1997年，宋健院士在北京召开的银杏国际研讨会上对银杏的应用价值做了极高的评价，并提出了服务于人类健康的明确要求：“银杏是神奇的大自然赋予人类的宝贵财富，这一珍贵的物种在经历了1亿5千万年的沧桑轮回之反，在现代科学技术的作用下，正焕发出蓄积已久的光彩，服务于人类的健康与文明。”这段话很好的为银杏叶提取物在中国运用给予了极大的推动作用。随着银杏产业在中国的高迅发展，银杏作为植物药的优良品种杰出品种之一，呈现生机勃勃的活力与欣欣向荣的发展趋势。而这一阶段也迎来银杏系列食品的爆发式增长的时代。银杏叶药用发展史充分体现了其是神奇大自然赐予人类的宝贵财富。银杏果油的适用人群的适用人群

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食品伙伴网食品研发创新服务中心对原食药总局网站公布的已注册的保健食品数据进行整理统计（时间截止2018年），统计结果显示，共有312种（含同种但不同名称）动/植物提取物应用在保健食品配方中，其中应用数量排名**位的是：银杏叶提取物、葡萄籽提取物、灵芝提取物、西洋参提取物、枸杞提取物、黄芪提取物、葛根提取物、红景天提取物、人参提取物、***羊藿提取物。银杏叶为银杏科植物银杏的干燥叶，是我国传统中药，具有重要的药用价值。现代化学研究表明，银杏叶中含有的化学成分非常复杂，其主要活性成分是黄酮类化合物和银杏内酯，此外，还含有有机酸、酚类、多糖类以及多种氨基酸、维生素、微量元素等营养成分。上海同济生物制品始终致力于为产品的安全性而设置极高的行业标准。

银杏是一种源自于白果树的草药。白果树是世界上最古老的树种之一，据说已经有2亿多年的历史，也被称作活化石。银杏具有良好的药用价值。这种草药大约在1700年被传播到欧洲大陆。如今，世界各地的人都开始意识到银杏的好处，并从这种草药受益。已知银杏能够促进大脑和全身血液循环。当血流量增加时，可以给身体提供更多氧气和营养，从而达到促进健康和长寿的效果。一方面它属于抗氧化剂，有助于预防自由基损害，并延缓衰老过程。同时能够增加大脑血流量，可以作为脑功能促进剂使用，改善记忆力，降低精神疲劳程度。以银杏银杏叶提取物等为主要原料的功能食品银杏胶囊，上市多年，口碑较好；银杏茶找模式

银杏提取物是指从银杏中提取的有效物质，主要包含银杏总黄酮和银杏内酯等成分。银杏果油的适用人群的适用人群

唐代名医孙思邈所著的《千金要方》也有关于银杏的记载。《千金要方》对于银杏的应用，强调了其在保健方面的价值，特别是在增强体质和防治疾病方面的作用。在中国民间，银杏被较广的应用于食品和药物中。银杏果常被用于制作甜品，如银耳白果羹。银杏叶则被用于泡茶，有助于提神醒脑。民间经验与现代科学研究相结合，进一步验证了银杏的多种健康功效。总的来说，银杏作为一种古老的药用植物，在中国传统医学中占据着重要地位。无论是在《神农本草经》、《千金要方》，还是在《本草纲目拾遗》等古籍中，银杏的药用价值都得到了详细的描述和肯定。随着对银杏研究的深入，其在现代医学和保健品领域的应用也越来越广。未来，随着科技的进步，银杏的更多潜在价值将被发掘出来。基于银杏的多种生物活性成分，科学家们正在探索其在其它方面的应用潜力。可以预见，银杏将在人类健康和医学研究中发挥越来越重要的作用。银杏果油的适用人群的适用人群