泰和傲昕乌鸡发展有限公司2025-04-05

一、鲜人参红枣炖乌鸡 配方:乌鸡12只、人参1支、红枣10粒、姜2片、绍兴酒少许、盐适量 鲜人参红枣炖乌鸡的做法: 1、将红枣泡水 20分钟后洗净备用。 2、将乌鸡切成块状,氽烫后捞起备用。 3、将所有材料放入炖盅肉，再加入绍兴酒及热水，放入蒸笼或锅中炖煮2小时，加盐调味即可。 功效:提神、补气、祛寒、增强抵抗力 二、党参炖乌鸡 配方:乌鸡500克、茯苓6克、九节菖蒲3克、党参15克、枸杞12克 党参炖乌鸡的做法: 1、乌鸡洗净，切小块，以热水氽烫，再以冷水冲凉。 2、锅中放入5杯水，放入乌鸡块;茯苓、九节菖蒲、党参、枸杞过水洗净，放入锅中 3、电锅烹调:外锅约需加入3杯水，按下开关煮至开关跳起即可。

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