DENBA保鲜仪是利用空间电场系统的保鲜装置,为各种各样的业界需求,可以提供多样的解决方案。DENBA保鲜仪主要由主机与放电毯构成,能够在客户现有装备上进行追加改造,降低初期投资金额。且由于产品特性能够在360度的球形空间中发挥作用,向广域产生电场实现保鲜,使用时无需改变原本工序。目前DENBA保鲜仪已广泛应用在家用冰箱、商用冰柜、移动冷库、集装箱等场景。其中集装箱包含海洋用冷藏集装箱、冷藏冷冻集装箱、组合式集装箱仓库、多式联运集装箱、多温度管理冷藏集装箱等等。DENBA技术可以防止血水流失,使食物自身可进行熟成(增加氨基酸含量)从而更美味。湖南推荐保鲜仪服务电话
DENBA保鲜仪在冷藏保鲜方面的优势在于能够实现冰点下非冻结状态中保持食材鲜度,冰温环境下,即使在冰点以下也不会冻结,食材在冰温电场的条件下可以长期保存,大幅减少损耗,保持原汁原味。我们抑制细菌生长,让食材本身进入休眠状态,并通过活性化水分子保持食物的新鲜度。有日本料理食品加工工厂负责人反?。骸笆褂肈ENBA保鲜仪对加工烹饪日本料理时所用的食材进行保鲜,实现了新鲜、品质的食材保存,进一步拓展市场。我们的顾客都表示,贴有DENBA+标签的商品品质非常好?!蹦睦镉斜O室巧逃帽淅肈ENBA+的特长进行远距离以及海外的运输,通过DENBA科技,跨越时间和距离,使不可能变为可能。
中集集团是全球前沿的集装箱制造商。2019年11月29日,DENBA公司与中集集团扬州通利冷藏集装箱有限公司在日本东京记者俱乐部举行了关于本次业务合作的联合新闻发布会。我们向世界各国的食品与物流行业的来宾及媒体发布了搭载DENBA技术的集装箱的特点、销售战略和前景。中集集团扬州通利冷藏集装箱有限公司的赵有善总经理等人出席了记者会。赵有善在讲话中说到,"在搭载DENBA技术的冷链运输,例如蔬菜、水果和肉类的跨大陆长途输送中,DENBA科技将会很好的发挥其效果。欧洲将是我们的重要战略目标之一。"这次合作,在技术开发与影响力等各个方面综合了两家公司的特长,将在食品保鲜领域进行开发,并专注于在全球市场的销售。双方将在保鲜集装箱领域进行合作,制造与销售搭载DENBA设备的集装箱。同年11月7日,DENBA集装箱在德国汉堡亮相,欧洲市场正式启动。
常规使用的冷藏库或气调贮藏库,不是容易出现结冰挂霜,就是耗费成本太高。而DENBA+空间电场冷藏库相当于结合了前两者的优点,既创造了无霜无冰的高效保鲜环境,还可在低果损情况下实现“零存整取”,为供应商控制仓储、运输等流通损耗成本。商品价格受市场供需影响,Denba+保鲜技术的应用可帮助应季农产品在新鲜安全的前提下实现农产品错峰销售、择期销售,从而提升利润空间、带动增收。这都是DENBA+空间电场保鲜技术产业链所能带来的经济效益。DENBA可按客户需求在已有设备基础上改装移设 。具有体积小,不占用储存空间的优势,安装、使用和维护简便。
市场上常见的食品保鲜技术一般可归纳为化学手段、生物手段和物理手段三种?;侄斡兴质瓤刂?、催熟气体、改变酸碱度或腌制等;生物手段主要有通过共生、拮抗、利用微生物对抗细菌繁殖等;物理手段主要有温度控制、打蜡、真空、脱水、超高压脉冲、微波、超声波等。这些手段往往存一定的自身缺陷。例如化学手段往往会改变食材的原有味道,破坏口感;生物手段效果不稳定,并且不能适用于所有食品的保鲜,存在局限性;物理手段虽然种类丰富,但也经常面临无法更好的延长保鲜时间、保存成本过高等问题。通过独特的水分子活性化技术,重启食材的细胞, 从原子级别上实现食品保鲜。北京球形空间电场保鲜仪怎么样
DENBA是像天线机能一样,在广域范围内释放出电场能量,使室内全域都成为电场,室内的所有地方都可以使用。湖南推荐保鲜仪服务电话
2022年3月份,一亩田与全球先行的冷藏保鲜技术企业DENBA合作,进行农产品产地冷藏库的建设,提高农产品冷藏储存技术,解决农产品流通中的上市集中、损耗率高等难题,助力乡村产业发展。一亩田将首推试验品定为砂糖橘,以延长砂糖橘采收之后的存储时间,在市场供应较为饱和时,通过冷藏存储抵御价格周期影响。本批砂糖橘在经过43天的冷藏存储后,坏果等损耗率小于1%,其口感、硬度、鲜度等品质均可媲美现采砂糖橘。因此,刚上市就广受消费者欢迎。湖南推荐保鲜仪服务电话