青贮料，通过青贮打捆机，采用4-6层薄膜密封，经无氧自然发酵，40~60天以后即可饲用；青储袋装青贮料，揉丝机将大叶蛋白菊茎叶和秸秆粉碎后，在青储池里进行厌氧发酵后装袋，随时供多种畜禽饲用。青贮饲料可储存2~3年不霉变，而且，能保持大叶蛋白菊含有的营养成份。对比实验证明，大叶蛋白菊饲料，能较大幅度地提高奶牛、奶羊等哺乳动物的产奶量，补充畜禽体内蛋白质。青贮包和青贮袋（内外双层）不易破损，装卸和运输极为方便。

蛋白菊又称为大叶蛋白菊，属于被子植物门、双子叶植物纲、菊科，原产于美洲，于上世纪末期引入国内，初期主要是作为观赏用菊花。近年来，随着科学工作者对蛋白菊研究的不断深入，发现其富含蛋白质等营养元素，可作为很好的饲料；同时它还具有一定的药用价值，可以消焱镇痛、抗氧化、抗均及去除自由基、抗缞老等。蛋白菊在中国引入种植已经有二十余年的历史，通过在不同土质环境和气候条件下的选点试种后，获得巨大成功，得到国家有关方面的认定。大力进行大叶蛋白菊种植，对成熟植株的茎叶、花卉等进行深度开发，可以拉动农业种植业、养殖业、加工业等相关产业链的发展，有利于助农脱贫致富。蛋白菊鲜草中各种营养物质含量丰富，禽畜都比较喜食，是一种高产很好的饲草品种。

问：种苗如何移栽？需要注意哪些问题？ 答：大叶蛋白菊种苗移栽成活率是很高的，基本上都可以达到90%甚至95%以上。一般情况下，有种菜经验的种植户几乎都胜任该品种的种植（该品种的确也可以开发出蛋白质含量高、营养丰富的蔬菜）。 移栽时，除了事先整治好土地以外，要注意天气带来的影响。如果刚刚移栽就遇到下大雨，怎么办？ 一要及时排水，抢排。及时疏通土沟，排除积水，不能让雨水淹没到苗子。 二要及时把雨冲倒的苗子扶正，如果根子被雨淋出土面要轻轻覆土，但土不要压太紧，要保持蓬松状态。如果移栽已经成活，长出了新叶，遇到暴雨天气，除做到以上两点以外，还可及时喷施叶面肥。可用0.2%的磷酸二氢钾加0.5%尿素液喷施，以促进植株迅速恢复生机。蛋白菊一般高度是可以达到两米以上的，而茎叶繁盛、多汁而柔嫩，是非常难得的一种饲草。东莞蛋白菊种苗

蛋白菊种子的播种时间一般集中在春季的3、4月份和秋季的9到11月份。潮州蛋白菊收割

问：怎样搞好大叶蛋白菊的种植？ 答：种植是养殖业发展的基础，也是项目开发的基础。 打牢大叶蛋白菊种养一体化项目的基础，必须搞好种植管理。 在管理中，首先要掌握土壤肥力状况，种植任何作物都会消耗土壤中的肥力，不能搞掠夺式种植，需要在适当的时候补充肥力，否则，会影响作物以后的生长和产量。大叶蛋白菊耐贫瘠，但也喜大肥。定植时，对贫瘠的土地可以先垫好基肥；生长过程中，可以适当追施肥料，确保生长后劲。 该品种耐干旱能力强，但抗涝性稍差，不适合较长时间淹水，会影响根部透气性，导致窒息，出现苗枯萎等现象。 实践证明，这个品种抗极温能力强，能耐寒抗热。根植于土壤达到一定深度以后，能抗严寒和高温。每年霜冻冰雪到来时，（高寒地区）提前两周以上刈割当年后一茬，适当施肥，灌足水。待第二年开春以后，重新分蘖发芽，开始新的一轮生长。潮州蛋白菊收割