面条,米粉类物料有一个共通性:外形细长、质轻,且需保持一定的直线度;因此,面条类物料不能采用常规的由下而上的方式,也不能采用吹的方式,只能采用由上而下的烘干方式。常见的是将热源布置于烘房顶部,通过上置风机的方式使房间内空气由上而下的流动,过程中接触物料,带动物料升温,同时带走物料水分,沿底部排湿通道排出室外。 面条类物料在烘干过程中需要注意的是:1.物料发酸;2.断裂,酥条。面条发酸一般是因为排湿不及时所导致,需加强排湿系统的排湿能力;而面条酥条一般是因为烘干工艺(阶段温度)不合理导致,常规应遵循预热、低温、高温(相对)、低温、降温几个阶段。物料不同,烘干工艺也一定要区别对待;成都腊肠烘房供应
现在年轻人的奶茶可谓出街热门单品,逛一次街,吃一顿饭,在考虑喝什么的时候,总是奶茶独占鳌头。 作为奶茶的原料,还有现在的很多冷萃茶,茶叶类饮品的消费群体在不断壮大的同时,也在逐步年轻化,对产品多样化的口感、类型也有了更多的需求; 从历史久远的红茶、绿茶、白茶到如今的茉莉花茶,玫瑰花茶,菊花茶,各类花茶。再到现在年轻人喜欢的花果茶。 随着茶叶市场日趋年轻化的脚步,在对于茶叶类型和品质上也有更高的需求标准,因此,许多的花茶生产加工业也形成了标准的自动化生产线。比如原叶的采摘,晒茶,炒茶,揉茶,干燥,再到成品茶的产出。成都腊肠烘房供应烘房在保证物料达到干燥要求的同时,保证物料的品质和外观;
水产类:抑菌、快速脱水 水产类物料的含水率通常较高,而烘干温度则一般要求较低,烘干周期较长,因此控制好温度及排湿量是决定烘干质量的中药因素,如腊鱼、虾、鲍鱼等;此类物料需要配置较大的循环风量,提升烘干环境的风速,避免水汽停留在物料表面。就目前市场上的烘干设备来看,目前应用于农副产品,中药饮片烘干较多的空气能热泵烘干房,以其智能化的控制系统,能够准确、灵活控制烘干过程中的温度、湿度以及风量风参数,可以满足产品干制过程中的要求。 选择空气能烘干设备,在保证产品烘干效率的基础上,由于密闭的烘干环境,也可保证产品的干净与卫生。 工业类:快速高效 工业类需要烘干的产品很多,五花八门;诸如河沙、矿产品、纸筒、木材、化工产品,甚至常用的洗衣粉等,都需要烘干处理;这些物料一般全年都需要生产,季节性不明显,所以配置的烘干设备需满足全年不同工况下的要求;要求自动化程度高,主要特点为高温,快速,高效,节能,全天候等。 整个烘干过程实行全封闭,隔绝了产品在烘干过程中同外界的接触,配套可调式布风板,烘干温度均衡,热效率非常高。
空气能热泵是新一代节能环保加热设备,所以它的耗能很低,效率非常的高,速度也很快,安全性能高,并且不会造成污染。 搭配上智能化的温湿度控制系统,能够根据不同品类的茶叶,设置烘干参数,使得烘干之后的茶叶口感醇正,味道品质佳。受消费者的认可和青睐。 随着人们对于养生健康的重视,喝茶也不再是“老年人”的标签。市面上的各类茶饮,如花果茶,谷物茶,功能茶的选择多样,年轻人也加入到喝茶的行列中。 消费需求的增长和刺激,也会促进花茶行业在茶叶产品形态、品质等方面的进一步发展,自动化烘干设备以及更多机电一体化的配置也会茶叶市场增添一份有力力量!烘房能源选择广,如空气能、燃气、生物质、电等等;
笋干的加工工艺: 新鲜竹笋→剥壳清洗→切片→蒸煮→漂烫 (柠檬酸溶液中)→冷却→烘干/自然晾晒→包装→成品 关于笋干含水量的一点说明: 部分商贩打出含水量低于5%,甚至低于1%,这些都是噱头,事实上,如果真的做成这么干,笋干的口味就会大打折扣,甚至几乎不能食用。合理的含水量,咸笋干是15%~25%,淡笋干是10%~15%,这样的含水量既能保证笋干有较长的保质期,又保持了笋干的口感。 食用方法 笋干食用前必须经过水发。通常先用温水浸泡一、两天,然后再用冷水浸泡两三天。在水发期间,应每天换水一次,以保持水量,防止发酸,并使其发足发透。一般500克笋干涨发率可达2500~3000克,质量好的能发3500~4500克。水发时,注意不能让饭粒掉在里面,以免笋干发黑。罗列出可用能源后再根据当地各能源价格对可用能源进行成本排序;成都腊肠烘房供应
常见的物料类型有花叶类、根茎类.、果实类、肉禽类、水产类、其它工业类等等;成都腊肠烘房供应
传统的用火去炒制,很容易就把握不到火候,反而达不到苦荞茶的品相,但是使用专业的烘干设备,温控烘干,既节省人力,也能制作出好的苦荞啦~ 选择成体系化的烘干设备,对于苦荞厂家来说,是可以达到事半功倍的效果。 就目前市场上的烘干设备来看,目前应用于农副产品,中药饮片烘干较多的空气能热泵烘干房,以其智能化的控制系统,能够准确、灵活控制烘干过程中的温度、湿度以及风量风参数,可以满足产品干制过程中的要求。 选择空气能烘干设备,在保证产品烘干效率的基础上,由于密闭的烘干环境,也可保证产品的干净与卫生。成都腊肠烘房供应
四川新川优创节能科技有限公司是一家专注于绿色节能烘干、肉制品及农产品无污染加工的新技术企业,公司总部位于四川省成都市青白江区盛华企业园。公司一直秉持以服务为基础,以科技求发展的经营理念,依托先进的试验设备和长期的实践积累,总结出了120余种主流产品的烘干工艺,建立起了完备的烘干工艺数据库。
四川新川优创节能科技有限公司以空气能热泵、天然气、蒸汽、生物质颗粒、太阳能、微波等为热源,开发出来的新型烘干设备主要运用于腌腊制品、农副产品、中药饮片等行业,得到了广大用户的一致肯定。
一个企业的成功离不开社会和客户的支持和信赖,新川人始终以品质之心为用户提供更好的产品和服务,以感恩之心践行社会责任,为社会提供不断向上的正能量。