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发酵设备发酵设备主要包括发酵罐、搅拌器、温度控制系统等。发酵罐是将原料进行发酵的主要设备，通常采用不锈钢材料制成，具有良好的耐腐蚀性和耐高温性；搅拌器主要用于将发酵液进行搅拌，以保证发酵的均匀性和速度；温度控制系统主要用于对发酵罐内的温度进行控制，以保证发酵的顺利进行。分离设备分离设备主要包括离心机、过滤机等。离心机主要用于将发酵液中的胶原蛋白肽分离出来，通常采用高速旋转的离心原理，将胶原蛋白肽和其他杂质分离开来；过滤机主要用于对离心分离后的液体进行过滤，以去除较小的杂质和微生物。

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