南通酥香阁食品有限公司2025-04-05

腰果炒货的步骤一般如下： 准备好生腰果。 用开水烫30秒。 沥干水。 在热锅中倒入冷油，放入腰果，用小火炒。 炒到金黄色，关火后再继续炒1分钟。 盛出，撒盐，抖匀。 同时，腰果炒货也可以加入不同的调料，如食用油、盐、鸡精等，根据个人口味自行搭配。在炒制过程中需要注意火候的掌控，以及翻炒的均匀度，避免出现烧焦或着火等情况。后，炒好的腰果晾凉后会更酥脆可口。

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