江西山蜂食品有限公司2024-11-13

可以通过观看蜂蜜的浑浊度，这个方法比较适合在现场买蜂蜜的时候用了，特别是在潮湿的时候。方法简单，甚至连瓶盖都不用开。真蜂蜜的成分很复杂，除了大量的果糖、葡萄糖、少量蔗糖之外，还含有大量的生物酶、矿物质、花粉、少量蜂胶等物质，所以蜂蜜看起来并不是很通透，会有些浑浊。而假蜂蜜因为掺了糖浆，成分比较单一，整体看起来就比较通透。对着光照一下蜂蜜，你大概就知道了。

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