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茶树菇生物学特性有哪些?

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上海永大菌业有限公司2024-11-13

营养:茶树菇系木腐菌,因其无虫漆酶活性,利用木质素能力弱,但蛋白酶活性强,利用蛋白质能力强,因此,栽培料中增加有机氮(如麦皮、米糠玉米粉、饼肥等)的比例有利于提高产量。

上海永大菌业有限公司
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简介:一家集食用菌研发、种植、生产、加工、销售于一体的专业化企业,致力于为顾客提供食用菌等生鲜供应解决方案
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    上海永大菌业有限公司 2024-11-16

    水分:茶树菇栽培料含水量控制在64%~67%,菌丝生长较快,若培养料偏干或偏湿测不利于菌丝生长。子实体形成时,空气相对湿度由100%降至85%,能促进子实体健壮发育。

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    上海永大菌业有限公司 2024-11-17

    温度:茶树菇生长在温带至亚热带地区,因此该菌较抗高温也能耐低温。茶树菇菌丝在5-35℃下均能正常生长,适温度范围为18-28℃,子实体形成温度为13-28℃,适宜为18-24℃。

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