徐州市沙博士食品科技有限公司2025-04-05

瓶装蟹黄酱的吃法：1、准备好材料，饺子皮买的现成的，蟹黄酱也是买的瓶装的，用秃黄油更好。2、肉馅选用三肥七瘦的前腿肉，不要太瘦。葱姜剁碎，所有材料混合拌匀。放置十分钟。3、肉馅拌好开始处理饺子皮。我买的现成的饺子皮，将饺皮擀薄一些，差不多沟争直径约为11厘米。4、开始包饺子，包法随意，饺子不要样、来回捏三趟。5、水烧开后，蒸十五分钟。暂时不吃，可以速冻起来，吃之前不用解冻，直接放蒸笼蒸15分钟。6、蒸好了，可以隐约看见饺皮下的蟹黄肉馅颜色，皮薄不破。倒一碟醋，可以开动了！

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