中集集团是全球前沿的集装箱制造商。2019年11月29日,DENBA公司与中集集团扬州通利冷藏集装箱有限公司在日本东京记者俱乐部举行了关于本次业务合作的联合新闻发布会。我们向世界各国的食品与物流行业的来宾及媒体发布了搭载DENBA技术的集装箱的特点、销售战略和前景。中集集团扬州通利冷藏集装箱有限公司的赵有善总经理等人出席了记者会。赵有善在讲话中说到,"在搭载DENBA技术的冷链运输,例如蔬菜、水果和肉类的跨大陆长途输送中,DENBA科技将会很好的发挥其效果。欧洲将是我们的重要战略目标之一。"这次合作,在技术开发与影响力等各个方面综合了两家公司的特长,将在食品保鲜领域进行开发,并专注于在全球市场的销售。双方将在保鲜集装箱领域进行合作,制造与销售搭载DENBA设备的集装箱。同年11月7日,DENBA集装箱在德国汉堡亮相,欧洲市场正式启动。DENBA+系统产生特定的低频电场,低频电场与水分子产生共振,使食材中的水分子活性化。北京日本进口保鲜仪水分子活化
因此,冻结保鲜的关键在于如何令食材在较短的时间内通过冰结晶生成带,也就是急速冷冻和冷冻后保持恒定低温,这样就可以锁住食物营养,保持口感新鲜。在电场环境下冷冻时,食材的温度会缓慢降至0℃,然而一旦低过0°C,温度便会迅速下降,快速到达-18℃至-25℃这一冷冻温度带,由此可以减少细胞的破坏。此外,普通冻结产生的冰晶尖锐,易刺破食材细胞壁,因此解冻时也会流出更多的血水,而DENBA技术的低压低频电场会使水分子团细微化,结晶呈圆球状,在食材冻结过程中完整保护细胞组织,减少汁液流失并锁住食材原本的新鲜滋味。上海什么是保鲜仪服务电话DENBA保鲜通过与水分子同样波长的共振,实现冰点下的解冻。新鲜度和美味都得到了很好的保留.
传统贮藏保鲜或称作保鲜贮藏,其主要的内容是食材保鲜,即在较长时间内,尽量保持一些农产品原有的品质和新鲜度。使得鲜活的农产品,在保鲜贮藏一段时间后,仍然接近刚采摘时的鲜活状态和品质。目前市面上常见的气调保鲜冷库,它是在传统保鲜库的基础上,另外增加整套气调设备控制气体成分调节,通过对冷库温度、湿度、二氧化碳、氧气浓度和乙烯浓度等条件的控制,来抑制果蔬呼吸作用,延长果蔬贮藏期,气调冷库比普通冷库贮藏期更长。
使用搭载DENBA设备的卡车,可以在保持产品原有风味与鲜度的同时,将其运输到更远的地方,例如将销售渠道扩大至海外,还可以减少食材的浪费及配送时产生的二氧化碳。重要的是,通过DENBA可以让终端客户品尝到美味的食品,促进饮食文化的更进一步发展。在欧洲与亚洲等地,通过陆运跨国运输农作物的情况有很多。例如,西班牙南部的草莓装在集装箱里运输,需要花费很长时间运往德国或欧洲北部城市。货物到达目的地后,食品已经快到保鲜期,近期如果卖不出去就会被废弃处理。但是通过使用搭载DENBA的集装箱,无论是销售商还是消费者都将有更多时间,视频浪费会大幅减少。以环保为理念,致力于研发为客户做出贡献的技术。我们时刻保持着高要求,着眼于世界技术的进化。
DENBA技术的特点在于,运用低电位使电子的微细震动在360度的空间中起作用。通常来说,运用电位技术的保鲜设备及电位治疗仪器等,效果与电压的高低成正比。然而DENBA不局限在高电压上,它通过共振力量,使低电压也能产生效果。并且DENBA是由单电极向周围空间释放出低频率的独特技术。以放电毯为中心,形成一个球状的电场空间,既节能,又可降低成本。此外,由于安全性高,可长时间持续使用,DENBA技术不仅可以使用在食品上,因人体约三分之二的成分都是水分,DENBA技术也被辅助人体的健康与美容。DENBA+在冷藏库内创造出电场环境。向空气中施加电子微细振动,从而使0~-2°C的冰点下温度带解冻变为可能。浙江附近保鲜仪怎么样
DENBA保鲜仪是一种能够延长食物保鲜期的电器设备。北京日本进口保鲜仪水分子活化
DENBA微冻环境下,食材在0~-4°C也不易冻结,因此冷藏时温度可以比通常下调2~3°C,也不用担心食材意外冻结。众所周知,低温可以抑制细菌的生命活动,每降低1°C冷藏温度对细菌的增殖都具有重大的意义,因此DENBA微冻环境可以降低细菌增殖速度,延长食材的保存期限。关于牛肉在-3°C环境中保存7天的对比试验表明,没有在DENBA电场环境下冷藏的牛肉,从肥肉到瘦肉部分均有变色,并散发腐烂的气味。而在DENBA电场环境下冷藏的牛肉几乎没有变色,同一时间下细菌增殖数量大幅减少,依然保持新鲜。北京日本进口保鲜仪水分子活化