传统贮藏保鲜或称作保鲜贮藏，其主要的内容是食材保鲜，即在较长时间内，尽量保持一些农产品原有的品质和新鲜度。使得鲜活的农产品，在保鲜贮藏一段时间后，仍然接近刚采摘时的鲜活状态和品质。目前市面上常见的气调保鲜冷库，它是在传统保鲜库的基础上，另外增加整套气调设备控制气体成分调节，通过对冷库温度、湿度、二氧化碳、氧气浓度和乙烯浓度等条件的控制，来抑制果蔬呼吸作用，延长果蔬贮藏期，气调冷库比普通冷库贮藏期更长。DENBA技术通过独特的波长与水分子共振，使水分子活性化，从而提高食品的保鲜、冷冻、解冻和熟成的品质。附近保鲜仪服务热线

而DENBA技术是通过DENBA+系统产生的特定的低频空间电场，使食材的水分子产生共振，使食材中的水分子活性化，从而实现食材较好的保鲜效果。DENBA保鲜仪与常见保鲜手段相比，具有独特性。首先其无需与食材直接接触，可在360度的空间内生效，充分利用有效的存储空间；其次具有较强的灵活性和适应性，可适用于各种环境，根据现场实际情况设计安装方案；然后通过水分子活化技术使食材细胞组织活性化，延长食材的保鲜时间，并抑制细菌的生长，达到理想的保鲜效果。云南附近保鲜仪怎么样利用DENBA+的特长，实现长途运输、海外出口，使跨越时间和距离的运输成为可能。

回顾人类数千年历史，人们通过多种多样的方法来保存食品，如干燥、腌制、烟熏、微生物发酵、低温保存等。我们的方案是利用电场的力量来保持新鲜度。DENBA保鲜仪通过DENBA技术，使水分子产生共振，使食物更加健康、营养更丰富。通过控制食材的温度和状态，抑制细菌增长，它可以减少食物的营养流失，防止食物的变质，延长食物的保鲜期限，从而更好地保持食物的新鲜度和营养价值。DENBA保鲜仪打破传统的观念，提供创新的食材保鲜技术。

酥脆的天妇罗、炸猪排等油炸食物，在家中料理起来需要花费较多的时间与成本，所以在日本餐饮店和熟食店里是很受欢迎的。DENBA技术使油和食物中的水分子产生细微的振动，令水分更快地从油中蒸发出去，从而发挥功效。从2013年开始，在研发电场保鲜设备的同时，DENBA公司也在研发油炸辅助设备。2020年，日本市场占有率较高的商用厨房器械制造商---星崎，发售了搭载DENBA模组的油炸锅。不仅冷藏和冷冻，在油炸食品方面，DENBA技术也得到普及，使得美味且低卡路里的高附加值能够以低成本被引入日本国内的餐饮业，DENBA公司今后也将继续迎接新的挑战。DENBA保鲜仪也可以运用在酒类保存上，电场环境下会使酒中的大水分子团分解为小分子团，会使酒的口感更好。

牛角日本烧肉专门店是Reins international在1996年于日本东京创立的烧肉品牌。在牛角日本烧肉连锁店开业以前 ，日本的烧肉市场大多是个人经营的店铺。至于连锁店的部分，”美味但是价格昂贵的店”或者是“便宜的吃的饱的店”是有的，但是既美味又便宜的店并不存在。在这样背景下，A5级别的神户牛肉，如何保持肉的新鲜度，一直是个煞费苦心的问题。DENBA技术创造了冰点下不结冰的环境，可以以更低的温度来冷藏保存牛肉。可以抑制细菌的繁殖，需要解冻的时候可以减少血水流出。所以被使用在多种日本国产高级牛肉（如神户牛肉、米沢牛肉、近江牛肉、常陆牛肉）的保鲜上。日本Fujisoba餐饮连锁店的门店已经运用装置DENBA+技术的油炸设备。湖南哪里有保鲜仪招商

DENBA保鲜仪通过低频电场与食材细胞内的水分子共振，使水分子活性化，来防止食物腐坏。附近保鲜仪服务热线

DENBA可以作为整体商业解决方案的服务商。比如我们曾做过关于海南文昌鸡的保鲜实验。海南文昌鸡通常冷藏保存时间为3天左右，但在DENBA空间电场技术下，保鲜时间能延长至30天。冷藏三十天后的文昌鸡，零下鸡肉仍未冻结，煮熟后，鸡汤味道仍然鲜美，鸡肉口感鲜嫩，肉质不柴，鸡皮完整且仍保有弹性。通过DENBA解决该项保鲜技术难题后，原先只能在当地或周边地区销售的海南文昌鸡便可以有效扩大商圈半径，拓宽产品销售市场，打通整个产业链，形成连带效应，DENBA助力地方经济发展。附近保鲜仪服务热线