贵州行德酒业有限公司2024-11-13
酱香型白酒又称茅香型,以茅台酒为典范,行德酒和茅台酒一样属大曲酱香类白酒。行德酒出自贵州行德酒业有限公司,其酱香突出,幽雅细腻,酒体醇厚,回味悠长,清澈透明,色泽微黄。以酱香为主,略有焦香。香味细腻、口感棉柔顺滑,酯香柔雅协调,先酯后酱,酱香悠长,杯中香气经久不变,空杯留香经久不散(行德酒和茅台酒一样,有扣杯隔日香的说法),味大于香,苦度适中,酒度低而不变。酱香型白酒的品鉴标准评语是:无色(或微黄)透明,无悬浮物,无沉淀,酱香突出、幽雅细腻,空杯留香幽雅持久,入口柔绵醇厚,回味悠长,风格(突出、明显、尚可)。行德酒和茅台酒一样,属于酱香型白酒,两厂相距不足1000米,生产环境,生产工艺都差不多。不同的是,茅台酒品牌知晓度高,被人们称为国酒。
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