工作原理上，洗碗机通过循环管路和喷淋系统将热水和洗碗机**洗涤剂不断冲刷到餐具表面，这样的高压水柱可以理解为，洗车时高压水枪喷射出加热过的水柱，同时辅佐**的洗碗液、洗涤剂，能够从物理层面和化学层面双重清洗餐具，对比手洗，这样的清洗方式自然事半功倍。 所以，洗碗机洗不干净餐具这种质疑肯定是不成立的，无论从理论上还是从实际测试上，洗碗机都有着手洗无法比拟的清洁力和效率，而且洗碗机从6套、8套、12套、12+1套有多种不同的洗涤数量类别，不管是“单身贵族”还是“四世同堂”，都能找到适合的洗碗机类型。洗碗机除了可以洗餐具还可以洗蔬菜、水果等，也可做消毒柜。食堂洗碗机安装

洗碗机品牌型号多种多样，不过洗碗机工作原理大抵相同。首先，洗碗机通过水流和洗涤剂的浸泡、冲刷对餐具进行除污去油处理，达到洁净的效果。接着，具有烘干功能的洗碗机通过余温烘干、抽风烘干、热风烘干等方法去除餐具表面残留水分。 洗碗机虽然是除渣、清洗、烘干一体化完成，**节省人工，但也需要人工去维护。因为洗碗机除渣机未过滤的较小的残留物质会在喷淋机的水箱过滤筛网沉积，一旦不及时清理，就会影响到清洁度，甚至堵塞喷淋管。所以说定期清洗洗碗机内腔和除去残留物质十分必要。 老城区食堂洗碗机价格在接通交流电源启动洗碗机时，其绝缘性能尤为重要，必须保证无漏电、漏水现象。

洗碗机使用不当，就是在糟蹋餐具，所以，为避免大家使用了错误的方法，荣事达洗碗机整理了洗碗机常见使用误区，大家不妨看看：

误区1：先把一切都冲洗干净

洗碗机**主要的作用就是清洗碗碟，如将碗碟清洗干净再放进去，洗碗机就起不了大作用了。

误区2：碗碟没有朝同一方向摆放

碗碟随意乱放，有的正面朝向喷雾水源，有的反面朝向喷雾水源，**终可能会导致部分碗碟清洗不干净。

误区3：把体积小的餐具放在中间

把体积大的餐具放两边，把体积小的餐具放中间，这样摆放是不正确的，会影响洗涤效果。

误区4：装满餐具篮子再清洁

装满餐具篮子，不留一丝空间，水可能不能喷洒到每一个地方，所以，比较好要预留空间。

误区5：忘用漂洗剂清洁

碗碟有污垢，可适当用漂洗剂，因为清水未必能将污垢去除，毕竟漂洗剂是专门针对顽固污渍研制的。

台式洗碗机 1 外观设计 体型小巧，和家里微波炉差不多大小，占用空间小，并且免安装设计、无需安装进水管、无需打孔。搬起即走，放下即用，使用场景灵活。 2 清洁效果 台式洗碗机通常采用的是“顶喷+底喷”双层强劲喷淋方式，并配合高温水流强力去除碗碟表面油污。清洗后能引入外部新鲜空气，再从顶部排除带走水汽和异味，保持内部干燥，长时间保管餐具。 3 功能及能耗 市面上较好的台式洗碗机会拥有超快洗、强力洗、节能洗、玻璃洗和水果洗等多种清洗模式，清洗时长一般在12-120分钟不等。采用水箱储水设计，每次清洗时，需往水箱注入足够的水并添加洗碗粉。在选用商用洗碗机时则需要根据不同用途，在价格、性能、实用性上货比三家慎重选择。

 放置餐具时，首先将要洗涤的餐具上的骨头、菜渣、剩余肴料等清算干净后才能放入碗篮内，以避免梗塞过滤器，影响洗涤。洗碗机洗涤终了，要及时清洗过滤器积存的污物，清洗干净后放回机内原处。   洗碗机维修方法   洗碗机维修方法之餐具洗不干净 ，用水情况，一些洗碗机有发热管会加热洗，有些洗碗机无加热管，手册会要求用户用热水洗。   其次，清洗喷臂   用手旋转螺母处,可取下喷臂，清算喷臂内脏物。平常洗碗机使用流量计控制进水量，但仍有使用浮子水位开关或压力开关控制进水量，配合定时进水控制方式。使用更多的类似的浅盘碗类，或其他的餐具。酒店洗碗机价格

集成洗碗机一机多用，缩短厨房操作动线，利用水槽下部空间，可节省1米柜和台面，安装方便。食堂洗碗机安装

    餐具随意放，越乱越好洗传统洗碗机不易洗净碗盘叠压处，需均匀规则地摆放脏盛器。超声波清洗对不规则大面积、狭缝、细孔、沟槽之类的表面清洗效果更好，碗盘摆得越乱越好。餐具、蔬菜、水果等无须刻意排列，任何形状的餐具，高脚杯、壶、瓶、锅等不论深浅，都不受限制。省时省电因为是通过电磁振荡乳化油脂，去掉残渣，不需要大量的动力，所以省时省电。餐馆及消毒公司用功率为2000-3000W，节能省时。实际见证在国外已有多年的历史，在中小型餐馆、家庭及所有列车上普遍使用:国内经众多的消毒公司、机关、学校使用证明。选材考究,适用面广清洗槽精选进口不锈钢，耐磨，耐高温，不老化，不吸油，不吸水，不藏垢。它可用于宾馆、饭店、食堂、火车、快餐等场所，清洗餐具、蔬菜、水果等。 食堂洗碗机安装

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