DENBA技术源于日本，2013年实现技术产品化，掀起保鲜行业变革。目前主要用于肉类、海鲜、蔬菜、瓜果、花卉和其他新鲜食品的保鲜和餐饮服务业场所、食品加工厂、大型冷库和冷链运输等领域。DENBA技术的特点在于：（1）食材无需直接接触电极板就可以达到保鲜效果，即使在0℃~-5℃冰点中，水分子也不会冻结，减少食材细胞壁受冰晶破坏产生的水分，保留食材鲜活美味；（2）安装使用安全可靠。DENBA保鲜仪后续安装，可以直接嵌入在正在使用的任何冷藏空间，投资费用低，安装灵活，覆盖广，设计安全。电极只有一根线，传感器与安全装置并用，使触电的危险性降低为0；（3）节能环保。具有保鲜时间长，无味、无毒、安全等特点，不会造成二次污染，连续使用一个月耗电0.4KW/h。电场环境下防止食材氧化的同时起到抑菌、杀菌的作用，实现食材的保鲜和熟成。山东推荐保鲜仪代理价

为了科学验证DENBA的效果，我们与世界各国的大学和研究机构开展了共同研究。比如与日本东京大学进行了关于电场对生物，特别是植物生长的影响的研究，研究发现；中国农业科学院农产品加工研究所发表了关于电场下不同距离的冷冻、解冻对牛肉品质的影响的分析论文；与北京医院北京老年医学研究所开展了关于电场对人类睡眠与衰老的影响的研究等等。上述对DENBA技术的深入研究，无一不彰显DENBA空间电场技术的保鲜力量。使用DENBA保鲜仪可以有效地延长食物的保鲜期限，减少食品浪费，节约资源。总之，DENAB保鲜仪是一种非常实用的电器设备，它能够有效地防止食物变质，延长食物的保鲜期限，减少食品浪费，节约资源。因此，如果您有相关需要，不妨考虑购买一台DENBA保鲜仪，让您的生活更加新鲜。山东推荐保鲜仪代理价DENBA保鲜适用于保存担心被串味影响的食材。 即使是将各种各样的食材收纳在一起，也不易产生串味。

酥脆的天妇罗、炸猪排等油炸食物，在家中料理起来需要花费较多的时间与成本，所以在日本餐饮店和熟食店里是很受欢迎的。DENBA技术使油和食物中的水分子产生细微的振动，令水分更快地从油中蒸发出去，从而发挥功效。从2013年开始，在研发电场保鲜设备的同时，DENBA公司也在研发油炸辅助设备。2020年，日本市场占有率较高的商用厨房器械制造商---星崎，发售了搭载DENBA模组的油炸锅。不仅冷藏和冷冻，在油炸食品方面，DENBA技术也得到普及，使得美味且低卡路里的高附加值能够以低成本被引入日本国内的餐饮业，DENBA公司今后也将继续迎接新的挑战。

DENBA保鲜仪是利用空间电场系统的保鲜装置，为各种各样的业界需求，可以提供多样的解决方案。DENBA保鲜仪主要由主机与放电毯构成，能够在客户现有装备上进行追加改造，降低初期投资金额。且由于产品特性能够在360度的球形空间中发挥作用，向广域产生电场实现保鲜，使用时无需改变原本工序。目前DENBA保鲜仪已广泛应用在家用冰箱、商用冰柜、移动冷库、集装箱等场景。其中集装箱包含海洋用冷藏集装箱、冷藏冷冻集装箱、组合式集装箱仓库、多式联运集装箱、多温度管理冷藏集装箱等等。利用DENBA+的特长，实现长途运输、海外出口，使跨越时间和距离的运输成为可能。

对比自来水在普通环境下与DENBA环境下的冷冻效果，通常冻结状态下的冰晶是尖锐的，因此食材的细胞壁容易被破坏。然而在DENBA环境下冷冻，低压低频电场使水分子共振，水分子团簇变得更细，结晶呈圆球状，减少对食材细胞壁的破坏。因此安装DENBA保鲜仪的冷冻库通过释放特定频率的电场，在不破坏食材细胞的前提下进行冷冻，保持食材的品质。普通冷冻库加装DENBA保鲜仪后便能实现急速冷冻的效果，快速到达-18℃至-25℃这一冷冻温度带。对比-60℃快速冷冻装置，具有节能，减少碳排放的效果。在日常生活中DENBA为环保事业做出自己的贡献。使用DENBA Technology，可以跨越时间和距离来运送新鲜的食材。山东推荐保鲜仪代理价

在-18℃至-25℃的温度带可以减少对细胞的破坏，实现较好的冷冻效果。山东推荐保鲜仪代理价

“流水不腐”流动的水不易变质。DENBA技术运用低电位，在空间里释放振动频率，通过使大气及物体中的水分子进行共振(振动能带动并增强周边的振动幅度),形成电场。在电场中的共振，就如同“流水不腐”的原理，保持食材的新鲜度。DENBA效果对比实验于2017年10月在海南岛曼达林酒店的会场举行。将食品和鲜花分别放入搭载DENBA设备的冰箱与没有搭载DENBA的冰箱，并在海南省公证机构的公证下将冰箱贴上封条。进行24小时网络直播，17天后打开两个冰箱，发现搭载DENBA的冰箱里所有的食物都还保持着新鲜状态。这次直播达到5个小时内约3000万人观看的盛况。山东推荐保鲜仪代理价