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茶树菇生物学特性有哪些?

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上海永大菌业有限公司2024-11-13

营养：茶树菇系木腐菌，因其无虫漆酶活性，利用木质素能力弱，但蛋白酶活性强，利用蛋白质能力强，因此，栽培料中增加有机氮（如麦皮、米糠玉米粉、饼肥等）的比例有利于提高产量。

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简介：一家集食用菌研发、种植、生产、加工、销售于一体的专业化企业，致力于为顾客提供食用菌等生鲜供应解决方案
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    上海永大菌业有限公司 2024-11-16

    水分：茶树菇栽培料含水量控制在64%～67％，菌丝生长较快，若培养料偏干或偏湿测不利于菌丝生长。子实体形成时，空气相对湿度由100%降至85%，能促进子实体健壮发育。

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    上海永大菌业有限公司 2024-11-17

    温度：茶树菇生长在温带至亚热带地区，因此该菌较抗高温也能耐低温。茶树菇菌丝在5-35℃下均能正常生长，适温度范围为18-28℃，子实体形成温度为13-28℃,适宜为18-24℃。

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